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鮮嫩飽滿的湯包,酥香厚實的蔥油餅,太多了說不完,自己看吧 ~ 彰化溪湖-大姆哥

young的窩
young的窩 2014/04/20 造訪大姆哥
平均消費:[白天]150元/人[晚上]150元/人
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.50
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2014/06/05 23:47:51
497
3,069

cats (1)

之前我就說過,南彰化會是我今年造訪的重點鄉鎮,美食小吃我會逐一插旗介紹的 !!

彰化縣溪湖鎮較熱鬧的地方集中在市區裡美食餐廳、小吃老店、創意美食等等

少,慕名而來的饕客也相當多,因此假日的溪湖鎮也是常常人車爆滿呢 ~

cats (2)

這家「大姆哥」其實我已經吃過3~4遍了,但因為每次來都忘了帶相機所以一直都沒

紹過它,這次的造訪算是回程順遊兼吃飯吧 ~

身體微恙的老婆進到店內我先讓她至座位坐下歇息,而我則是到櫃台拿菜單點餐 .....

cats (3)

從魯肉飯到拉麵再到湯包煎餃就連壽司跟手捲也有,料理五花八門說這家是

複合式的小吃店應該非常貼切 !!

cats (4)

選好餐點後再回到櫃台確認並結帳,接著就是等餐時間了 .....

cats (5)

櫃台旁的茶桶當天供應的是紅茶是自行取用的雖然是免費飲品但喝起來不錯 !!

cats (6)

大姆哥其實假日生意都非常好,常是爆滿狀態只是這天來怎麼偌大的餐廳竟一個

客人都沒有 !? 哈 ~ 原因是什麼我就不多說了,看最後一張照片自然有答案囉 ~

cats (7)

店裡除了一樓餐區還有二樓,整體可容納的客人數大約有50 ~80人左右規模還不小 !!

cats (8)

一樓跟二樓都分別有自助醬料區,而且種類頗多,應該可以滿足不同喜好的客人了

cats (9)

一旁的餐具是自取的,需要什麼拿什麼,方便的很

cats (24)

 筷套上印製了店家的Siogan並且用成語誇了一下自家的產品,真是有創意 !!

cats (10)

酸辣湯 : 35元

cats (11)

喝下一口後,只有一個感想 ... 好久沒喝到這麼好喝的酸辣湯了 !!除了湯頭不錯以外

,裡面的配料也是超滿足的,再加上一些烏醋跟辣醬味道更讚 !!

cats (12)

小籠湯包 : 80元

cats (13)

老婆有看見廚房裡的廚師是現扞現包的,所以這小籠湯包的鮮度絕對沒問題 !!

cats (14)

包裹著滿滿湯汁的小籠湯包,入口輕鹹而不油,清香而不膩湯汁的味道確實值得

讚許這小籠湯包的滋味現在回想起來唾液腺還會跟著冒出不少口水來,真的有合

我的胃口,讚啦 !! 

cats (16)

如前言店家的醬料種類頗多自行調配符合自己口味的醬料,相信能為這小籠湯包

加分不少大家不妨試試囉 ~

cats (15)

內餡是新鮮豬肉加上蔥花,而且粒粒飽滿皮薄餡多,就算把湯包裡的湯汁都倒出來

光了,但一口塞到嘴裡的湯包還是會有爆漿的感覺,口感相當驚人對我個人來

80元的小籠湯包味道一點都不輸鼎泰豐,真的平價又美味,值得推薦再推薦啊~

cats (17)

半筋半肉牛肉麵 : 110元

cats (18)

用料實在的程度看這張照片便能一目了然,110元有110元的價值,有讚到喔 !!

cats (20)

吃牛肉麵我們的習慣就是先喝湯頭,湯頭好就不用擔心這餐點會難吃 !!

紅燒口味的牛肉麵味道香湯頭濃口感微辣微鹹,老婆對這湯頭讚不絶口

看來有合她的胃口喔 ~

cats (19)

麵條的部份是寬麵但看起來好像呈不規則狀,是手工麵嗎 !? 這我也不清楚 ...

麵條吃起來口感適中偏軟,這對不喜歡吃硬麵的young一家來說是很nice的口感

不過若是喜歡吃硬一點的人可能要跟店家交待一下囉 ...

cats (21)  

這麼大塊的牛肉看上去的第一眼一定會覺得吃起來很老柴吧,錯了 !! 我告訴你口感超

嫩的啦,不只大塊滿意,份量十足而且鹹香入味,雖然110元是有小貴了一些,但吃過

後相信您也會覺得很值得的

cats (22)

手工蔥油餅 : 60元

cats (23)

厚實Q軟的餅皮讓你絶對吃一份就有飽足感,除了蔥香味之外還有一股奶香味,看來

店家的私房料理口味都很獨特好吃,這又是一道必點的餐食啦 ~

cats (25)  

方才有說大姆哥的生意很好但為何都沒客人呢 !? 答案揭曉囉,我們是下午3點多來吃

,所以非用餐時間當然沒啥客人 !! 兩個人吃了近300元,認真來說算不便宜呢,

不過大姆哥的餐點水準我們都覺得很不錯也吃的非常滿因此這錢花的值得啦 ~~

南彰化的美食插旗之旅 young一家還會繼續介紹其他好吃的餐館,所以希望很快再來

溪湖鎮這邊享受其他美味的料理,至於大姆哥我當然還是會再訪囉 ~ 

 

~ 大姆哥 ~

:彰化縣溪湖鎮環中街106號

:04-8827676

:AM10:00~PM22:00

 

大姆哥官網 : 請點我 

大姆哥FB粉絲團 : 請點我 

 

原文出處 : 美食之窩

本篇共有1542字

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4.20
彰化縣溪湖鎮環中街106號
04-8827-676

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彰化縣溪湖鎮環中街106號
04-8827-676
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