FB分享 收藏店家 G+

[ 台北信義 ][ 口碑 ] 拉麵也走異國風,番茄入湯好滋味 - 太陽蕃茄拉麵(誠品信義店)

阿該該
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2014/06/04 10:32:44
33
1,906
回報歇業/錯誤

台灣拉麵店比比皆是,但是要在這波競爭中殺出一條血路,那就大有學問了

不只比湯頭、比麵條還要比特色 !

這次抽到愛評網的口碑劵,讓我又品嚐到我覺得很有特色的太陽番茄拉麵囉 !

  

 

先前有造訪過太陽番茄拉麵站前店,對於整體餐點感受還不錯

不過因為一直沒有時間生出文章,所以就把它默默的收在口袋名單中haha

這次多虧愛評網讓我又有機會到新開的誠品信義店試吃,現在就讓我帶大家一同看看吧

 

太陽番茄拉麵誠品信義店就位於信義誠品的地下二樓美食街中,鄰近市府轉運站,交通位置算是很好的地點

不過因為身處美食街內,要如何在這美食林立的眾多店家中生存,也成為了一種考驗。

 

目前誠品信義店僅提供太陽系列與雞骨白湯系列的拉麵,

沒有站前店的青醬系列有點可惜,因為青醬系列的拉麵不僅好吃,口味也是很特別呢

 

和許多商家一樣,都有模型可以看,而且我覺得成品和模行也不會差太多唷

 

誠品信義店也推出了很多促銷方案,

不僅每個月的8、18、28訂定為太陽日,也為了廣大的上班族群推出了超值午餐的優惠

 

店內座位其實不多,所以要訂位其實還挺容易碰壁的,像我們就碰壁過一次XD

以紅色及原木色搭配的裝潢,看起來格外搶眼,也更容易吸引顧客的注意

 

一個人來也可以坐在吧台上,完全不用擔心被情侶閃瞎還要去看眼科XD

 

桌上有附菜單,想點餐可以自行拿取翻閱

對了,在這邊要小提一下店家的服務態度,雖然說不收服務費,但是服務一樣不打折扣

而且我偷偷觀察店員對於每一桌的服務態度都是一樣好,讓人非常舒服。

 

一入座後,店員就會端來一大壺的無糖綠茶

在炎熱的夏天,來上這樣一壺帶有淡淡茶香的飲料還挺解渴的。

  

 

以下標黃底的是我們這次體驗的內容:

品項內容數量
太陽
系列
太陽拉麵 太陽起士拉麵 任選2份
(不得重複)
太陽滑蛋拉麵 太陽鮮蔬拉麵 (無肉)
太陽鮮蔬拉麵 太陽茄子拉麵
太陽蛤蠣拉麵 太陽酸辣拉麵
白湯
系列
雞骨白湯拉麵
製燒雞白湯拉麵
推薦
飯類
明太子炸雞天津飯
咖哩炸雞天津飯
鮮蛋嫩煮豬排定食
附餐 沙拉 毛豆 任選2份
(不得重複)
泡菜 迷你哩粥
特製雞飯 薯條(小份)
炸雞(2塊) 芝麻布丁
抹茶布丁
飲品 可樂 可樂(ZERO) 任選2份
(不得重複)
雪碧 冰檸檬紅茶

 

炸雞

炸雞的個頭還蠻大的,不過只有兩塊看起來還是稍嫌空虛了一點

尤其是我和男友一人只能分一塊,更是不夠吃阿嗚嗚

 

剛炸好的炸雞外皮酥脆,啪哩啪哩的口感很討喜

裡面採用雞腿肉,吃起來鮮美多汁,而且因為是現炸好的,所以也相當燙口

不過我覺得吃一塊可能會驚為天人,但再多吃幾塊可能會稍嫌油膩

這時候不妨擠上一點檸檬汁,轉換一下口味,就能夠吃下更多塊XDDD

 

 

登登登登~~~ 拉麵上桌囉

貼心小提醒,太陽番茄拉麵可以免費加大,也可以續加原味高湯唷

 

 

炙燒雞白湯拉麵

店家採用雞骨製湯,雖然和豚骨熬製的湯頭一樣呈現乳白色

但相對豚骨熬製的湯底來說顯得更加清爽無負擔

炙燒雞白湯拉麵上頭放了大量的青蔥,還有好多片的炙燒雞腿肉,看起來賣相極佳

 

刻意選了少鹽的湯頭,發現湯喝起來雖然清淡,滋味卻很豐富,滿滿都是濃郁的雞味

搭配青蔥又多了股蔥香,喝起來非常清新,相當適合女孩兒

 

捨棄使用一般油膩膩的豬肉叉燒,太陽番茄拉麵多以雞肉、蔬菜及海鮮作為配料

炙燒雞白湯拉麵中的雞腿肉片不但份量十足,吃起來的口感也很好

雞腿肉片相當軟嫩,接近入口即化的程度,

搭上淡淡的炙燒香氣,補上了一份油化度,也增添了一分美味

 

 

不過附上的半個蛋只是普通的水煮蛋,讓愛吃糖心蛋的我小小失望ˊˋ

 

 

太陽酸辣拉麵

來到太陽番茄拉麵,當然要試試他們的招牌太陽系列

太陽酸辣拉麵裡頭的配料相當豐富,不但有炸過的蝦仁,還有雞腿肉、蔬菜及蛋花

 

湯頭的口味比白湯拉麵還要重許多,適合喜好重口味的朋友

雖然同樣是以雞湯為底,但是酸辣拉麵多了番茄的酸味、輕微的辣度,所以喝起來又是不同的新風味

個人覺得這偏向泰式口味,吃起來酸酸辣辣很特別

 

蝦仁裹上薄粉輕炸過後放入湯中,吃起來非常的脆口

但就是沒有太多的蝦味,蝦仁味都被湯頭掩蓋過去了。

 

麵條採用的是店家自製的豆乳細麵,吃起來非常的Q彈有咬勁

帶有些微硬度的麵體吸附湯汁的效果也很好,讓人忍不住一口接一口

 

 

迷你哩粥

所謂的哩粥其實就是店家自製的特殊香料飯,會在客人把麵條吃的差不多的時候呈上

哩粥聞起來有濃濃的異國香料味,還挺香的

 

吃法就是將飯拌入剩餘的湯中,之後就成為一碗好吃的哩粥囉 !

 

我覺得哩粥吃起來比較像泡飯,如果是粥的話,飯粒應該不要煮到這麼硬比較好

搭上白湯吃起來沒有太大的特別處,就是普通的泡飯囉

 

個人覺得哩粥和太陽湯底較為契合,吃起來就像義大利燉飯,還蠻特別的

不過我自己還是覺得選擇其他附餐可能會更好XD

 

 

這次感謝愛評網讓我又吃到好吃的太陽番茄拉麵囉

CAM03302[1]  

 

店家資訊:

店家名稱:太陽番茄拉麵(誠品信義店)

店家地址:台北市信義區松高路11號B2

店家電話:(02)8780-6882

營業時間:日~四:11:00~22:00

     五~六:11:00~23:00

店家官網:https://www.facebook.com/Taiyotomato.tw


檢視較大的地圖 

 

Follow me!

跟著阿該該吃喝玩樂去

也可以宣傳你的粉絲專頁 

 




此文同步發表於:[ 台北信義 ][ 口碑 ] 拉麵也走異國風,番茄入湯好滋味 - 太陽蕃茄拉麵(誠品信義店)
本篇共有1401字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

太陽番茄拉麵(誠品信義店)

太陽番茄拉麵(誠品信義店)

4.20
台北市信義區松高路11號B2
02-8780-6882

[ 台北信義 ][ 口碑 ] 拉麵也走異國風,番茄入湯好滋味 - 太陽蕃茄拉麵(誠品信義店)0則留言

網友留言

店家資訊

太陽番茄拉麵(誠品信義店)

4.20

> > >

台北市信義區松高路11號B2
02-8780-6882
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新竹市 爭鮮迴轉壽司(新竹愛買店) 照片

爭鮮迴轉壽司(新竹愛買店)

3.05 (1人評鑑)
區域:新竹市
桃園市 季藝日本料理 照片

季藝日本料理

5.00 (1人評鑑)
區域:桃園市
台中市 食勝丼屋 燒肉丼 照片

食勝丼屋 燒肉丼

4.40 (1人評鑑)
區域:台中市
桃園市 就賞食堂 照片

就賞食堂

3.55 (1人評鑑)
區域:桃園市
台北市 麵 Sato 照片

麵 Sato

4.10 (1人評鑑)
區域:台北市