大排長龍的人潮

蔥大爺：新竹_蔥大爺餅舖_大排長龍的人潮

這次要介紹的這家蔥大爺餅舖

他總共有脈蔥油餅、韮菜盒、蛋餅

光是賣這幾樣產品，就可以看到常常大排長龍的人潮！蔥大爺：新竹_蔥大爺餅舖_大排長龍的人潮

這也是一間知名的、受到很多媒體報導的店面
蔥大爺：新竹_蔥大爺餅舖_大排長龍的人潮

價目表

蔥油餅加蛋50元

這是一大張的份量

加蛋後的餅皮，更顯得厚實

跟外面的蔥油餅不同在於，

其他間都是一大張然後煎得薄薄的，吃起來比較多餅皮的層次感

這家是一比較後的餅皮，所以口感也有差別

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韮菜盒加蛋40元

在一大張烙餅皮上，直接撲滿很多韮菜

裡面的只有韮菜、胡椒、粉絲，

如果要加蛋，就會從碗裡調好的蛋液直接加進去

對折後拿到鍋子裡面去雙面煎

放到袋子裡去是折成兩半

要多辣可以跟店員說

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其實整體的價錢比其他店面還要貴

但因為他們自己不停的研發獨特的餅皮，

使得再煎這些食物時都不需要使用油

讓大家吃起來更健康

聽說這個餅皮即使放到涼後還是很好吃喔！

不過對我來說我覺得它的醬料塗得太少

所以吃起來的感覺就比較乾

然後加了小辣，我立馬就到對面的清新買飲料喝

所以每個人喜歡的口味還是有差別，即使他是知名老店:P

營業時間中午12:30~晚上9:00

周一公休

晚上會有留鬍子的爺爺顧店喔！

地址：新竹市建新路29號
電話：

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