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左豪

發表篇數:523篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 小港區

造訪商家:御丼燒
phone0913-306-757
place高雄市小港區高松路160號1樓
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
4.00
CP值
5.00
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這間在小港人氣超夯的「御丼燒」位置就在飛機路與松金街

交接口,營業時間從下午四點才開始唷,可以看到戶外有擺放

桌椅,店內也有提供室內座位,才五點而已就已經坐到外面來了!

還好我們算早來還有位子可以座真是幸運~。

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這台噗噗打擋車就是店內的鎮店之寶!

別以為他只是擺好看的,這可是還可以在路上跑的唷~

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噗噗後面拖著這車裡面就是關東煮 !
 
看看這招牌上寫著許許多多的種類,
 
要挑選還真需費一番功夫,所以我就直接請
 
店家介紹主打人氣特色款是最快的。(聰明吧)
 
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室內座位位子很寬敞,也擺放著許多電風扇
 
雖然有這麼多支電風扇但還是擋不住我們的熱情~
 
牆上也掛滿了大大小小的圖片,還有MENU與電視台的合照留影。
 
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御井燒有上過非凡大探索的節目
 
網路咕狗一下可以找到採訪的影片。
 
另外還可以看到一個獎狀牌上寫著網路人氣 !
 
看來是從不少店家脫穎而出的。
 
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車子上掛著一片片串起來的小木牌,這些都是串燒的MENU。

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牆上也寫著新品上市菜單,還有烤鮮蔬唷~

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就連外頭也擺放刊版上寫著新鮮直達最靚的海鮮~
 
還有好吃必推薦的好食菜色~。
 
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最青的鮮蚵,雖然看起來不大是因為它是野生的!
 
可見野生鮮蚵的味道一定很靚。(一定要點一份享用)
 
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掛在打擋噗噗車上的魚不是鹹魚唷 !
 
而是「一夜干 」! 數量有限,還好我們有點
 
不然之後回頭看已經空了,一隻不剰。 
 
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看到上面這麼多的必推、必點、必享用的推薦,
 
害我的手筆不小心畫了這麼多...( 吃心瘋 )
 
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御井燒假日的人潮讓這小小的攤位室內室外都客滿,
 
光是人手就五位人員在忙碌著 ! 每個人工作都不同
 
,都希望能在最快最短的時間內將美食送上桌,所以
 
我們點了這麼多樣東西其實並不會等太久,且還來不及吃呢!。

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看看這扇貝正在燒烤等等就可以上桌了~
 
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先來個關東煮綜合盤(龍蝦起司球、黑胡椒雞柳條、圓黃玉子燒、手工花枝黑輪、

手工芋頭貢丸、手工魚卵福袋):

芋頭貢丸吃得到真的芋頭,也頗有咬勁,魚卵福袋咬下去啵滋啵滋的,龍蝦起司球還

有包裏不少起司,起司的鹹超提味的,店家也給了特製的黃芥末與醬料可以沾用。

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關東煮的湯頭清甜又加了香蒜末,淡淡的蒜香好順口。

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牛蒡天婦羅(一份35元):

我們總共點了二份,先再炸後再塗上醬料的天婦羅中的牛蒡絲挺多的

,沒想到冷掉後,外皮仍然酥脆內軟,也沒有油耗感,是朋友也額樂的一道菜。

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鹽烤雞翅(50元):

擠上檸檬汁的雞翅,皮酥雞肉帶有肉汁又軟嫩,一定要一邊吃一吮指,好呷。

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奶油烤扇貝(120元/一份三顆):

扇貝待快烤熟後,淋上美奶滋再次炙燒,扇貝本身的鮮甜肉汁,加上甜甜的美奶滋,又軟又嫩。

 
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醬燒雞腿(80元):

使用去骨雞腿,讓客人更好食用,直接上架燒烤,雞皮吃起來好酥脆,雞腿肉不柴口,

咻咻咻一下就被一掃而空。

 
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培根蕃茄串(45元/串):

培根與蕃茄共譜的圓舞曲,煙燻的培根本身就帶有香鹹感,加上烤過的蕃茄帶有的酸甜果汁

,鹹甜綜合,立馬列入必點商品。

 
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醬燒鰻魚(時價):

肥厚的鰻魚加上照燒醬,呈現咖啡色的光澤,充滿了魚油脂香又軟嫩,光單吃就很好吃了。

 
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烤鮮蚵(100元):

上菜時,老闆有強調這是野生的鮮蚵,蚵肉會帶有點薄透的色

感,請安心食用,蚵肉烤到約八分熟還會透光,伴隨蚵汁飲入肥香鹹口。

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看看這蚵汁多麼誘人
 
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骰子梅花豬串(35元/串):

梅花豬吃起來沒有腥臭味,外層頗硬,個人比較喜歡牛肉。

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烤蛤蜊(90元):

吃蛤蜊最怕打開居然夾帶泥沙,這份烤蛤蜊洗得挺乾淨的,

完蛤肉也不會縮水太多,光吃天然的鹹味就夠了。

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起司燒香菇(60元):

以焗烤的方式將香菇烤熟,香菇的鮮香濃氣,菇汁的野甜味都被帶出來了,一定要趁熱

享用才會好吃。

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奶油雞肉串(35元):

有著奶脂微香的雞肉,肉汁還鎖在肉中,香嫩又啾西。

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鯃仔魚一夜干(120元):

沒什麼魚刺的魚肉,光用筷子就很好夾取,微軟的肉身細緻油亮油亮,卻不死鹹,吃起來好爽口。

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醬燒小卷(100元):

小卷吃起來完全不會又韌又硬,Q彈軟嫩,連牙齒不好的老媽都可以輕鬆入口。

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醬燒牛肉串(35元/串):

牛肉超多肉汁的,燒烤醬味也夠濃,咬起來不會乾柴,也是激推菜品。

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鹽烤青椒(50元)、鹽烤洋蔥(60元):

烤過的洋蔥沒有腥嗆味,僅保留原本的甜度,一片接著一片,再加上烤到整個軟化

的青椒,解油膩正好。

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滿滿一桌吃的超飽足的! (隔壁還有...)
 
 
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這整桌佳餚小泡菜都不能享用,還是乖乖的看花園寶寶吧。
 
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店家還透露出他們的鎮店之寶噗噗車還有
 
被借去拍電影唷 ! ! ! 但還沒上映~(暑假)
 
看來生意要更好了。
 
 
(若有侵犯版權圖片會立即移除)
 
2

 

夜晚坐在戶外,搭配涼涼的微風,吃著串燒與關東煮超有夏天的

Feel,個人覺得菜色與售價都很合理,燒烤的調味也是鹹度不低

,但配飲料正好,絕對會再次回訪。

 

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店家名稱 : 御丼燒 (鰻魚飯、麻糬燒)

店家地址 : 高雄市小港區高松路160號

店家電話 : 0913-306757

營業時間 : 下午四點營業(禮拜一公休)

御丼燒粉絲團

https://www.facebook.com/kkc1211

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相關連結:

[食記] 高雄o三民區 寒舍食堂 (串燒、燒烤、手作料理) 

[食記] 高雄。小港區 御丼燒 (手工創作。精緻美味)  

[食記] 高雄。左營區 火日式串燒 (日&台 創意料理)  

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[食記] 高雄。鳳山區 王拓日式碳火串燒 (平價量多美味) 

 




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