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口碑25-『21世紀風味館(台中大遠百)』之鄉村老梅烤半雞分享餐~吃過不後悔的好吃

Megan H
[招牌菜]歐式香草烤雞,黃金脆薯霸,香烤雞肉捲
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值3.00
2014/06/09 21:33:30
40
3,174
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21世紀烤雞

以前就滿喜歡去吃香草烤雞的,剛烤好冒著熱氣非常燙口的烤雞,

戴起手套用手拔肉,塞進嘴裡的滋味,實在很滿足…

當下總會覺得自己其實也滿適合當印度人的,用手拿取食物吃東西真的有原始的自在。

21世紀推出新口味-鄉村老梅烤雞  吃過真的也會愛上的美味。21世紀風味館/台中大遠百:口碑25-『21世紀風味館(台中大遠百)』之鄉村老梅烤半雞分享餐~吃過不後悔的好吃 真的好好吃喔。

這回幸運得標這新口味的半雞體驗,地點是在台中大遠百12樓…

轉了一邊沒找到~另一頭才找到,不知是遠百的動線不習慣還是我習慣新光的位置 冏。

坐電梯到12樓往賣場的方向出來,往右手邊走不久就可以看到21世紀的用餐區,位置沒有很多,

假日除滿滿滴…果然大家都來這裡吃烤雞了!

21世紀風味館/台中大遠百:口碑25-『21世紀風味館(台中大遠百)』之鄉村老梅烤半雞分享餐~吃過不後悔的好吃

用餐區旁就是櫃檯了,戴著紅色鴨舌帽的服務人員非常的親切,一下子就完成了兌換,

就算提出多餘的要求也不會臭臉,而且是帶著微笑喔。21世紀風味館/台中大遠百:口碑25-『21世紀風味館(台中大遠百)』之鄉村老梅烤半雞分享餐~吃過不後悔的好吃

21世紀風味館/台中大遠百:口碑25-『21世紀風味館(台中大遠百)』之鄉村老梅烤半雞分享餐~吃過不後悔的好吃

餐紙也是這回主打的新產品,還沒看到實品前,我以為圖示烤雞下的是麵條哩 冏,結果不是唷~21世紀風味館/台中大遠百:口碑25-『21世紀風味館(台中大遠百)』之鄉村老梅烤半雞分享餐~吃過不後悔的好吃

 21世紀風味館/台中大遠百:口碑25-『21世紀風味館(台中大遠百)』之鄉村老梅烤半雞分享餐~吃過不後悔的好吃     
這兩張照是酒足飯飽後拍的,一開始沒注意看,以為這只是回收餐盤、倒垃圾的地方,
結果完全不是這樣,胡椒粉、辣醬都在這…可惜了,但這回的梅子烤雞完全不沾醬也非常美味,
而且這裡還有提供洗手台,真的非常的貼心。
21世紀風味館/台中大遠百:口碑25-『21世紀風味館(台中大遠百)』之鄉村老梅烤半雞分享餐~吃過不後悔的好吃
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端著這回體驗的鄉村老梅烤半雞分享餐(鄉村老梅烤半雞+佛卡夏麵包*4+蜂蜜綠茶L*2) 300元,半雞單點250元

這回不止附有手扒雞的透明手套,還有塑膠刀叉唷~21世紀風味館/台中大遠百:口碑25-『21世紀風味館(台中大遠百)』之鄉村老梅烤半雞分享餐~吃過不後悔的好吃

蜂蜜綠茶 就很一般的蜂蜜綠茶,但剛開始喝的時候,妹妹們覺得有點甜,但後來喝可能是冰塊融化,

那個甜度反倒是我們都接受、好喝的狀態…

21世紀風味館/台中大遠百:口碑25-『21世紀風味館(台中大遠百)』之鄉村老梅烤半雞分享餐~吃過不後悔的好吃

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除此之外,店員還特別倒給我們一人一杯新的飲品-梅子蘇打  喝起來略帶汽水嗆味就看各人接受程度了,
喝完杯底還有一顆酸梅,非常的真材實料。

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戴上手扒雞手套,拿著附加的餐具,準備要開動了…

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真的要小心開動唷~非常非常的燙啊~XDDD

它跟香草烤雞不同於它不是乾的那種,加上醬汁那個熱度真的是讓我們連連搶呼-好燒喔(台語),

難怪,這回體驗烤雞多了刀叉組…

完整的半雞就用它漂亮的色澤示人,上頭還放上一顆梅子証明它真的是老梅烤雞,

此外還有洋蔥條、地瓜、蕃茄,那個超級美味的醬汁,讓妹妹一直說這個要配飯啦~好讚喔。

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雞腿就給本日壽星,答案當然不用多想是非常好吃囉!!

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沾著醬汁的地瓜,好吃…正確來說是只要沾著這個醬汁就是好吃!!!

這個醬汁可不得了,是用自高雄桃源與那瑪夏山區陳年釀造10年的老梅醬及

21世紀獨家香料將半雞醃漬入味,搭配洋蔥、蕃茄、地瓜烘烤而出的肉汁結合的醬汁,

真的好好吃喔~

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帶皮雞肉的那種油脂讓人好享受 ,完全呈現 愛吃不怕胖的境地,吃完有種滿足與遺憾…

滿足它的美味香氣,滿足它入口後味蕾的豐足…遺憾的是最後剩下醬汁…好想拿來淋飯一點都不浪費,

卻無法完成的遺憾…那個味還記憶在鼻子裡…真的好好吃。

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佛卡夏麵包 它的口感帶點咬勁、略乾,稍為咬下一口,拿去沾醬汁吃完全改觀,
覺得這款麵包分明就是為了搭配這烤雞的醬汁而存在…多少禰補了對於少許醬汁無法吃食完畢的遺憾。
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底下是愛評文宣:
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梅‧這回事】十年一刻的梅好滋味
10年陳釀等待
老梅 X 時光 X 香草烤雞
現烤出爐的極美之味


歷經十年的自然陳釀,淬鍊出頂級的老梅醬,果肉及梅籽皆呈現深黑色,消弭了梅子原有的苦澀與酸嗆味,更增添了香醇溫和的時光感動。21世紀風味館以獨家香草烤雞加上老梅醬,搭配洋蔥、番茄及地瓜等健康食材,烘烤出香氣四溢、美味多汁的鄉村老梅烤雞,交錯出十年一刻的璀璨時光,給你最回味無窮的味蕾饗宴。
 
只能說寫的真好~完全說出它的美味,
真的吃了不會後悔,剛烤好的烤雞真的太美味了!21世紀風味館/台中大遠百:口碑25-『21世紀風味館(台中大遠百)』之鄉村老梅烤半雞分享餐~吃過不後悔的好吃
是吃過會想再吃的烤雞喔。
 
* 官方網站:http://www.pec21c.com.tw/
* 官方粉絲專頁:https://www.facebook.com/pec21c
 
 
 
 



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21世紀風味館 (台中新光三越店)

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台中市西屯區台中港路二段111號B2
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