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異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願

松葉牡丹
本次滿意度: 4.40
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.00
2014/07/01 10:42:45
367
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馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
[陸光新城飯友團]今天成立,首次歡聚就難分難捨,幾乎是最早進場,最晚離席;
話匣子一打開就沒個完,像從小一起長大的青梅竹馬-老朋友、老同學那樣熟稔,
拜咱們家小妹精選的飯友,都很聊得來,談得開,吃得愉悅,拍得精闢,比我更
像愛評網的寫手,求知慾強,興致勃勃,太討人歡心啦!
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
今天再次來到竹北,本人對竹北的餐飲越來越有心得;以距離來說,比台北近,
停車又方便,交通又順暢,新竹人情味濃,從接二連三的口碑卷體驗中,讓我打
心眼裡喜歡它。
瞧瞧上圖的餐飲,怪怪瓏滴咚~~這最起碼是六人份的餐點,菜色多、份量多,
業者給的太豪邁,我們吃得超開心;連晚餐店家都幫我省心了。馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
【馬六甲馬來西亞風味餐廳】團隊中有8成都是馬來西亞人,
從外觀裝潢佈景,不僅能感受到馬來西亞的熱帶風情,整間
綠意盎然,椰林深垂,在仲夏酷暑之際,頗有消暑趨熱之
功能,讓饕客不用花錢搭飛機,也能吃得到異國美味
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
餐廳有南洋島國的熱情元素,廳內無處不見精美圖片與翠綠的植栽,
能感受到異國的獨特風情!
餐廳寬闊分為一樓座位及二樓包廂、還有戶外優雅閒適的座位區;
寬敞的用餐環境,很適合聚餐、聯誼、慶生的歡樂聚會場所。
精美的餐具;舒適的座椅、寬敞的走道、乾淨的衛廁,處處都能
讓人發出讚美的頻率。
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
工作人員的親切感,從櫃檯-外場-上菜、桌邊、清理、解說,給人的專業感
和笑臉迎人,都會讓人由內心散發喜悅之情;服務態度之誠懇、熱心、善解
人意,的確有超值感不虛此行。
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
今天中午來得比預約時間早半個鐘頭,因為路不熟悉,怕走錯路耽誤而早早出發,
所以我說是最早進場,當時還只有一兩桌的客人,在忙著拍照的同時,才沒多少
光景,一F就已滿座;人雖多卻不喧嘩,還有出家人在這進餐吃素,可見這開業
才半年光景的[馬六甲馬來西亞風味餐廳],已在竹北地區打響了名號。

馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
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精緻的menu,分門別類的有中英文對照,一目了然。
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 

◎體驗內容

馬六甲馬來西亞風味餐廳:愛不釋口、馬來特色料理4人免費體驗!
精選
四人套餐
囉惹 各1份 NT.150
海南雞 NT.180
鹹魚豆腐煲 NT.250
南洋咖哩雞 NT.300
娘惹蒸鱸魚 NT.480
肉骨茶 NT.380
五行什蔬 NT.200
海南雞油飯 4份 NT.140
香蕉甩餅 1份 NT.70
娘惹糕 2份 NT.100
飲料《限90元(含)以下》
※不含酒精性飲料
任選4杯
(不得重複)
NT.360
 
用看的項目都感到眼花撩亂,菜色有七大樣之多,外加油飯、甜點、
飲料,業者精心準備的四人套餐,分明就是給大胃王準備的,當然
也凸顯出業者的大器;讓我們初來乍到,能不被澎湃的料理而動容?
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
等待的時間不長,上菜的速度算快捷...
最先登場的是[囉惹]-我壓根沒聽過這道菜。挺新鮮
又好奇的。這道開胃菜果真不負眾望,夠酸、辣、
香、濃、脆,集結了各式蔬果有小黃瓜、山藥、
青木瓜絲、豆薯、芭樂、外加討喜的油條和芝麻、
碎花生粒,醬料香濃夠味,瓜果鮮甜脆口,口口
酥香脆,頗有驚喜的巧滋妙味。
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
服務員來詢問有-泰國香米飯、海南雞油飯、椰漿飯,三樣可做選擇,可無限享用,
我們選擇了從未吃過的【椰漿飯】。
此味只應[馬六甲]有,淡黃色澤,味香綿密椰漿醇濃,每吃一口都聽得見飯友的
歡喜之聲,若是四位大肚腩來體驗,可會忙懷了服務員,腿都跑斷了,還供應不及哩!
店家很貼心的在每桌都附設一只高腳擺鍋架,不但美觀又不佔桌面位置。
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
【五行什蔬】-大廚選用時令鮮蔬來配菜,有蘆筍、豆莢、高麗菜、玉米筍、紅、黃彩椒、
蓮藕、紫山藥、青江菜、木耳、洋蔥、美生菜及蝦仁來拌炒,還分清炒及蝦醬(小辣)
兩種不同的口味!
近幾年風行五行、五色、五味的搭配,可滋養五臟、理氣消滯、調理陰陽、補腎益氣、
固本培元的功效,對便秘、失眠、婦科疾病、等多種慢性疾病有很好的保健作用。
十分清爽又少油膩的美味佳餚,吃著連一點負擔都沒有,十分養生的料理。
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
鹹魚豆腐煲-大廚採用香港進口的馬友鹹魚,
只選用魚肉,搭配肉末及油炸豆腐,再佐以
 馬來西亞當地的黑醬油調味,搭配玉米筍、茄子、
香菇、胡蘿蔔,蛋衣包裹著的油炸豆腐,外酥內嫩
香酥無比,超級下飯的一到菜!
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
南洋咖哩雞】大廚的招牌菜,以經典的紅咖哩打底,
 特選CAS鮮嫩的雞腿,再和紅蘿蔔、馬鈴薯一同熬煮,
 最後淋上椰奶,湯汁香濃、雞腿肉質鮮嫩,即使是
 幼童老嫗,都能輕鬆食之,咀嚼輕鬆入味,有入口
 即化的功力。用湯汁拌飯食之,更是妙不可言。
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
海南雞】起源於中國海南島的文昌市,20世紀初期,隨著移民潮,這款菜式
傳至東南亞等地發光發熱。大廚搭配馬來西亞當地各式香料,融合成馬來西亞
美食文化,極具特色的知名佳餚!雞肉滑嫩, 雞皮油亮標緻 ,口感好 、味道佳。
此時外場服務員提醒我們,搭配[海南雞油飯]才是最佳搭檔,主動幫我們替換,
讓我們又多品嘗到海南雞油飯的絕妙好滋味。油飯中間帶褐色起鍋粑的部分,
是最香濃討喜的咀嚼佳品;淡淡的雞汁鮮味,讓米飯更加可口夠味。
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
肉骨茶】很台式的料理,特別結合中藥、香料(八角、茴香、桂香、丁香、大蒜)
 和肉排再配搭高麗菜、油豆包、豆皮、香菇、豬肉片、來熬煮多時的濃湯,油條點綴
 可蘸湯來吃,肉骨則可佐醬油、碎紅椒及蒜蓉搭配沾著吃;一鍋多元化,吃著不單調。
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
娘惹蒸鱸魚娘惹蒸鱸魚,是馬來西亞人最愛的料理。
新鲜鱸魚用娘惹的香料烹制,酸辣咸甜,辛辣鮮甜的完美
结合,味感豐富無腥羶味,醬汁濃稠夠勁,可與中國川菜
媲美啦!
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
飲料隨著調好的時間先後呈上,有海南咖啡-O(取自閩南語"黑")
羅望子汁、印度拉茶、印度拉茶C(C在海南話是"鮮"的意思),
因為飲品不得重複,我個人偏愛拉茶有加,恨不能全點拉茶。
自新加坡旅遊,品嘗過舉世聞名的拉茶,自此忘不了那股味兒....
 
此時外場接待長和劉主廚輪番來為我們解惑,馬來西亞風味的美食,
對我們來說有點陌生,從[囉惹]到[羅望子汁],名稱和民族性的關聯,
主廚都有精闢解說;店家在飲品方面可說是精挑細選,毫不馬虎。
 
馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店):異國風味『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』妳情我願
 
餐點最後的完美句點,就是馬來西亞的特色甜點「娘惹糕」,在色彩繽紛的
娘惹文化中,娘惹糕」俱有色彩纖柔的外貌,為了健康大前提,主廚沒使用
色素原料,改用紅豆與紅麴製作,每道工序都是師傅手工製作,香甜溫潤的口感,
非常適合暖胃。
香蕉甩餅】餅皮Q韌有餘,中 間夾著鮮甜的香蕉泥,甜蜜香濃,非常有趣的
甜點;我們邊吃邊聊,聊到曲終人散,只剩我們這一桌...
看見工作人員辛勤的清理、收拾,即使時間已過,也不見有任何服務員前來
催促,反倒讓我們自行發覺,有些不好意思啦!!
 
 服務好、菜色美味,氣氛佳,集諸多優勢想忘記它也難;感謝愛評網的舉薦,
感謝『馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)』的熱忱招待,今天的餐聚,
片刻即是永恆的回味;各位最佳飯友,期待再相聚的時刻~~
 
 

的消費資訊

整體滿意度 60 / 60

本次消費:本次消費為口碑券體驗

用餐時間:約 2 小時 20 分鐘

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馬六甲馬來西亞風味餐廳(新竹竹北店)

3.99
新竹市北區莊敬六街85號
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新竹市北區莊敬六街85號
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