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丸龜製麵(台中新光店)---隊伍排到逃生門去了…Orz

Megan H
[招牌菜]明太釜玉烏龍麵 豚骨烏龍麵 炸地瓜 炸雞 炸花枝 炸茄子,牛肉溫玉濃口烏龍麵,炸雞,炸花枝,鮭魚飯糰,明太釜玉烏龍麵
本次滿意度: 3.80
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2014/06/10 22:16:07
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丸龜製麵(台中店):丸龜製麵(台中新光店)---隊伍排到逃生門去了…Orz

"小鬍子美女"指明要來吃這一家「丸龜製麵的烏龍麵」6/6剛開幕,

一到台中新光12F當下很傻眼…排隊的隊伍延伸到逃生樓梯那裡~

貼心的在區段附上小告示牌告訴你等待時間大概要30分鐘,這點還滿準的耶。

等待同時區段的服務人員會發DM給參考等下要點什麼樣的烏龍麵另一面則有建議吃法、配料。

丸龜製麵(台中店):丸龜製麵(台中新光店)---隊伍排到逃生門去了…Orz  丸龜製麵(台中店):丸龜製麵(台中新光店)---隊伍排到逃生門去了…Orz

丸龜製麵(台中店):丸龜製麵(台中新光店)---隊伍排到逃生門去了…Orz

裡頭忙碌的身影一字排開可說是各司其職,至少有10個人。

丸龜製麵(台中店):丸龜製麵(台中新光店)---隊伍排到逃生門去了…Orz

果然是現作的烏龍麵,師傅正賣力的揉捏著麵團,經機器滾壓成片裝,再放到左邊機器上頭。

丸龜製麵(台中店):丸龜製麵(台中新光店)---隊伍排到逃生門去了…Orz

師傅手不停的現煮剛做好的烏龍麵條~這樣的動線一氣喝成呀~

丸龜製麵(台中店):丸龜製麵(台中新光店)---隊伍排到逃生門去了…Orz

一煮完馬上將一旁機器啟動,上頭剛做好的麵餅馬上成形為粗麵條~

那過程真的不停的來來回回,生意實在是太好了吧~

丸龜製麵(台中店):丸龜製麵(台中新光店)---隊伍排到逃生門去了…Orz

丸龜製麵(台中店):丸龜製麵(台中新光店)---隊伍排到逃生門去了…Orz

人龍依序排隊路線除了觀賞製麵Live秀外,到了有托盤的地方,可就要開始點烏龍麵了,

拿好托盤跟要裝炸物的小方盤,點好麵、等人員將烏龍麵碗放在托盤上,就跟著往下走囉~

丸龜製麵(台中店):丸龜製麵(台中新光店)---隊伍排到逃生門去了…Orz

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丸龜製麵 (丸龜1號店 新光三越A8館)

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3.91
台北市信義區松高路12號B2(新光三越信義A8館)
02-2729-1658

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