20140617
我一向很喜歡W hotel的午間會議套餐
但過去的印象以偏西式為多 雖然我平常真的比較喜歡吃西式餐
不過這次因為廠商的記者會主題很歷史風格 所以套餐也選擇符合主題的中餐囉
先來看看有什麼菜吧
[開胃拼盤]包括燒鴫 涼拌海蜇 涼拌半天筍 蜜汁叉燒
裡面我最喜歡的是蜜汁叉燒(→多少也是因為我是螞蟻有關) 但來看一下近照吧
Close up！
[冬菜鮮貝魚片湯] 看看這湯有多清 很清爽的魚湯
[豆酥蒸圓鱈柳] 豆腐跟鱈魚都好潔白誘人 豆腐嫩 鱈魚細滑好入口 份量也不大 淺嚐味道剛剛好
[酒燒塔香三杯雞] 也是小小一份 簡單的3-4塊雞肉 肥厚適中 很香的三杯味
但不知道為什麼 三杯的東西我就覺得要裝在黑色鐵鍋裡 視覺效果才對阿
[香烘烏魚子炒飯] 通常中式套餐在快近尾聲時 都會來一份飯或麵 以免有人吃不飽
不然我真的覺得以這種份量 男生應該真的很可能會餓著肚子回家吧 不過我對這種飯店級的炒飯真的沒特別愛好
炒飯不是就應該油油亮亮充滿鍋氣嗎 太清淡的炒飯就不美味啦
[蘆薈酸柑香芧凍] 我愛的清涼蘆薈 酸酸甜甜
[季節鮮果盤]
就這樣結束完美的一餐囉 W hotel的中午套餐總是不會過飽的嘟嘟好
今天的這餐飯有很多收獲
廠商教了我一個新概念 也希望這樣的新市場生態可以幫他們帶來谷底翻揚的商機喔
