[高雄] 碳佐麻里精品燒肉。個人燒肉商業午餐

上次在碳佐麻里試賣期間用完餐後，順利拿到了 2150元的 "贓款" （抵用券），

等同每人分贓到 537.5元。

要怎麼妥善利用這些抵用券呢？和友人深思熟慮之後，便打算來吃感覺比較划算的商業午餐。

而碳佐麻里在七月份有另外一波活動～每週一可加價一元享一盤燒肉。

於是精打細算的我們，就約好七月的第一個星期一一起來吃燒肉啦！

原本害怕人潮還是很多，想事先訂位，於是打了電話預約一點半的座位。

不過訂位小姐說～中午只開放一點前的訂位位置，一點半的話直接前往即可。

於是我們在友人結束早上工作後，在約莫一點多一些些抵達了碳佐麻里大門口。

雖然已經過了試賣期間，不過還是有候位的人群（雖然組數不多，但等待時間蠻長），

在大約等了40分鐘左右，我們終於可以進去吹冷氣啦！

這次被安排坐在上次看到很驚豔的綠色地板座位區。

在候位期間就先跟工作人員拿了menu先研究好餐點，所以其實40分鐘還是過很快啦！

碳佐麻里的商業午餐分兩種，一種是燒肉商午、另一是和食商午。

前一種價錢比較貴但款項比較多，後一種就是鍋飯再加上甜點和飲料。

燒肉商業午餐可以任選肉類，再加上168元就有一份套餐，感覺真的蠻划算呢！

於是我們選了兩種肉，再各自加上168元的商業午餐，另外還為了補抵用券的差額又點了一份奶油芋頭燒，

最後～重點的一元燒肉當然不能忘記。這天的是原價130元的自然牛五花以一元就可以吃到呢！

對於愛吃牛肉的我們兩個，真的是大大的歡喜呀！

熱茶、餐具

這次有記得幫我們點木炭，所以爐火很快就送上來囉。

果釀冰醋。

煙燻烏梅．奶蓋煎茶

兩種都非常好喝呢！

桌上擺放的雞骨高湯，上次沒喝，這次淺嚐了一碗味道還不錯。

沙拉。

燻雞蔬菜卷。

先付有五種可以選擇，由於我們上次吃雙人套餐五種通通都吃過了也都覺得不錯，

這次就自己選自己想吃的。

吃著沙拉的同時，就先把醬汁倒好了，但是因為好的牛肉撒一點鹽就非常美味，

結果這些醬汁只沾了雞肉而已。

冷藏安格斯黑牛排肉（厚片），360 10％。

送上來時我們都 "哇" 了一聲，因為……份量好少唷！

切成11塊的安格斯黑牛排肉，等於一口大約就40元耶！

自然霜降牛肉，230 10％。

反倒是自然霜降牛肉份量看起來多一些（因為每塊也有厚度），不過一分錢一分貨，

上面那款肉質比較優難怪也比較貴。

自然牛五花，130 10％。（這天為一元換購）

原本以為所謂的一元肉品該不會只有兩小片吧！沒想到還是給正常的一盤肉，真的非常有誠意呢！

副餐。個人雞肉盤

副餐。個人海鮮盤

（這兩種都是可以二選二，所以我們當然是各選了一份。）

飯食。白飯 or 壽司

餐點都上齊了，我們就開始慢慢烤了。

這次由於只有我們兩個人獨占四人座位，感覺桌面寬敞多了！不會像上次盤子都沒地方擺只好快快隨便烤挪一些空間。

↓ 自然霜降牛肉

↓ 冷藏安格斯黑牛排肉

因為有高級牛肉的關係，所以我們也是一片一片慢慢烤（自己烤自己要吃的），

所以這次牛肉我們都烤得很漂亮呢！還可以掌握自己要的熟度。

雖然霜降牛已經夠鮮嫩好吃，但黑牛排肉咬一口就知道它的不同，甜甜的肉汁就散發在口腔裡頭。

果然是上等的牛排肉啊！

而最便宜的牛五花（沒拍熟品照），愛吃的我也是覺得肉質很肥美，

果然愛吃肉的我是來者不拒的啦！

這次連雞肉、雞骨都烤得很完美！

不但嚐得出雞肉本身的甜味，而且一口咬下肉汁都爆在嘴裡了啦。

連連連……魚都烤得這麼美！還皮酥肉嫩的！

真不敢相信這是我自己烤得耶！（所以以後我不能用我不會烤肉來騙人家烤給我吃了？）

看看～我們這次就是這樣，慢慢烤才烤得好吃呀！所以說烤肉不能著急啦！

不過蝦蝦我還是集中起來給烤蝦達人處理。

嘿嘿～烤得很棒吧這蝦～

（果然愛吃蝦的人也很會烤蝦？）

烤得差不多了，就換最後的奶油芋頭燒登場囉！

一個80 10％。

等待奶油芋頭燒冒煙的同時，我們的甜點就送上來了。

（因為服務人員說甜點是現做要等約15分鐘左右，所以一直催促我們要提早講，於是我們就算好時間提早按鈴，沒想到甜點很快就送上來了。）

碳佐鮮剉冰。

義式布丁。

而我們的 "鋁箔燒" 呢？等了一會兒它始終不冒煙，等不及的我們就先拆開了看，發現已經烤好了。

上次吃過了黃金起司地瓜讓我們讚不絕口，這次改成奶油芋頭燒試試看。

原本我以為奶油芋頭燒就只有奶油，沒想到打開一看一樣有起司耶！

其實就是跟黃金起司地瓜差不多，只不過地瓜改成了芋頭。

所以一樣有牽絲照啦！

而且我個人覺得這品比地瓜更美味！大概是芋頭做這樣的料理比較少見吧？

用餐完後，發現店內用餐人群還是蠻多，不愛拍到人的我就只拍了廁所照片交差了事。

不但可以邊如廁邊賞魚，而且洗手台就在個人廁所裡頭耶！太讚了吧這個！

而且還有貼心女仕用品。

回到座位後，原本開抽屜是要拿濕紙巾，沒想到紙巾被用光裡頭是藏著印著外觀照的面紙呢！覺得蠻可愛的～

吃飽了就要結帳囉～很會算的我們扣掉抵用券的錢只要再付八元耶！太厲害了啦！

初訪。[高雄] 碳佐麻里精品燒肉（美術館旗艦店）