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【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭

L.W
本次滿意度: 3.90
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/05/13 08:17:26
44
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法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
高質感的手提袋法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
 
 

◎體驗內容

法國的秘密甜點:諾曼地牛奶蛋糕+生巧克蛋糕,宅配免費體驗 !

內容包含:
品項 數量 價格
諾曼地純手工牛奶蛋糕 各1份 NT.648
生巧克蛋糕
 
 
 
諾曼地純手工牛奶蛋糕
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
由研發到成品經歷半年時間的累積,遭遇了無數次的失敗,用最嚴格的標準、丟掉了多少的食材,
 
終於在半年後推出了一款我們的明星商品,這款看似簡單的「諾曼地純手工牛奶蛋糕」,
 
不計成本採用諾曼地的進口乳源,22公升的牛奶經提煉後成為僅僅1公斤的鮮醇奶油,完全不加一滴水製作而成,
 
入口綿密細緻、濃郁奶香與蛋香融合交纏的滋味,不斷誘惑著您再吃一塊!(取自愛評網)
 
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
盒底有貼上詳細資料
 
賞味期限從到貨日算起為三天
 
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
一打開盒子有附上一張小卡
 
上頭寫著食用建議~~~~建議貨到三天內食用完畢
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
法國的祕密甜點
 
*簡單的外型,表現不簡單入口即化的口感
 
*使用來自法國諾曼地特定地區的牛乳,由諾曼地牛,荷斯坦牛取得,榮獲法國國家食品牌獎
 
*乳源的製造由22公升的牛奶分離取得1KG的奶油再製作成諾曼地牛奶蛋糕
 
*長時間發酵熟成濃縮成最精華的乳香
 
*手工的工法製做完成有人情味的甜點
 
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
蛋糕外頭有一層棉紙保護起來法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
 
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
棉紙拆開後,可以看到的是樸實的外表
 
中間有一層蠻厚的奶油夾層
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
近看近看~~~
 
可以看到夾層是非常有厚度的
 
而且相當的有黏性,拆開外層那層棉紙時,超黏的!!!
 
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
 
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
切一塊下來時~
 
發現蛋糕體蠻軟的,很容易就會切壞掉了
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
吃起來蛋糕是屬於濕潤的口感法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
 
可以說是入口即化法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
 
加上中間那層相當濃郁的奶油((不愧是22公升牛奶提煉出來的奶油阿)),甜而不膩,整體吃起來相當的順口
 
完全不需要多咀嚼,就自然而然在嘴裡化開
 
而且中間那層,單吃我都不覺得膩唉!!!有點像鮮奶酪的感覺~又有點像布丁的味道
 
 
生巧克蛋糕
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
「生巧克力蛋糕」則嚴選比利時百年老牌CALLEBAUT,來自西非迦納的可可豆種,
 
其高濃度的柔滑口感、令人著迷的戀愛滋味,讓它成為【法國的秘密甜點】的最新力作。
 
「生」的起源來自於新鮮的意思,專為亞洲人設計的口感,也就是於純巧克力中加入了新鮮奶油,比例高於40%以上口感較為柔軟、甜度低的巧克力。(取自愛評網)
 
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
賞味期限也是三天
 
我看到成分有鈕扣調溫巧克力?!! 哈哈 ,才疏學淺的我第一次聽過耶
 
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
一打開裡頭有16塊正正方方的巧克力蛋糕
 
每塊約2x2x2立方公分的體積大小法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
 
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
原本從上面看會以為全部都是巧克力,還想說哪來的生巧克蛋糕咧?!
 
不過從側面看,才知道原來它是上方一層厚厚厚厚的生巧克力,而下面才是蛋糕
 
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
拍到這裡,真的口水都快流出來了,一直狂吞口水
 
話說,我看其他篇食記好像有附一張介紹的小卡跟幾根小叉子,不過我發現我的生巧克蛋糕好像沒有這兩樣東西唉......不知道是不是疏失
 
難怪我開封這個蛋糕時想說,牛奶蛋糕都有附切蛋糕的刀子了
 
這盒照理說應該會附叉子之類的~~比較方便食用
 
不過打開卻什麼都沒有~~~~法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭有稍微失望~~哈哈 我還整個都找了一遍,想說是不是藏在哪沒看到......
 
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
只好拿出我自個兒小叉子
 
開動~~~~
 
哇~~
 
巧克力軟硬度適中,咬下含在嘴裡就可以化開,巧克力香非常的濃郁,質地非常的柔順
 
巧克力是稍微帶點苦味的法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
 
吃完後,舌頭還未有苦苦的韻味存在((稍微稍微))
 
相較起來下方的蛋糕就被比下去了,因為上方的巧克力太優秀了,下方的蛋糕只能說是陪襯而已((雖然也是好吃拉))法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
 
好啦~~其實整體蛋糕吃起來有點像是布朗尼的fu,也是蠻好吃的優!法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
 
 
法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
很開心搶到這張口碑卷,一剛開始還以為沒搶到的說法國的秘密甜點:【口碑券11】法國的祕密甜點>>秘密就在裡頭
 
 



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