【蘭陽玩學院】宜蘭二湖鳳梨館~金桔親子DIY~來宜蘭 學著玩 玩著學 宜蘭好好吃 好好玩~ 宜蘭親子一日遊 跟著雄獅旅行社一起去旅行

這次有幸能搭乘雄獅旅行社的專車參加"蘭陽玩學院"的活動！！

整個宜蘭，就是一所精采的學校，

而在蘭陽玩學院裡，最專業的課程就是"玩"！！

不僅適合公司行號辦團體自強活動，

更適合家族旅遊、親子出遊或是三五好友一同團聚！！

其實這幾年來，宜蘭早已成為西西一家出遊的首選，

每年必走訪宜蘭遊玩、住宿，

尤其是宜蘭的四間五星級飯店早已住透透！！

玩過的景點，吃過的美食更是不計其數，

沒想到這次蘭陽玩學院規畫的三個景點，

竟然沒一個踩過點！！！

二湖鳳梨館------頭城農場-----藏酒酒莊

頭城農場和藏酒酒莊其實一直在西西的口袋名單中，

只是一直還沒排時間前往，

這次剛好可以一償宿願了！！

也因此讓人更加期待這天的行程體驗囉！

好了，話不多說，咱們出發吧！

這天一大早就來到國父紀念館集合！！

而雄獅旅行社的遊覽車早已經在等候著我們了~

雄獅旅行社提供的遊覽車相當的新穎哦！！

（小Q：今天大家就follow me吧）

第一站要去的二湖鳳梨館是第一次聽到！！！

到底二湖鳳梨館有什麼好吃好玩的呢!

趕緊來去瞧瞧吧！

第一站：

二湖鳳梨館

地址：宜蘭縣員山鄉湖西村隘界路150之6號

電話：（039）230046

開放時間：08：00~18：00

費用：免門票。鳳梨豆腐乳DIY 150元/人，金桔DIY 30元/人

二湖鳳梨館位在宜蘭員山鄉，

由於道路較小，所以遊覽車沒辦法開到門口，

必須再走個三百公尺才能到達囉！

而且不說大家可能不知道，

宜蘭最有名的無菜單創意料理"玻璃屋"就在它的附近哦！

提到玻璃屋，口水似乎又忍不住流下來了，

這裡順便跟大家分享玻璃屋一、二、三訪的食記吧！

宜蘭玻璃屋無菜單手作創意料理600元/人菜色 

宜蘭玻璃屋無菜單手作創意料理800元/人菜色

宜蘭玻璃屋無菜單手作創意料理1000元/人菜色 

而一下車，映入眼簾的就是一大片的鳳梨田耶~

長這麼大還真沒親眼見過鳳梨田！！

小Q想當然十分興奮，

拼命的數看到幾顆鳳梨！！

鳳梨館的外型，

乍看之下，和鳳梨倒真的有幾分神似！！

此時還可以看到一旁有滿箱的鳳梨哦！

大夥到了之後便一窩蜂的往內衝囉！

裡面陳列了許多鳳梨相關的產品~

不管是鳳梨酵素、鳳梨豆腐乳、鳳梨醋等等應有盡有！

甚至連鳳梨牛肉乾、豬肉乾也有在買哦！很特別吧~

牆上有許多關於二湖鳳梨館和鳳梨生長流程的介紹！

不說大家可能不知道，

台灣北部大概只有二湖這裡有在栽種鳳梨哦！

而且品種和南部的不太一樣，

除了比較小顆之外，"頭髮"也比較短！呵~

不過甜度卻特別的高！！

另外鳳梨的盛產期在農歷的6~9月，

盛產期間果園還會開放採果哦！！

接著馬上就要前往館後的鳳梨田參觀！

館方很詳盡的為大家介紹鳳梨的生態、成果長過及豆腐乳的製作！

大家無不專心聽講，畢竟這可是難得的知識呢~

當然免不了還是要參觀一下鳳梨田囉！

小Q當然又開始她的"尋寶（鳳梨）遊戲"！！

在參觀完鳳梨田之後，

大家準備回到館內進行趣味DIY囉！

此時館方正在為大家烹調美味的"鳳梨苦瓜雞"！！

就在大家陸續就定位之後~

館方端上來三樣小菜！！

分別是"鳳梨乾"、"鳳梨牛肉乾"和"鳳梨豬肉乾"囉！

說真的，新鮮的鳳梨製成的鳳梨乾就是不一樣，

格外的好吃，

而最令人驚艷的是帶有鳳梨甜味和香氣的牛肉乾及豬肉乾！！

從沒想過鳳梨會和牛肉乾、豬肉乾這麼合！！

看來不帶幾包拌手禮回去孝敬一下爸媽就說不過去囉！

看小Q吃得多開心就知道有多美味了！呵~

（未成年勿飲酒）

如果喜歡喝酒的朋友可以嚐嚐它們家的"鳳梨露"，

請記得，酒量一定要夠好再嚐試，

因為它可是有"40％"啊！ 

原本今天要進行的是"鳳梨豆腐乳DIY"，

不過因為氣候的關係，改成"金桔DIY"，

不過對小Q而言，她應該對金桔比較有興趣吧！

畢竟...她連豆腐乳是什麼都不知道！呵~

金桔DIY作法非常簡單，

簡單到連3、4歲的小朋友都能自己完成哦！

首先先加入一匙的鹽~ 

然後就開始幫金桔"馬殺雞"，拼命搓揉！！

為的是洗掉表皮的一些物質，

記得此時千萬別將金桔給壓破啊~

就在此時，搓揉聲此起彼落~

接著就將袋內的鹽水給倒掉！

接著就要將金桔給敲破！！

小Q可是使出她吃奶的力氣呢！！呵~

一旁的小菲姊姊則是認真的做筆記ing~

果然認真的女人最美啊！呵~

敲破之後再加上三匙的糖和一匙的梅粉~

充份混合均勻！！

整個就大功告成囉！！

是不是很簡單呢！

在完成DIY之後，

緊接著就要好好的犒賞一下自己囉！！

沒錯！！剛才燉煮的鳳梨苦瓜雞完成囉！！

整鍋滿滿的料，瞬間香氣四溢，好誘人啊~

雖然等會馬上要去頭城農場享用精彩的午餐，

但大夥還是忍不住多喝了好幾碗！！

鳳梨和苦瓜真是絕配啊！！

鳳梨的滋味滲透到苦瓜裡，

使得苦瓜不再是"苦"瓜了！

整個湯頭正是帶些酸甜的口感！

好喝的沒話說囉！呵~

大家在吃飽喝足了之後，

準備前往下一站"頭城農場"，

享受我們豐富的午餐囉！

（小Q：Let's go！！）

二湖鳳梨館------頭城農場-----藏酒酒莊

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