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(中山)午食刻,對味好料『FORKERS佛客漢堡(中山店)』巷弄異國美食

shao-ming
[招牌菜]海客漢堡,起司三重奏,培根,卡伯沙拉
本次滿意度: 4.55
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2014/06/16 09:32:09
11
1,814
 
Forkers佛客漢堡(中山店):(中山)午食刻,對味好料『FORKERS佛客漢堡(中山店)』巷弄異國美食
 
Forkers佛客漢堡(中山店):(中山)午食刻,對味好料『FORKERS佛客漢堡(中山店)』巷弄異國美食
Forkers佛客漢堡(中山店):(中山)午食刻,對味好料『FORKERS佛客漢堡(中山店)』巷弄異國美食
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Forkers佛客漢堡(中山店):(中山)午食刻,對味好料『FORKERS佛客漢堡(中山店)』巷弄異國美食
位於捷運中山站2號出口麥當勞後面巷內的【FORKERS佛客漢堡】中山店,積極開發多元化餐點菜單,以美式漢堡為主打餐點,另外加入排餐、義大利麵商業午餐及甜點下午茶,讓佛客不再只是美式漢堡的代名詞,更能聯想到排餐、下午茶等多種美式料理享受,讓用餐客人有更多選擇,同時更增加家庭親子及同事聚餐來客數。

 

【FORKERS佛客漢堡】的漢堡選擇多達30種,並維持手工製作的根本特色,不但可有牛、雞、魚可選,還有少見的素肉漢堡,手工製作的漢堡肉烤出香氣,吃起來滑嫩多汁,與冷凍漢堡肉口感完全不同,以客製化的精神全方位滿足顧客的需求,可說是招牌必點。特別推薦的「紅酒牛肉義大利麵」,有著大大一片牛排等級的烤牛肉,煎至7分熟的口感有沙朗牛排的嚼勁,加上紅酒醬汁,讓人大大滿足。而充菜單推出的三明治系列,燻鴨胸三明治有著帶皮烤鴨脆香的口感,加上煙燻風味,十分特別。



【FORKERS佛客漢堡(中山店)】地上一層及地下室分別可容納70座位,戶外庭院也有4桌,用餐氣氛輕鬆舒適,而平日中午12點到2點半特別推出的商業午餐更是物超所值,除了各式義大利麵主餐,還可享用生菜沙拉、湯、麵包,並有飯後飲料及奶酪甜點,平均180元即可享用。 款款料理其中滋味,讓您的味蕾得以與世界接軌,一嚐各國的經典風味,別再猶豫啦,快相約好友一起前往,讓您的味蕾邁向國際化吧!

(以上取自愛評網文章)

Forkers佛客漢堡(中山店):(中山)午食刻,對味好料『FORKERS佛客漢堡(中山店)』巷弄異國美食

◎體驗內容

FORKERS佛客漢堡(中山店):異國在地風味料理,下午茶雙人免費體驗!

內容包含:
品項 內容 數量
新品午茶 草莓法式吐司 1份
三明治 燻鴨胸三明治 2選1
燻雞總匯三明治
甜點 鮮果百匯聖代 2選1
鮮草莓聖代
飲料 氣泡式無酒精飲料 任選2杯
冰茶
熱茶
奶茶
咖啡
精緻排餐買一送一優惠券(103.12.31前使用) 乙張
 
Forkers佛客漢堡(中山店):(中山)午食刻,對味好料『FORKERS佛客漢堡(中山店)』巷弄異國美食
位於中山北路二段的小巷子中~
附近算是很激烈的下午茶戰區~
 
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店內牆壁上貼滿店家的證書~
 
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櫃台冰箱中放著看起來很可口的甜點~
 
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牆壁上懸掛著非常好看的畫作~
不過有些似乎擺歪了並且有兩盞燈沒有亮~
我們座位後面也少了一張畫(只剩掛勾)~
我們就在猜是不是賣出去了Forkers佛客漢堡(中山店):(中山)午食刻,對味好料『FORKERS佛客漢堡(中山店)』巷弄異國美食
 
 
Forkers佛客漢堡(中山店):(中山)午食刻,對味好料『FORKERS佛客漢堡(中山店)』巷弄異國美食
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也有提供閱讀的刊物~
 
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這裡設計多以木製材料為主~
氣氛很有美式的歡樂味道~
 
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我們開始用餐後來越來越多客人出現~
 
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桌上附上餐巾紙與叉子~
我覺得餐巾紙上印的Forkers字好好看哦~
 
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入座後店員馬上就上前給我們口碑卷體驗說明~
並馬上就幫我們點好餐了~
 
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佛客的菜單設計很簡潔有力~
質感非常好拿在手上很方便閱讀~
 
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以上為佛克漢堡的菜單~
很精緻好看大多屬於中價位~
 
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鮮果冰茶
喝起來酸甜適中很符合我們胃口
奇異果、柳橙、蘋果、百香果、梅子
水果也非常新鮮
並有附上一杯高腳玻璃杯
不過我們還是直接喝了~
 
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漂浮冰紅茶
不錯喝的紅茶上面加上香草冰淇淋
冰淇淋好甜好好吃~
紅茶味道也不錯還滿香醇的味道~
一口接一口得喝光光Forkers佛客漢堡(中山店):(中山)午食刻,對味好料『FORKERS佛客漢堡(中山店)』巷弄異國美食
 
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燻鴨胸三明治
三明治吐司微焦酥脆味道極佳
燻鴨胸表現稍鹹~
搭配起司、美乃滋、蘑菇與像是炒過的洋蔥
口味稍微重了點~
建議直接將洋蔥更換為生洋蔥
或是加上些許生菜緩和過多的油膩~
 
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滿滿的起司味很濃郁好吃
與微酥的吐司很搭~
 
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薯條味道也很讚~
酥脆而不過於油膩~
鹹味則是再多一點就太鹹的程度
可以連吃好幾條都不會膩~好吃~
 
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草莓法式吐司
吐司味道處理得好用心
可以說是我吃過最好吃的法式吐司~
擺盤精緻不錯看
也有草莓、蘋果、烤橘子、莓果醬、香草冰淇淋搭配食用
好豐富的一道料理~
 
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吐司上面的焦糖鋪得非常滿滿滿
吃的到焦糖顆粒的脆口感覺
吐司有著些許的焦黑口感卻很好~
表面很類似焦糖烤布蕾呢~
吐司內部鬆軟的搭配剛剛好~很加分~
只不過吐司中加了肉桂粉~
店家說明只有添加非常少量的肉桂粉~
不過不敢吃的有人還是不敢吃哈哈~
我則是覺得肉桂粉的味道與吐司搭配很加分~
 
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草莓吃起來酸甜剛好~感覺也很新鮮~
而且給的數量很大方耶~
 
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吐司搭配烤橘子食用更凸顯香氣~
也可以搭配梅果醬與香草冰淇淋吃~
味道都很融洽好吃~
 
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鮮草莓聖代
光是視覺就很滿意
雖然與想像中的聖代冰淇淋不太一樣
不過杯中的香草冰淇淋真的好吃
並且有兩球哦~~
草莓一樣新鮮好吃分量又超級多~
根本草莓大餐了哈哈~
最底層的喜瑞兒五彩球與冰淇淋也很搭
好看又不錯吃的聖代~
 
 
 
 
結論
 
 
首先感謝FORKERS佛客漢堡與愛評網的招待
這是一餐很不錯的下午茶體驗
雖然主要是漢堡與排餐的美式餐廳
在甜點部分也能做到如此程度的甜點品質
這點真的值得誇獎~
用心的店員在我們用餐結束後
也詢問了我們給這次餐點的建議
其實多數餐點都是水準之上的程度
 
飲料部分好喝但不驚艷~
餐點的燻鴨胸三明治口味稍重
建議將三明治內洋蔥更換為生洋蔥
或增加生菜解油膩~
草莓法式非常好吃很滿意~
鮮草莓聖代可以增加幾個堅果~
 
店內畫作可能需要稍微調正角度
照明畫作的燈光有一邊沒有亮
上餐速度與收餐盤速度有點慢~
或許是人手不足導致~
希望店家能改進這些小小小的不足
能使用餐環境更顯高品質、服務更優質~
再次謝謝招待~
 
Forkers佛客漢堡(中山店):(中山)午食刻,對味好料『FORKERS佛客漢堡(中山店)』巷弄異國美食
 
 

*Forkers佛客漢堡(中山店)

地址:台北市中山區中山北路二段16巷15號

營業:週日至週四,11:00~22:00

           週五至週六,11:00~23:00

電話:(02)2567-7697

價格:NTD 200 - NTD 400左右價位

 
 

的消費資訊

整體滿意度 50 / 60

本次消費:本次消費為口碑券體驗

用餐時間:約 1 小時 30 分鐘

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Forkers佛客漢堡 (中山店)

Forkers佛客漢堡 (中山店)

3.68
台北市中山區中山北路二段16巷15號
02-2567-7697

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Forkers佛客漢堡 (中山店)

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台北市中山區中山北路二段16巷15號
02-2567-7697
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