FB分享 收藏店家 G+

【台北美食】沃克牛排VOLKS*復興店 ~不只牛排,還有獨具特色的野菇培根蛋醬緞帶麵~ 沃克肋眼牛排 菲力牛排 特製青醬嫩雞琴弦麵 ~ 微風廣場附近 ~ 吉野家集團

西西(Sisy)
[招牌菜]野莓鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅,沃克嫩肩,嫩肩牛排
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/06/04 17:45:25
190
2,044

DSC03566  

這次要來為大家介紹VOLKS沃克牛排囉~

西西愛吃牛排是眾所皆知的事,

這天中午大夥牛排癮又犯了,

忽然想起之前在周大中婦產科生產時,

就曾看到VOLKS沃克牛排的大紅招牌,

不過一直還沒去吃過,

話說沃克牛排是在數年前由日本吉野家集團引進,

當時也曾上過新聞,

於是便和同事決定選在沃克牛排聚餐,

除了想吃看看他們家的牛排之外,

聽說義大利麵也頗好吃的,

順道來嚐嚐鮮囉!!

沃克牛排有二家分店,

分別是敦南店和復興店~

這次前往的是復興店!!

 

VOLKS沃克牛排復興店

地址:台北市復興北路15-4號2樓

電話:(02)2740-2080

營業時間:AM 11:30~PM 15:00  PM 17:30~PM 22:00

官網:http://www.volks-steak.tw/


檢視較大的地圖 

DSC03492  

沃克牛排就位在台北已停業許久的中興百貨~

DSC03493  

顯目的紅招牌讓人看了就印象深刻~

DSC03494  

一樓是接待處,有服務人員負責訂位及導引~

DSC03500  

上到二樓之後才是真正的餐廳入口~

DSC03501  

DSC03503  

沃克牛排所採用的美國牛肉均為choice以上等級的原肉,

肉質細膩、油花分布均勻~

並獲美國肉類出口協會"白金級美國牛肉"認證哦!

DSC03506  

DSC03505  

進門後看到透明玻璃內有師傅在現作麵包!!

聽說沃克牛排的麵包也是一絕,

看來等會可要多吃一點囉~

DSC03496  

DSC03495  

餐廳佈置的典雅大方~

整體採光相當明亮~

DSC03497  

尤其坐在窗邊,

邊用餐邊欣賞街景,

感覺相當的舒服~

DSC03538  

桌上放著玫瑰鹽和黑胡椒,

另外可以看到餐廳主打新上市的義大利麵,

看來等會一定要點來吃看看~

DSC03508  

先來看看菜單吧~

精裝本設計,看得出來沃克做事很講究~

DSC03509  

平日中午有提供午間限定優惠,

包含了主菜、沙拉、湯、麵包、甜點和飲料,

以三百多元價格來看,整個還頗親民的!

其中沙拉、湯和麵包還可以無限續點!!!

一般點餐方式則是點主餐後,

可選擇加點"超值餐"(220元)or "輕鬆點"(120元),

超值餐多了前菜和藍莓冰醋囉~

DSC03510  

主餐有不少的選擇,其中竟然還有車車造型兒童餐!!

DSC03513  

為了讓到訪的顧客吃的滿意,

沃克特別針對牛排特色加以詳盡介紹,

顧客可以選擇適合自己的牛排囉~

DSC03514  

另外有新推出五種義大利麵~

詳細的菜單可參考官網Menu的部分囉~

接著就是出菜時間了!!

DSC03526  

"生菜沙拉"

DSC03528  

小黃瓜和胡蘿蔔吃起來非常的清脆可口!!

DSC03527  

可以搭配千島醬和優格醬一起享用~

DSC03531  

生菜部分則是淋上凱撒醬一起享用,

吃起來一樣非常的新鮮!!

DSC03533  

DSC03550  

DSC03561  

這就是沃克大獲好評的麵包群了~

包含法式麵包、可頌、巧克力菠蘿、艾草和穀物麵包~

一推出來周遭就充滿著麵包的香味~

隨機會推出數種讓顧客選擇~

每款吃起來都相當的好吃!!

DSC03534  

其中個人最愛這款"巧克力菠蘿"~

除了吃起來鬆軟又夠味,

一口咬下相當具有層次感哦!

DSC03542  

前菜~"岩烤味噌杏鮑菇&蘑菇蕃茄盎"

DSC03544  

一旁搭配的是陳年酒醋醬,

味噌杏鮑菇搭配清淡的蕃茄一起吃,

味道整個調合在一起,

不會讓人覺得容易膩~

杏鮑菇吃起來也相當有嚼勁!

DSC03545  

"法式鹹派佐義式辣味醬"

DSC03546  

派皮吃起來滿酥脆的,

內餡吃起來滿滑嫩,

搭配辣醬則更有味囉~

DSC03548  

"煙燻鮭魚佐松子青醬"

DSC03549  

喜歡吃煙燻鮭魚的朋友就不可錯過囉~

煙燻鮭魚直接吃就很夠味,

也可以沾些青醬提升味道~

DSC03553  

"洋蔥湯"

DSC03555  

除了喝起來相當夠味之外,

裡頭有滿滿的洋蔥,

由此可見真材實料,真的還滿好喝的!

DSC03558  

"主廚例湯"

今天推出的是"牛肝菌湯"~

DSC03556  

這湯喝起來就屬於比較清淡又養生~

DSC03559  

"玫瑰藍莓冰醋"

可以聞到玫瑰的香氣,

喝起來酸酸甜甜的,

非常的好喝又去油解膩~

DSC03565  

"菲力牛排"

一上桌大家就為它的厚實感到驚艷!!

DSC03567  

菲力的瘦肉較多、油脂含量較低,

一般會建議吃三至五分熟,

比便能品嚐到鮮嫩多汁的味道~

DSC03575  

今天是點五分熟的熟度~

可以看到肉呈現粉紅色狀態,

吃起來真的非常的嫩!

沾些鹽一起享用味道就很棒了哦!

DSC03568  

配菜的部分吃起來也很不錯!

DSC03569  

"沃克肋眼牛排"

送上桌就可以聞到濃郁的牛排香氣~

DSC03570  

肋眼有濃郁的油花,

所以在吃的時候最好是瘦肉和油花的部分一起吃,

才不會感到膩!

DSC03578  

五分熟的熟度吃起來剛剛好,

相當的軟嫩,

不會太生也不會太硬!

DSC03593  

好吃的牛排沾些鹽來吃就很好吃了!!

DSC03584  

"野菇培根蛋醬緞帶麵"

這道在日本沃克牛排是人氣商品!!

所謂的"緞帶麵"是義大利北部常用的一種義式麵條,

因為形狀像緞帶而聞名~

DSC03585  

濃醇蛋奶醬及緞帶麵,

加入新鮮蘑菇、培根拌炒,

吃進嘴裡非常的濃郁又好吃!

麵體本身也相當的具有嚼勁!!

另外由於義大利麵是採正統義式作法,

所以吃起來會比較偏乾!

不過仍無損美味!

很建議要點這道!!

DSC03590  

"特製青醬嫩雞琴弦麵"

源於義大利中部,

因麵條似琴弦狀而聞名!

吃起來青醬的味道相當濃郁,

麵條則是非常的Q彈!!

DSC03591  

一旁還有不少的雞塊,

雞塊吃起來非常的多汁又嫩!!

和麵條搭配一起吃讓人非常的滿足!

這道大家也都很喜歡!!

DSC03595    

"原味起司蛋糕"

起司味滿濃郁也滿好吃的~

DSC03598  

"野莓鮮果冰淇淋佐朱古力脆餅"

DSC03601  

冰淇淋吃起來酸酸甜甜的,滿好吃的~

巧克力脆餅也相當酥脆~

DSC03605  

"手工焦糖烤布丁"

焦糖布丁吃起來很夠味,

吃得出焦糖甜味~

布丁也很滑嫩!!!

DSC03606  

"香檸蜜桃冰茶"

DSC03609  

"花香柚子冰茶"

DSC03610  

"熱蘋果甜柚茶"

在飲料方面也有不錯的表現,

不會過甜,份量也不會太小!!

 

這次來到沃克牛排,

對於牛肉的品質相當滿意!

另外義大利麵的部分也很好吃!

整個套餐讓人吃的相當飽足!

副餐的部分也相當用心!!

尤其是吃不完的麵包、湯品和沙拉,

以這樣的價位而言,

真的非常超值!!

即使是大食量的人也能吃的滿意哦!

大家有機會可以考慮來沃克牛排團聚一下哦!

 

本篇遊記同步曝光於瘋台灣台北民宿網

 

 

【延伸閱讀】

小惡魔平價炭燒牛排*中和牛排~食尚玩家、非凡大探索推薦

MW時尚法義料理&酒品~早午餐、輕食、義大利麵、燉飯 

瓦法奇朵Waffogato~安格斯自然牛紐約克

泰板燒Thaipanyaki~泰式料理融合鐵板燒

王品台塑牛排和平東店~大安森林公園美食

2011鐵板燒~精緻鐵板料理&紅酒~美食與音樂的饗宴

大戶屋日式料理大安店~令人大大滿足的美味炭烤花魚

上閤屋JOGOYA~日式料理海鮮百匯

雅朵義大利手工麵餐廳。石窯披薩。Rialto光復店 

古拉爵義式餐廳 

Trastevere義大利餐廳(SOGO復興店)

那比餐坊nahbee cafe

HOWINE & CAFE好酒HOW咖啡~享受美食同時品味美酒 

亞緹義廚~pizza pasta cafe cats~松山文創園區

帕希諾窯烤披蕯拿坡里專賣店PASSIONE~心型手工披蕯  

稻禾烏龍麵誠品松菸店~日本烏龍麵職人25年製麵技術直傳 

樂麵屋拉麵~永康街美食~非吃不可的拉麵 

台北一直是晴天雜貨咖啡館~松山文創園區

義麵坊小酒館誠品松菸店~充滿復古風情的義式餐廳 

吳寶春麵包麥方店~酒釀桂圓 荔枝玫瑰麵包~松山文創園區 

誠品生活松菸店~黑面蔡滷味~松山文創園區 

宸料理頂級日式無菜單創意料理~台北捷運市政府站美食 

the chips美式運動餐廳光復店~舊金山炸黑魚料理 

CHEGOYA尚高韓家韓式料理~國父紀念館捷運站美食 

Tutti Cafe圖比咖啡南京店~中西創意早午餐brunch~小熊拉花 

艾瑪鬆餅屋忠孝店~令人回味無窮的鹹鬆餅 麻糬甜鬆餅 

川。譜渝派四川美饌~不吃辣的人也可放心享用川菜 

 

喜歡西西今天推薦的美食嗎?喜歡的話別忘了在文章後面給西西按一個"讚"或分享哦~

喜歡本篇文章也請不吝於按讚加入"西西和Q米"粉絲團,給西西更多的鼓勵哦!

 

西西和Q米

也可以宣傳你的粉絲專頁

 

 


台北沃克牛排復興店,野菇培根蛋醬緞帶麵,沃克肋眼牛排,沃克菲力牛排,特製青醬嫩雞琴弦麵,微風廣場附近美食,台北捷運南京東路店美食,吉野家集團,VOLKS沃克牛排,麵包無限續點,湯品無限續點,沙拉無限續點,平價牛排,微風廣場附近平價牛排



此文同步發表於:【台北美食】沃克牛排VOLKS*復興店 ~不只牛排,還有獨具特色的野菇培根蛋醬緞帶麵~ 沃克肋眼牛排 菲力牛排 特製青醬嫩雞琴弦麵 ~ 微風廣場附近 ~ 吉野家集團
本篇共有3139字

加入WalkeLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkeLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡

VOLKS 沃克牛排 (復興店)

VOLKS 沃克牛排 (復興店)

4.06
台北市大安區復興北路15-4號
02-2740-2080

【台北美食】沃克牛排VOLKS*復興店 ~不只牛排,還有獨具特色的野菇培根蛋醬緞帶麵~ 沃克肋眼牛排 菲力牛排 特製青醬嫩雞琴弦麵 ~ 微風廣場附近 ~ 吉野家集團 0則留言

網友留言

店家資訊

VOLKS 沃克牛排 (復興店)

4.06

> > >

台北市大安區復興北路15-4號
02-2740-2080
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

宜蘭縣 乘貳乘貳Multiply2 照片

乘貳乘貳Multiply2

5.00 (1人評鑑)
區域:宜蘭縣
台南市 登龍門龍蝦潛艇堡 照片

登龍門龍蝦潛艇堡

4.00 (1人評鑑)
區域:台南市
高雄市 Good Partner 輕食早午餐 照片

Good Partner 輕食早午餐

4.10 (1人評鑑)
區域:高雄市
台北市 VOLKS 沃克牛排 照片

VOLKS 沃克牛排

4.55 (1人評鑑)
區域:台北市
新北市 KUA'AINA漢堡 照片

KUA'AINA漢堡

3.15 (1人評鑑)
區域:新北市