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台北信義。杏子豬排

李小瑜
[招牌菜]豬排,白飯,蔥花蘿蔔泥里肌豬排套餐,杏子招牌特餐,炸豬排茶泡飯,黑豚里肌豬排套餐
本次滿意度: 3.60
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2014/05/26 14:44:30
260
1,041

 

杏子豬排已經不是第一次吃了

雖第一次吃對他印象不錯

但每次經過阪急店都一堆人在排隊

就也懶得再排

這次因朋友想吃豬排 立馬想到杏子

沒想到中午還是要等個20分鐘啊

 

 

 

除了菜單上的固定菜色之外

桌上也會出現季節性的新品

 

 

每桌都會有一盤調味料

有著海鹽 白白的那瓶為紫蘇醬美乃滋 可搭配高麗菜絲一同食用

 

 

 

 

首先送來的是無料小菜

醃漬蘿蔔絲 吃起來有點鹹甜 但不知怎麼有點唰嘴

在主餐還沒來時我一直在吃蘿蔔絲配高麗菜絲XD

 

 

再來送上的是高麗菜絲及美生菜沙拉

高麗菜絲可以無限續喔

送上這盤的同時也會送上一瓶柚子醬

比起紫蘇美乃滋我比較喜歡柚子醬的味道

清爽開胃又解膩

 

 

 

閒暇之餘還可以拿著白芝麻磨一磨

磨到你覺得差不多的時候就可以加入豬排醬約一匙~一匙半

就會是好吃的芝麻豬排醬囉

 

葡萄柚里肌豬排套餐(NT.330)

 

 

 

 

熱愛葡萄柚又想說夏天清爽就點這道

店家建議的吃法是可以先把醬油淋上去 在擠上些葡萄柚汁

但我覺得葡萄柚汁的味道不太明顯

後來我就直接吃過肉了XD

肉的部分因為是里肌肉所以會有較多油脂

也是因為這樣所以選擇了有蔥有葡萄柚這些較能解膩的東西

但肉質讓是軟的 且炸的皮薄又緊緊巴住里肌肉

在杏子我從沒吃過炸皮跟肉分離的糟糕情形

 

厚切里肌肉豬排套餐(NT.350)

 

 

朋友選的是厚切里肌肉

大概比我的厚了約1.5倍 整個豬排也較大

兩者比起來後切里肌肉比較嫩很好入口

這麼厚這麼大一塊豬排竟可以炸得如此柔嫩多汁

杏子雖不便宜但的確是有一定水準才會讓這麼多人甘願排隊等候

 

- 店家資訊 -

九州杏子日式豬排 阪急店

地址:台北市忠孝東路五段8號B2

電話:02-27291916

官網:http://www.anzu.com.tw/face.htm

 

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Anzu九州杏子日式豬排 (阪急店)

Anzu九州杏子日式豬排 (阪急店)

4.02
台北市信義區忠孝東路五段6號
02-2729-1916

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Anzu九州杏子日式豬排 (阪急店)

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