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廟邊海產

Tsung Hua Lee
本次滿意度: 3.70
  • 美味度4.00
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛2.00
  • CP值4.00
2014/06/24 00:00:00
33
1,860
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安平老街旁就是海港,因此店家都可以拿到不少新鮮魚貨。有一間位於老街周邊廟旁的海產攤位聲名遠播。

店內主要以冷盤為主,點菜再說名菜色時,店家會講明價錢,且餐點吃起來可以感受到各種食材的鮮度,今天點的燙中卷,西瓜棉魚湯,花蟹,三牙魚,也是不少人常點的菜色。



西瓜棉魚湯,先喝一口熱湯,酸酸的滋味讓胃口大開,鮮嫩的魚肉ㄉㄨㄞㄉㄨㄞ的抖動著誘人食慾。



冰冰涼涼的中卷煮到恰到好處,簡單的料理手法使得海鮮的鮮味完整的保留下來,不需要沾醬一口吃下,鮮甜微脆的口感感覺像是在吃零食一樣,卡滋卡滋。



店家的花蟹也十分新鮮,即使涼了還是吃得出蟹肉鮮甜,店家精心挑選的蟹肉肉質十分飽滿,不需要沾醬就讓人吃得十分滿足。





今天主餐只有魚肉是現煎,所以花一些時間才送上桌,外皮酥脆魚肉鮮嫩,一口咬下鮮嫩的魚肉酥錯的外皮,伴隨著咀嚼使得甜味從肉間釋放出來。沒多久就被五十咩完完全全嗑光光了!!



未來若想吃新鮮的蟹肉推薦可以來這邊試試!!

電話:0910-742-828
地址:台南市安平區古堡街23號
營業時間:打電話問老闆!!




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台南市安平區古堡街23號
0910-742-828

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台南市安平區古堡街23號
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