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【台北美食】大戶屋日式料理大安店~令人大大滿足的美味炭烤花魚*平價家庭日式料理~台北東區 復興南路美食~捷運大安站附近 OOTOYA 生日優惠 蕨餅

西西(Sisy)
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/06/26 15:08:07
189
3,722

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說到大戶屋大家應該不陌生,

從日本來台開店已經有七、八年的時間了,

大戶屋的經營理念為"讓大眾的飲食生活趨向美好",

也因此大戶屋以嚴謹的作業與真心的態度,

提供大眾健康美味又平價的家庭日式料理,

西西也早已吃過大戶屋許多次了,

甚至還辦了大戶屋聯名卡!!

不過比較常去的是統一阪急店(請按此) 和微風台北車站店,

這天中午和幾個女同事聚餐,

令人驚訝的是她們竟然還沒吃過大戶屋!!

因此立馬決定前往離公司最近的大安店享用中餐囉!

 

大戶屋大安店

地址:台北市復興南路一段323號B1

電話:(02)8978-2668

營業時間:AM11:00-PM22:00(15:00~17:00暫停營業)

官網:http://www.ootoya.com.tw/


檢視較大的地圖 

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大戶屋大安店就位在復興南路和信義路的交叉口,

剛好就在大安捷運站的旁邊,

交通位置非常的方便!

1  

雖然隱身在商業大樓的B1,

不過外面仍有不少的招牌,

所以還滿好找的囉~

2  

來到了B1,

忽然有種恍如隔世的fu,

從原本冰冰冷冷的商業大樓,

變成給人相當溫暖的日式料理餐廳!

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既然來自日本,

店內自然走的是日式風格囉!

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連牆上掛的畫也是充滿濃濃的日本風,

不過店內空間並不算大,

約可容納五十幾人,

用餐時間很容易客滿,

所以大家要來用餐之前,

最好還是訂個位比較保險囉!

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親切的服務是大戶屋的經營理念之一,

也因此在一就座之後,

自然就會有服務人員為大家倒上一杯熱呼呼的熱茶~

而且三不五時還會前來補茶,

服務相當的不錯~

在寒冷的冬天來杯熱茶,

喝起來格外的溫暖呢~

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桌上擺著簡單的調味料供客人自行取用~

不過說簡單也不簡單,

這些調味料也全都是日本進口的囉~

先來看看菜單吧!

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大戶屋隨著季節會推出不同的優惠及料理,

大家可以參考看看~

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日式料理當中,米飯佔有非常大的一席之地,

日式料理在炊煮米飯時會加入備長炭!

據說備長炭不但有豐富的礦物質,

還會放出遠紅外線,讓米飯變得粒粒飽滿!!

也因此吃起來格外的好吃!!

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大戶屋主要是以定食為主,

菜色從豬排、雞肉、蔬食到魚類料理通通都有,

相信可以滿足大多數人的需求~

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另外食量比較大的人,

強烈建議可以選搭配有蕎麥冷麵或烏龍麵的套餐,

絕對夠讓人大大的滿足!!

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其實最令人感到興趣的,

就是大戶屋也有提供兒童餐!!

而且還有送玩具!!

下次再帶小Q去用餐時,

一定要來點個兒童餐嚐鮮一下囉!

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用完餐後不妨考慮來個甜點囉~

更詳細的菜單可以參考官網(請按此)

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首先登場的是"炭烤花魚定食"(360元)

來到大戶屋,

非點它們的魚定食不可!!

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看到這隻相當厚實又油亮的花魚,

應該就知道西西所言不假了吧!

大戶屋的花魚比較與眾不同的地方在於,

花魚在日本當地捕獲之後,

經過一次冷凍即運送來台灣,

在料理前才進行解凍,

也因此可以看到肉質格外的飽滿多汁!!

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另外會附上新鮮現磨的蘿蔔泥~

大戶屋堅持所有的蘿蔔泥都要在用餐前現磨,

這樣才新鮮,

日本人喜歡將蘿蔔泥加在花魚上一起吃,

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由於是新鮮現磨,

若有人覺得蘿蔔泥過於辛辣的話,

可以加一些些醬油囉!

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這道冬瓜不但非常的軟嫩,

而且相當的入味哦!

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這道配菜是在台灣看不到的鹿尾草,

屬於海藻類,營養非常的豐富哦~

吃起來也很清爽~

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另外醃漬小菜和味噌湯更是不能少的!

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當然還得來碗好吃的白飯囉!

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話不多說,準備開動囉!

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在吃之前可以先滴上檸檬汁提味~

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接著從魚尾的部份將大大的魚刺挑起來!!!

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這樣就完成了!可以大口大口的吃囉!!

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可以看到魚肉非常的鮮嫩,

份量又相當多,真的讓人很滿足!!

當然更是非常的好吃囉!

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夾一大塊魚肉放在飯上,

看了讓人忍不住想多扒幾口白飯呢~

對了~

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別忘了在飯上灑一些這個XX鹽!!(因為不知道叫什麼~)

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灑一些在飯上真的更提味哦!

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接著這道是大戶屋的招牌" 雞肉蔬菜燴黑醋醬定食"(270元)

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表面上這道定食看起來平淡無奇~

實際上卻大有學問,

這道菜的食材可是經過蒸、煮、炒、炸等多道程序,

再依不同食材進行不同的料理方式,

這也難怪會成為大戶屋的招牌!!

所以很多時候,

評斷一道料理真的不能只看表面呢!呵~

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 除了雞肉之外,

可以看到不少的蔬食,像是青椒、茄子、蓮藕等,

營養相當均衡!!

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每一樣都非常的下飯啊~

吃起來也很美味!!

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這個是大戶屋特製的沙拉醬,

可以淋在生菜上來做搭配~

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另外還有漬物和味噌湯~

據說日本人的用餐習慣是以飯為主體,

先扒一口白飯,吃一口主菜,

接著再扒一口白飯,吃一口漬物,

不管吃了什麼,下一口就是要扒一口白飯啦~

也因此,在大戶屋除了主菜不能續之外,

其它的像是白飯、生菜、味噌湯等都可以無限續的哦!

揪甘心吧!

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只有吃一條魚當然不夠過癮,這道是"炭烤鹽麴壺鯛魚定食"(330元)

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份量一樣相當不少!!

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比較不同的是,這道的魚皮烤得比較酥脆,

吃起來還會咔咔作響~

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吃的時候加一些蘿蔔泥去油解膩一下囉!

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"炭烤雞肉香橘醋定食"(280元)

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除了中間的炭烤雞肉之外,

周圍佈滿了蔬菜,

又是一道相當健康的料理!!

雞肉的部分烤的相當香又不柴,

吃起來滿嫩的~

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另外生菜的部分可以搭配橘醋醬一起享用囉!

另外來到大戶屋用餐,

建議飯後一定要來點個甜點啦~

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"紅豆湯圓"(120元)

最下層是奶酪,中間是紅豆,最上面就是湯圓囉!

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紅豆的部分相當的甜,

因此不管是搭配Q軟的湯圓,

或是底下的奶酪都很好吃哦!!!

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"法式豆奶凍聖代"(120元)

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除了紅豆之外,另外還有抹茶冰淇淋,

整個讓人非常的滿足,

這道建議一定要點來吃看看!

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"大戶屋特製蕨餅"(120元)

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蕨餅吃起來很像粉粿!!

相當的軟Q~

不過味道相對的比較淡些,

所以可以搭配一旁的紅豆享用!

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除此之外,也可以淋上黑糖,

滋味也相當的不錯哦!

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想吃熱呼呼的湯圓就來碗"養生紅豆湯圓"(60元)

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除了軟Q的湯圓之外,

紅豆湯甜度也剛剛好,不會讓人覺得過甜或覺得膩~

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最後再來杯"冰水果茶"(70元)解解渴~

雖然水果部分沒有讓人驚艷的澎湃,

卻也有真材實料的水果囉!

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"黑糖豆漿"(60元)

豆漿喝起來相當的濃醇,

給人很天然的fu~

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因為是無糖,

所以可以加些黑糖來增加甜度,

同時添加黑糖的香味囉!

這道黑糖豆漿相當的不錯喝!

 

每次前來大戶屋都讓西西覺得相當的滿意,

尤其是它們家的魚料理,

真的會讓人一直回味無窮!!

而且價位在日本料理店當中算是平價,

菜色也相當的多樣化,

很適合親朋好友聚餐!

如果常吃的話也可以考慮辦它們家的聯名卡,

除了辦卡就送一份免費定食之外,

逢周一還享85折,其餘9折,

平日六人同行一人免費,

用餐即送美式咖啡,且無限續杯,

更好的是每年生日還會送買一送一券!!

真的相當優惠~

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今天姊妹們的午餐約會相當的愉悅,

同事第一次吃大戶屋也覺得相當的不錯,

甚至考慮下次部門加班來訂看看它們家的便當呢!呵~

大家有機會一定要去試試大戶屋的魚定食哦!

真的很美味~

 

 

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