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捷運國父紀念館站 豚膳黑豚料理專門店 蔥花蘿蔔泥豬排定食

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[低消]120元/人
[招牌菜]元祖柚香黑豚涮涮鍋,朝陽定食,炸糖心蛋,腹肉,串炸,茶碗蒸,豚膳元祖柚香黑豚鍋,番茄冷麵,蔥花蘿蔔泥豬排,生薑燒豬排定食
本次滿意度: 3.95
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值3.50
2014/05/15 01:28:39
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<此為窩客島合作體驗文,內容為個人真實感受。>

位在捷運國父紀念館站,華視附近的豚膳 黑豚料理專門店,我覺得是一間非常獨特、具有市場區隔性的料理專門店。

先前看到其他格友的食記就很想找一天去嘗鮮,像我這樣不吃牛的族群,在台灣也不算太少,卻是鮮少看到以黑豚為主的料理專門店。

豚膳的黑豚,採用的是在我們好山好水、天然環境優渥的台東飼養成長的純種黑毛豬;肉質與一般白豬有極大差異!

所有的肉品中,我最愛的就是豬肉,所以當我看到窩客島竟然推出了豚膳的試吃體驗券!!二話不說,馬上報名! 幸運抽中,超開心呀~!

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從華視斜對面、延吉公園旁巷子轉進來,豚膳距離捷運國父紀念館站其實很近,在巷弄中取靜。

這特選黑豚涮涮鍋,也是誘人的很~ 

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朱紅色的布幕,主角是當家的黑豚。

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台東縣產-極上黑豚御便當,新發售!外帶限定喔!!

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鏘鏘~今日的主角:厚切豬排定食。

200g厚切的台東黑豚豬排,有四種口味可選;讓我好猶豫不知道要吃哪一道呀!! 擦口水~

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一大一小的黑豚,是豚膳最可愛的代言人~

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戶外也有兩桌喔!

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從菜單上不難看出,豚膳對於美食上每個環節的注重與講究!

除了主角黑豚生長在台東好山好水的好環境,以北海道最高級昆布及鰹魚熬製的湯頭、日北九州大分縣川津家傳統釀造的天然柚子胡椒沾醬、

全手工製作不含防腐劑及人工色素的生拉麵、嚴選國產越光米,88.gif 在在都讓人感動得想細細品嘗豚膳的用心!   

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本篇共有549字

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豚膳黑豚料理專門店

豚膳黑豚料理專門店

4.13
台北市大安區延吉街131巷21號
02-8771-7702

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