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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:嘉義市 > 西區

造訪商家:隱燃燒肉丼食堂
phone05-2257638
place嘉義市東區中正路488號
作者本次評價:
4.10
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.50

 

嘉義少有丼飯食堂,看到網路上有人分享,離我們又近,那就來吃吃看嘍~  

隱燃燒肉丼飯,火紅的招牌,在傍晚的天色下,特別醒目,在中正路紅磚道上,很容易找得到, 

我們有目地的早來,有座位,晚到的,都在外面侯位了, 

店內桌數不多,位置也不大,處在精華地段的店面,大都是如此~  

 

服務生先送上菜單,有雙拼類的,中式丼飯,泰式口味,

咖哩,海鮮丼飯, 

單丼飯口味的,牛肉.豬肉丼飯,

雞肉和越式口味,

 

種類不多,價位上蠻便宜的~ 

餐點採自助式,選好餐後,到櫃檯結帳,櫃檯會發牌子,代表出餐順序, 

沒加一成服務費,所以飲料,湯品,餐具都是自助式的, 

湯的湯匙是用木匙,喝起來不太方便,嘴的觸感也很不習慣, 

 

出餐時間不會很久,拍完菜單,喝完湯,聊聊天,餐就上桌了, 

隱燃牛丼飯NT.150,有沙拉,主食和甜點, 

 

主食的牛肉片給的很大氣,滿滿六大片,完全看不到飯了, 

再灑上鮮綠的蔥花點綴,鮮嫩多汁的樣子,看起來就好好吃!!! 

 

中間的半熟蛋,戳一下,讓蛋汁流出,牛肉和飯沾上蛋汁,一口吃下,口感柔嫩滑順, 

肉片如果能切片條狀那就更好了,比較好入口~ 

 

極賞海味丼NT.180,有烤鯖魚,鮭魚卵,玉子燒,也是滿滿的料,

這碗丼飯完全是為了滿足我自己的私慾,叫老公點的, 

看起來很好吃,但我又想吃牛肉,又想嚐鯖魚,只好犠牲老公了. 

 

烤的油亮的鯖魚,肉質鮮嫩,也很厚實 ,有半隻魚的量,好好吃喔!我吃了兩塊~ 

玉子燒則是以切絲呈現,如果是整塊的玉子燒的話,就更好了. 

 

沙拉普普,

 

甜點則是豆花,糖水不會過甜,量也適當,整餐吃下來,份量剛好,不過若是男生,可能還會小餓, 

個人覺得餐點對女生來講還蠻料多味美的,價位又便宜,感覺也不錯. 

 

建議若要來用餐,可預先訂位,以免去晚了,要侯位等待. 

 

隱燃燒肉丼食堂

05-225-7638

嘉義市西區中正路488號

營業時間:AM11:30~14:30  PM17:30~21:30

 

 

 

 

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