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台中美食~MEATGQ STEAK教父牛排 最頂級的澳洲7+和牛肋眼牛排和9+全和牛紐約客牛排(晚餐時段的菜色很不一樣唷!)

豬扒飽
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/07/01 16:51:59
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這是一個瘋狂的端午節假期,整個連續四天的端午節連假我們去吃了兩次的MEAT GQ.....

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第一天是中午來的我沒帶相機去,又來ㄠModi,上次ㄠ到了燉飯Modi這次你要請我吃啥?(期待)

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這次跟Modiㄠ到主廚沙拉^^

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親愛的~我不想吃沙拉和燉飯啦!都老朋老友那麼熟了下次我來可以直接請我吃牛排嗎?

你這樣比是OK的意思嗎

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中午來吃的這次是吃上回已經有吃過的香烤美國自然豬排和Cedar牧場老饕牛排,所以不解釋,請看我上次兩篇的食記,反正這個用手機拍的也不好看

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第二天的晚上我們是衝著澳洲7+和牛肋眼牛排和9+全和牛紐約客牛排而來的,這樣我也算完成了把所有菜色都吃過一圈的心願

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晚餐的開胃菜也跟中餐的不同,多了好多種選擇,有我最愛的香煎鴨肝、吉拉朵生蠔和雞尾酒蝦、頂級熟成火腿

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晚餐的配菜也多了個炸洋蔥圈嫩葉沙拉、松露薯條和煎烤大蘆筍,湯品則多了一個燉牛尾清湯可以選擇甜點的選擇就好像都一樣了,我覺得應該要來個不一樣的甜點更棒

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出發前小花就跟說她要減肥拍婚紗,只能吃一口,其他的都留給我吃要我跟她點一份就好,我想說她大部分都要給我吃也就答應了,於是我們一行三人只點兩個餐點再加點一個松露洋菇燉飯

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外脆內軟的窯烤麵包,依舊有著迷人的酥香

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只是今天的麵包破一個洞,雖然破一個洞還是很好吃,小花真的只有吃一口而已,嗯嗯!這次很有決心的樣子

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香煎鴨肝,肥肥嫩嫩的,外頭還煎的酥酥的,雖然外表看起來有點黑黑的嚐起來卻一點也沒有焦味,滑潤古溜好香啊

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小花也只有吃一口,非常好,我自己獨享,痛快,好想再多來幾塊

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頂級熟成火腿,大家對我真好都不吃,也讓我獨享,她單點的價格跟鵝肝一樣,口感是很細緻細滑的像綢緞般,鹹香可口,好好吃

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原本Modi說要多招待我們一碗湯,但怕等等吃不完,還是不要好了,有著濃烈煙燻味的煙燻蕃茄湯尾韻帶甜滑順好入口

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只有晚上才有提供的燉牛尾清湯,是桌邊服務淋上滾燙的清湯的

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味道醇厚很有深度的一碗湯,清甜淡雅,雖然沒吃到肉,但已滿足,我想肉應該是小花吃掉的無誤

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來了來了,今日重頭戲來了,首先登場的是澳洲7+和牛肋眼牛排,側面看起來很薄

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牛味雖然沒有美國牛那麼重與,但卻是超級滑滑嫩嫩的口感,是一種入口即化的香甜境界,卻又帶著微微的Q,整個口感非常美好啊!如果你是喜歡追求柔軟牛肉的一定要來嚐嚐這一塊澳洲7+和牛肋眼牛排,是一種香甜又滑嫩的頂級口感

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接著是9+全和牛紐約客牛排,紐約客是牛的下腰肉,所以肉質很夠咬勁,但妙的是除了嚼勁外還異常溫潤柔滑,有種頂級奶油溶化在口中的美妙口感,超級超級美味,一生中一定要來嚐一次看看的美麗滋味7+和牛肋眼牛排和9+全和牛紐約客牛排都讓人滿意的不得了,吃完這種頂級牛肉後,會有種回不去的感覺

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重點來了,有一位當初說只要吃一口的人,她好像不止吃了一口,是一口也沒分我啊!三人平分好肉了以後,我完本以為小花會把她的再分給我,我快速的吃完我的肉後便嗷嗷待哺的看著她,她一口也沒分我的就通通吃光牛排,不是說不吃不是說只吃一口嗎?這樣頂級又美味的美食真的是讓人無法擋啊!我們搶著吃到都要打架了

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蒜頭也烤的好軟好甜,搭著牛排吃對味的不得了

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煎烤大蘆筍和玉米之前都吃過也介紹過了,玉米是我每次來必點的,她們家的玉米別飽滿甜口

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Modi又多招待一份我想吃的炸洋蔥圈,是新鮮洋蔥現炸的唷

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很美式很大份的洋蔥圈,要趁熱食用比較好吃,口口都是脆甜多汁的洋蔥,只是皮略厚略油,吃多了會有點小膩口

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上回也有吃過的松露洋菇燉飯,填補了有點沒吃飽的我,果然還是要一人點一份會比較飽足,兩人點一份是剛剛好

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溶岩巧克力蛋糕搭mascarpone和焦糖海鹽冰淇淋,帶鹹的口感更讓人感覺爽口

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另一道是新鮮水果加雪酪,其實吃這個最清爽舒服,我個人還蠻喜歡的

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這次我終於吃了這盤小點,看我有多沒吃飽,水果軟糖和棉花糖都挺好吃的,水果味濃郁

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終於吃完她們家的菜單一輪了,滿足,有沒介紹道的菜色可以參考一下我前兩次的食記唷^^

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Meatgq Steak

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