窩客好文

江牛牛

發表篇數:225篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 鹽埕區

造訪商家:鴨肉珍鴨肉飯
phone07-5315018
place高雄市鹽埕區五福四路258號
作者本次評價:
4.70
美味度
5.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.00
CP值
5.00

cats

完整圖文:http://milk52313.pixnet.net/blog/post/367022474

逛完駁二特區,一定要到鹽埕區的美食街~新樂街吃吃喝喝!! 這裡有此生必吃的...超強鴨肉飯!!

 

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[ 用餐日期:103-03-13 ]

能在賢哥生日這天讓他吃到這一生吃過最好吃的鴨肉飯...

真是此生無憾啦!!!!(揮淚)

不誇張~我們到現在還是很想念這一味呀

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派出google大神搜尋鹽埕區美食...

第一名就是這間沒有招牌的「鴨肉珍」

雖然沒有招牌,但看到這樣的人潮就能確定沒走錯啦

排隊美食衝就對了!!

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好壯觀的景色呀

座位區就這樣淹沒了整個騎樓

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 排隊、點餐、直接付款

大家彷彿都是熟客,整個動作流利到不行

牛牛一邊排隊一邊四處看

心想菜單到底在哪裡啊???第一次來還真不知道要點什麼啊???

這裡真的完全沒有菜單、價目表

充滿問號的就快輪到我了...

只好仔細聽前面的人都點些甚麼,跟著點就對了吧XD

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 鴨血糕

自從冬瓜推薦我詹記火鍋的鴨血糕之後

就深深愛上這一味啦

鬆綿不軟爛、不黏牙,可以吃到米芯的口感很紮實

搭配甜甜的醬料,好清爽

這種口味北部真的吃不到啊 (吶喊)

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下水湯

裡面有鴨腸、鴨肝、鴨胗等內臟類

都很新鮮沒有腥味,搭配剛剛甜甜的醬料也很合

湯頭的部分不會油膩,喝完胃暖暖的很舒服

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 鴨肉飯

讓人魂牽夢縈的就是這一碗啦

光是用看的口水就要流不停了...

熱騰騰的白飯上面淋上香氣四溢的肉燥,再鋪上現切的鴨肉片

單肉燥的部分就很香了,是牛牛最愛的帶有肥肉的肉燥

吃起來其實完全不油膩,跟白飯完全融合在一起,味道也不會過鹹

鴨肉是用肉片的方式,細細一片還帶皮,肉質很鮮嫩

( 此時此刻已餓倒... )

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 隨便點的三樣都好吃到不行~真的好想念呀!!!

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[ 店家資訊 ]

鴨肉珍

地址:高雄市鹽埕區新樂街231-3號

電話:07-5314630

營業時間:09:30-24:00

 

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吃飽口渴啦

沿著新樂街繼續走下去,就可以抵達「樺達奶茶」的總店囉!!

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 從鴨肉珍往樺達奶茶的方向走,會先經過這間"雙妃奶茶"

看起來跟樺達的感覺很相像,人潮也好多

本來想說買一杯來比較看看,但真的太懶得排隊了orz

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抵達「樺達奶茶」

這裡算是新樂街的最前面,我們從兩百多號走過來真是有點飆汗呀

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 全省樺達奶茶的總店就在這啦

有種達陣的感覺,莫名很感動

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 menu

以奶茶類為主,另外也有單賣綠茶、紅茶,還有烏梅系列等飲品

關於甜度的部分上面都標示的很清楚

如果嗜甜的捧友可直接買樺達奶茶,是正常甜度的

接著是美容奶茶、益壽奶茶、普洱奶茶

茶很特別的是從像飲水機的器具流出來的,因為店家動作太快竟然完全沒拍到

接著使用光泉鮮乳,可不是奶精哦

總之,就是有種說不上來的古早味~

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 益壽奶茶 40元

這個口味是屬於微甜款,普洱(多)+紅茶+牛奶

喝起來茶香濃郁,奶香味也十足,整體不會過甜

還蠻不錯喝的唷

有機會到高雄鹽埕區,可別忘了這兩個好滋味!!

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[ 店家資訊 ]

樺達奶茶(總店)

地址:高雄市鹽埕區新樂街99號

電話:07-5512151

營業時間:09:30-21:00

網址:http://075512151.tranews.com/

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