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很越南 - 台中推薦越南宮廷式料理酸甜好滋味

強生+小吠
[低消]60元/人平均消費:[白天]200元/人
[招牌菜]涼拌海鮮冬粉,牛腩法國麵包,三八甜湯,豬肉涼拌青木瓜,咖哩雞法國麵包,越式綜合四品拼盤,生牛肉河粉
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/06/13 15:30:17
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很越南cover

                                                                         [本文為很越南提供稿酬試吃邀請文,內容為真實感受]

 很越南宮廷料理

A: 408台中市南屯區大業路228號 (Google Map)

T: 04-2328-8306

W: http://www.vvtpr.com/

FB: https://www.facebook.com/groups/276592689041630/

可預約、可刷卡、有10%服務費、無停車場

菜單下載: http://www.vvtpr.com/download/menu.pdf

點點蝴蝶.gif

在收到邀請之前,其實強生&小吠早就已經知道這家道地的越南餐廳「很越南宮廷料理」。應該說還會蠻常經過

這裡所以對這間餐廳有印象。很越南的餐點強調的是宮廷式的道地越南料理,包括他們的內部裝潢都是越南當地

的風格,在此必須說老闆娘實在太厲害,不僅考慮色香味俱全的料理食材,還把環境營造的和越南當地一樣!記得

在用餐時候耳邊聽的也是越南歌曲的音樂,所謂身歷其境,應該就是指這樣的體驗了  09_thumb.gif  

 

外觀其實不注意看,很難發現這裡有一家餐廳

2014.05 很越南

 

但你怎麼能miss掉商業午餐只要165元的掛旗啊!可惜我們上班午休都只有一個小時無法前往食用

2014.05 很越南

 

越式火鍋,下次應該來嚐看看,好像沒有吃過越式的火鍋呢!

2014.05 很越南

 看到這張圖,就要倒抽一口氣一下,老闆娘可是有上過電視的啊!37_thumb.gif  

2014.05 很越南

 

很漂亮的logo

2014.05 很越南

 

名片也做得很有質感

2014.05 很越南

 

在內部裝潢都很用心的參考了越南當地的建築,甚至包括牆壁上的畫還有燈飾都很有越南風格

2014.05 很越南

 

這裡可是有二樓的座位喔

2014.05 很越南

 

不過位置不多就是了,旁邊還有一兩桌,不過有客人就不好意思拍下

2014.05 很越南

 

這次來吃的是很越南的雙人套餐,價格是NT799。(翻攝自很越南線上菜單)

其實很多人都不知道如何點越南菜,只知道要吃河粉類的,所以很越南餐廳很貼心的提供了雙人套餐

直接幫客人配好最適合最match的菜式就對了~

ScreenHunter_03 May. 28 21.27  

 

第一道上來的是:生牛肉河粉

2014.05 很越南

 

個人感覺越南菜吃起來就是酸酸甜甜,這碗越南河粉的牛肉放下去前可是生的唷!

2014.05 很越南

 

不信翻另外一面,不介意的話就不需等全熟就可以吃啦!配上洋蔥還有一些麵條,非常入味好吃

2014.05 很越南

 看著照片口水又流下來了3715950_2_thumb.gif  

2014.05 很越南

 

這碗可是碗公的分量,拿5S當比例尺就知道裡面裝很多河粉! 

2014.05 很越南

 

豬肉木瓜涼拌,特別喜歡花生脆脆的配上酸甜的口味,很清爽的感覺,也很開胃 

2014.05 很越南

2014.05 很越南

 

老闆娘點菜時還很貼心的問我們辣是要加在涼拌裡面,還是另外附生辣椒,我們選擇另外附,因為想吃食材的原味

因為她說很多客人都是全家人去吃,小朋友比較不能吃辣所以都會分開附~這點也是很貼心捏!

重點是加辣之後,味道拌整個被提味出來一起在嘴裡爆炸,正點啊~

ps. 這生辣椒可是很辣滴!沒有練過千萬不要一下吃太多!

2014.05 很越南

 

咖哩雞法國麵包,馬鈴薯和紅蘿蔔及雞肉一起被香濃的咖哩醬淋著,旁邊是又酥又軟的法國麵包 

2014.05 很越南

 

食用法國麵包當然不能整個拿起來啃,這能看嘛,當然要剪完之後再來吃

2014.05 很越南

 

這法國麵包烤的皮酥內軟,不是那種咬到下巴會很酸的口感

2014.05 很越南

 

有吃必有拍!這道是色香味俱全的下飯菜,咖哩的味道真的很讚

2014.05 很越南

2014.05 很越南

 

瞧!一口沙拉,一口法國麵包沾咖哩,吃的太開心啦!

2014.05 很越南

 

 雙人套餐內的飲料,紅茶和涼茶,特別推一下紅茶,非常好喝,口感不像外面賣的紅茶,飲料不甜

2014.05 很越南

 

越式綜合四品拼盤:有春捲、香茅排骨肉、甘蔗蝦,中間是魚露醬,非常適合單吃或是包著生菜一起吃

2014.05 很越南

 

炸春捲 

2014.05 很越南

 

春捲內的蝦子可是兩隻,而且是大隻的,皮薄卻彈牙很好吃的一道菜

2014.05 很越南

 

青菜我們最後沒有吃完,因為太多啦,這可以拿來包豬肉吃,很清爽的口感

2014.05 很越南

 

甘蔗蝦的味道很特別,蝦泥有甘蔗甜甜的口味,甘蔗就不必吃了因為煮完會有些澀澀的口感

2014.05 很越南

 

春捲裡面有越南米線,絕對是道地的吃法

2014.05 很越南

吃完很越南的雙人套餐,男生可以有八分飽,女生一定會飽的。且口味清爽不油膩,畢竟以前是法國殖民地,太油

外國人也不會喜歡。很越南的價味有稍微高一些,但東西好吃值得再試,有興趣的捧油可以參考看看唷!

 

很越南宮廷料理

A: 408台中市南屯區大業路228號 (Google Map)

T: 04-2328-8306

W: http://www.vvtpr.com/

FB: https://www.facebook.com/groups/276592689041630/

可預約、可刷卡、有10%服務費、無停車場

菜單下載: http://www.vvtpr.com/download/menu.pdf

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台中市南屯區大業路228號
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很越南宮廷料理

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