話說，剛剛的啤酒餐廳只提供啤酒沒有餐飲，帶著空腹來到四八高地。一開始還找不到，因為招牌太小了加上門面外觀採用深褐色，要馬上辨識店家還真得要有好眼力才行。
↑不過，這家的原味湯頭還不錯喝，名氣也滿響亮的。如果不是有人介紹，誰會知道這是一家花枝羹店呀！
(所以稍微問一下當地人，就會有人很熱心的指引。)
四八高地又稱奇萊鼻或美崙鼻，老闆表示，本來是沒打算取店名的，後來為了客人方便尋找，就以地緣為靈感， 將店命名為四八高地。原本舊址在花蓮市區的溝仔尾小吃街，後來遷移至較偏僻的信義街。

↑比起熟知的小吃店模式，這裡走的是乾淨舒適的用餐環境。
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