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台中美食~又讓我重新愛上他的上閤屋 澎湖現流季節時魚海鮮祭整尾條條時魚吃到飽(只到6月29日唷!)

豬扒飽
[低消]498元/人
[招牌菜]紅燒羊肉爐,
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/06/04 13:50:45
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好久沒有去吃上閤屋了,記得年輕的時候很愛吃,每次員工聚餐都要去吃上閤屋,那時候最喜歡吃她們的炸蝦天婦羅還有堆成山的生巧克力,不過這次來發現她們沒有生巧克力山了,年輕時愛吃那些油膩膩甜滋滋的東西,難怪那麼胖,現在老了都改吃最新鮮原味的海鮮類,你們瞧瞧我今天大素顏跑來吃上閤屋氣色有沒有給她很好,臉光滑到又油又亮,一切都要感激水水嫩嫩水膜針讓你一秒變水美人效果實在太夭壽好了,為甚麼今天要素顏來嚇人呢?因為糊里糊塗的我竟然忘了今天六點的邀約,五點半才熊熊想起來,幸好上閤屋復興店離我家很近,馬上飆車趕來

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這次看到他們主推的是澎湖直送整尾條條時魚吃到飽,還有胭脂蝦現煎Choice級牛排、北寄貝、孔貝、扇貝、小鮑魚各式各樣的蚌貝類料理等等,實在是太吸引我了,想也沒想就點頭答應這次的邀約整尾條條時魚吃到飽是豬爸的最愛啊!我先來孝順的幫他探聽敵情試吃一番

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不虧是老字號老招牌的海鮮吃到飽餐廳先驅,到了用餐時間還是滿滿人潮,用餐環境燈光浪漫唯美,可算是燈光美氣氛佳的餐廳

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還有像這樣子的情人座,可以趁機摸摸小手小腿之類的好座位 

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人多也沒關係,也有像這樣員外與ㄚ環古色古香的圓桌座位區    

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我肯定是先從海鮮生食螃蟹區先下手的,要吃吃到飽就要從貴鬆鬆的海鮮先下手才能值回票價

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鮮甜熟白蝦、白芍鮮鎖管、三點蟹、清燙旭蟹、茶香芝麻鮑螺片、淡菜通通是我的最愛,沾上特製薑醋汁原味清爽又好吃,新鮮度十足茶香芝麻鮑螺片口感好鮮脆啊!害我欲罷不能,感覺多吃這些生猛海鮮滑算又不會發胖

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今天我的狀況不錯,一開始就吃了兩隻旭蟹,一隻三點蟹,還有一堆蝦子和淡菜,很推薦這裡的旭蟹,肉質厚實不空虛,每一隻都有滿滿鮮甜的蟹黃鮮甜熟白蝦好吃到不行,要不是今天是邀約得介紹多樣菜色給大家,要留著肚子吃點別的我一定吃他個兩盤白蝦

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接下來朝生魚片下手

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在日本用來製成柴魚的新鮮鰹魚,以及肉質鮮美少刺的剝皮魚紅甘、龍占或是鬼頭刀製成多種不同限量生魚片,在這裡通通吃的到

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雖然我不吃生魚的,但吃生蝦、透抽花枝或生海膽類

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竟然有我愛的胭脂蝦刺身,生食級的胭脂蝦是日本料理中的頂級食材,這裡竟然可以吃到飽,簡直是太奢侈了

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QQ口感的新鮮透抽生魚片,吃起來Q滑軟嫩也是我的心頭好,再多我都可以吃的下

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曼波魚大概是我唯一敢吃的生魚片,他特殊如果凍般彈牙的口乾跟一般軟軟的魚肉不同是目前含膠原蛋白質的魚類 中,純度最高質地最好的吃完後感覺可以不用再去打肉毒還是玻尿酸了XDD

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這盤只是我的冰山一角

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蝦本身呈現十分美麗的嫣紅色澤,所以被漁夫們稱為胭脂蝦,口感香甜滑潤,甜蜜不已,今天檯面上的那一盤胭脂蝦通通是我吃掉的

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梅子口味的涼麵想設陷阱害我不能多吃,雖然我很愛吃涼麵但要忍住,今天絕對不碰澱粉類,這樣戰鬥力才能更強大,今天我要來海鮮吃通海的

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蝦米還有鮭魚炙壽司和比目魚鰭邊肉炙壽司任你吃到飽,是的你沒看錯,是一貫外頭都要賣120元的比目魚鰭邊肉握壽司,香噴噴油滋滋入口即化的酥棉口感,吼~雖然底下有鋪醋飯會容易飽但我依然無法抗拒他的誘惑,隨便吃個5.6貫就好

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還有許多口味的握壽司,北寄貝甜脆的口感我也很喜歡

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握壽司有飯不宜吃太多,會減低我的戰力,說是這樣說,那個比目魚鰭邊肉炙壽司我也吃了不少啊!哭~~~~

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雖然我比較沒那麼愛生魚和煮魚,可是卻很喜歡吃烤魚和炸魚,烤魚和一夜干都是我很喜愛的魚料理手法,尤其一夜干是將魚的脂肪經過鹽水醃漬與風乾的處理,讓鮮美的魚肉脂肪不但不油膩,還更增添的一股迷人的鹹香味,烤的恰恰恰的沾著蘿蔔泥和胡椒鹽與七味粉吃,真是人間美味,這次還有很多我聽都沒聽過的種魚的種類(我真的跟魚很不熟),紅目鰱、百口魚、金線鰱、鬼瓦燒香魚、竹筴魚都是一整尾的,讓愛吃魚的會大呼過癮

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日本人最愛的竹筴魚一夜干,肉質緊實鮮味十足,小謙也很愛吃竹筴魚,這個我們也嗑了好幾尾,如果有錵魚更好,我好貪心,不知道上閤屋以後會不會推出北海道整尾條條時魚吃到飽

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雖然知道自己年紀不太適合吃油炸類的,但依舊無法敵擋那種酥脆迷人口齒留香的口感,好吧!全部都給我各來一條,吃紅新娘最好吃的方法就是去酥炸,肉質鮮嫩嫩的皮酥酥的真的很涮嘴,Q彈脆甜的黃金蝦和黃金玉子酥我也吃了好幾個,減肥~留著明天再說唄

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這裡最棒的是還有提供各式料理搭配的醬料,上頭都有清楚的標示,教你如何搭配最對味

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燉煮肉類區的我幾乎沒動到,那些感覺太飽足,我只挑這個焗烤扇貝吃,因為焗烤類加了起司的就是我的菜

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不過夏威夷烤火腿和英式烤牛肉都香噴噴熱呼呼的在那裏跟我招手,還是各來一塊好了

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我覺得烤火腿搭鳳梨很好吃很對胃耶!下次你們也可以這樣搭配,可以請師傅幫你將火腿切的越薄越好,然後捲著鳳梨吃,一級棒

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英式烤牛肉是每家把費都會推出的菜色五分熟度的粉嫩美味,你一定得試試,用的是極好的肋眼部位

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對了,鐵板燒方面推薦必點的Choice等級現煎牛肉與現煎鮭魚排,這個你也得留點肚子試試

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尤其是Choice等級現煎牛排,現煎現吃,迷人油花帶著嚼勁,肉汁鮮甜,軟中帶嫩,能夠在吃到飽的餐廳裡享受到,太幸福了,不誇張,這個我們兩個也吃了四份

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還可以選擇自己喜歡的鹽與調味加入你的牛排當中,愛吃牛的不能錯過啊

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我們兩個真的很肉腳,還有一堆遺珠之憾沒吃到,也順便來介紹一下,平常我很愛的滷水拼盤這裡也有,告訴你,他們滷水拼盤搭配的泡菜特別好吃,吃多了大魚大肉可以來一點解解膩唷

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茶碗蒸和燉品類平常比較常吃到,所以比較不覺得可惜,還是多留點肚子給胭脂蝦

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三款湯品我也沒喝到,這次的西式番茄海鮮湯看起來很不錯,一撈就有滿滿的海鮮料

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港點有澱粉類也會削減戰力,還是看看就好,我這麼冰雪聰明,才不會上當,雖然我吃的不多,但專挑貴的下手,所以吃到飽的餐廳遇到我也算是會虧本的,畢竟自己吃掉一盤二十幾隻胭脂蝦的大概只有我了吧!別忘了我上次在漢來也是自己一次嗑掉十一隻處女蟳的

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比起煮熟的海鮮,我個人偏好生食或冷食的海鮮類,雖然他們家的避風塘炒蟹也是一絕,我還是寧可去吃沙西米,所以說我真的很適合去日本玩,蟹老闆你懂我的意思吧

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蟹老闆翻白眼表示......

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雖然已經狠飽了,但看到薑絲蛤蜊湯還是忍不住來一碗

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好鮮好甜真不錯,微辣爽口的湯頭好喝極了

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喜歡吃海鮮配生啤酒的這裡也有提供,也有紅酒和白酒,吃海鮮配點白酒很優雅

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各式咖啡茶包與花草茶,還有提供新鮮香草葉呢  

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哇~~竟然還有新鮮果汁 

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今天的西瓜汁、哈密瓜汁和綜合果汁都好好喝

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汽水類萬萬不可碰,有汽的超容易飽足

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每一款水果也都很鮮甜 

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冰淇淋提供兩家廠商共十二種口味,也有甜筒酥皮杯

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本身就比較不愛吃甜點類,不過蘋果醋和梅酒不錯喝

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說吃不下甜點還是拿了融漿巧克力蛋糕和小蛋糕、小泡芙與小餅干搭配咖啡及花茶享用,總覺得喝咖啡就是要搭點甜甜的,我特別喜愛他們家小泡芙的酥皮

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可愛的服務人員送來一盅雕花水果球花籃說要送我們吃,好可愛又好好吃啊!這只有我有唷!平常是沒提供的

HOW

澎湖現流˙季節時魚海鮮祭

春暖花開之際,正是品嚐各式海鮮的好時節。上閤屋4月3日(三)~6月29日(日)起推出【澎湖現流˙季節時魚海鮮祭】美食活動,邀請台灣澎湖籍金牌風浪板國手「張浩」先生,為上閤屋強力推薦每日嚴選新鮮直送的澎湖現流海鮮,條條完整季節鮮魚就是要與嘉賓共享這來自大海的鮮滋味。此外還提供豐富多樣的各式蚌殼貝類料理,並運用冷盤、熱炒等各式料理手法呈現多元吃法;當然自助餐中最重要不可或缺的牛排,上閤屋更是不吝推出Choice等級現煎牛肉與現煎鮭魚排等無限量供應,讓嘉賓吃得開心暢快無負擔!

服務餐期            午餐              下午茶              晚餐

平日價格             588                458                 698

假日價格             618                538                 738

兒童計費   身高90公分以下 免費用餐  身高111公分~140公分 半價計算 

                  身高91公分~110公分 酌收100元   身高141公分以上 成人價計算

以上價格是台中店的價格 其他地區的請參考上閤屋的官網

台中市東區復興路四段186號11樓(新時代)

訂位專線 :  04-2225-1133         

營業時間 : 11:30 – 21:30

http://www.jogoya.com.tw/index.php(官網)

                                 

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上閤屋日本料理 (台中復興店)

上閤屋日本料理 (台中復興店)

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台中市東區復興路四段186號11樓
04-2225-1133

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上閤屋日本料理 (台中復興店)

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