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[中和] 三元喜事豬腳專賣店

Claudia
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/06/10 12:42:50
46
1,955
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 店名:三元喜事豬腳專賣店

地址:新北市中和區中和路3681 (永安市場捷運站旁)

電話:02-29280502

 

自從打定主意要來把生活週邊的店家做一完整紀錄後,我便開始努力地寫,把常去的,常吃的店化成簡單的文字和網友們分享。今天要介紹的三元喜事豬腳專賣店,也是我每隔一段時間就會造訪的店。

 

三元喜事的豬腳外頭上了一層漂亮的深褐色,是滷得很入味的證明。看起來雖然油滋滋,但吃起來倒不肥,豬腳Q彈的外皮和裹在內層的瘦肉在嘴中融合,堪稱是黃金比例。更重要的是,滑嫩的豬腳皮更是天然的膠原蛋白來源。

 

除了主餐精彩之外,它的配菜不管是滷筍干,或是炸天婦羅都有一定的水準。個人覺得滷筍干和豬腳的關係,就猶如豆漿與油條一樣,兩者相輔相成,缺一不可。筍乾滷的入味,沒有鹹酸氣,好吃。天婦羅炸得酥脆,吃起來不油膩,搭配沾醬,讓人毫不費力就能完食。


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三元喜事(永安店)

三元喜事(永安店)

4.00
新北市中和區中和路368號
02-2928-0502

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三元喜事(永安店)

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新北市中和區中和路368號
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