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大白兔

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:Fafa Voilà 法法小館
phone02-2771-1628
place台北市大安區延吉街164號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.50
CP值
4.00

封面

這家法法小館是同事吃過之後大力推薦的法式薄餅專賣店

所以勞動節休假這天,約了姐妹們一同前來品嘗

不論是甜口味還是鹹口味都各有特色

再配上一杯香甜的蘋果酒,享受這悠閒的休假日,真棒~~

 

法法小館位於延吉街巷內,外觀還挺可愛的

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我們是今天的第一組客人,趁著其他客人還沒上門的空檔,趕緊拍幾張室內照片(不然人多我會害羞,哈)

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平日中午有提供價位較低的「經典午餐」(單點薄餅),也有提供下午茶(270+10%)

其他時段則提供價位較高的「法國薄餅暖胃套餐」(580+10%)

套餐內容為家常菜*1、法式鹹薄餅*1、甜味可麗餅*1、飲料*1

我們3人決定點2份套餐,加上同事贈送的甜味可麗餅兌換券一張,應該很夠吃了

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為了配合悠雅的法式薄餅,好像應該要來點小酒,但紅白酒太高貴

所以我們點了瓶酒精濃度只有2%的蘋果酒(這應該只能算飲料吧)

香香甜甜,一入口是淡淡的蘋果香以及絲毫感覺不到存在的酒精

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【南法鄉村風味冷沙拉】

沙拉內有新鮮生菜、蕃茄乾、醃橵欖、起司、麵包丁、松子等

醬料是使用橵欖油調和法式風味酒醋,口味相當獨特,但份量不多

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【普羅旺斯香草綜合蘑菇】

蘑菇搭配來自南法的傳統香料,味道挺不錯的,同樣是份量少少

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【法式鹹薄餅-總匯海鮮風味】

鹹薄餅一上桌,我還以為它是pizza,根本就是只有最底下的那張皮不同嘛,不過吃一口就知道它們的不同啦

豐富的海鮮佐以特調白醬,舖滿薄餅,一旁還有蔬果,相互搭配才不會覺得膩

鹹薄餅採用全麥餅皮,吃起來口感有點「粗」,但滋味是好的,原來這就是法式口味啊~~

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另一個鹹薄餅是「土魯斯風味」,為什麼選這一種呢?因為menu上寫說它是「法法首推」

從外觀上來看,好像和上面的總匯海鮮差不多,但其實兩種口味還是有差別的

除了把海鮮料換成土魯斯臘腸切片,白醬內添加了大量的馬鈴薯泥、拌入酸黃瓜、芥茉子等提味

滋味真的很特別也相當好吃,果然是首推

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【甜味可麗餅-藍莓、栗子泥】

甜味的餅皮和日式可麗餅一樣,藍莓口味酸甜好吃,還吃得到果粒唷

栗子泥還滿香的,但味道偏甜,還是藍莓的比較優

切一小塊甜餅,搭配鮮奶油或是香草冰淇淋也都不錯唷

(基本口味的甜味可麗餅外觀長得很像,所以我就拍這個藍莓的為代表)

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甜味可麗餅-火焰橙香】

這一款甜餅可是要另外加價才吃得到喔,餅皮內是焦香柳橙,餅皮淋上柳橙醬並以橙皮點綴

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重點來囉~~

服務生會淋上一些橙酒然後點火(有看到那青色的火燄顏色嗎?)

味道是酸甜又帶點微苦,果然加價就是有不一樣,好吃耶

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今天這2鹹3甜的薄餅真是把我們餵得好飽啊

我們一致認為鹹口味的薄餅滋味比較特別,還滿值得一試的

但甜味的好像就比較常見,如果想吃甜味的,推薦會冒火的火燄橙香

相較於甜鹹薄餅,套餐的飲料表現就很一般,我連拍照都沒拍

聽說這裡最厲害的飲料是-招牌香濃可可,可惜套餐的飲料中沒有這個選項

第一次品嘗法式風味薄餅,它的滋味的確特別也滿好吃

但對於小資上班族來說,套餐的價位高了些

建議平日午餐和下午茶時段前來,同樣可以品嘗到道地的法式薄餅唷

 

《法法小館》

地址:台北市大安區延吉街164號1樓

電話:02 2771-1628

營業時間:11:00-22:00

官網:http://www.fafavoila.com.tw/index.php

 


  

 

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