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百草三味~野菜火鍋吃到飽

Sandy Chen
[招牌菜]有機蔬菜
本次滿意度: 4.20
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛4.50
  • CP值4.50
2014/07/03 15:06:33
94
6,187
回報歇業/錯誤

(5/25來訪 拖到現在才要生食記 最近要再訪~)

那天 意外經過  也是學校附近 新開的火鍋店

百草三味

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那天因為是吃飽經過的 所以短暫停留門口觀察

正在好奇時老闆娘 就出來招呼我們囉

他們原先是開在新竹 在新竹有自己的有機農場喔

現在轉移陣地 到台北開拓他們的事業版圖

當然 農場依然持續經營 供應每天店裡所需要的蔬菜優

健康的食物 當然要好好推薦

野菜吃到飽 很新鮮

聽完介紹超心動 隔天立刻揪到朋友一起來吃了

MENU 來幾張(有點太糊了

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每個人有低消 應該是298的樣子 再加上一層服務費

店員會讓你選擇鍋底 跟想單點的食物

做好位置時  會送上 店家自己煮的黑豆茶   好好喝 超級大推

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杯子也洗的很乾淨 沒有怪怪的味道喔 

喝口茶後 會送上 生菜莎拉 醬料自己調配喔

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超多種醬料可以選擇的~~這個生菜莎拉 我超愛

吃菜前 會來點開胃的小飲品

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這杯超好喝(老闆可以續杯嗎XD)

至於它是啥 ~嘿嘿 來吃就知道

蔬菜 一開始會先上2大盤 綜合蔬菜

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像個飛碟的盤子 裡面裝著很多我們沒吃過的蔬菜~

I LIKE IT ~~可是盤子有點佔空間XD

同行的是柳橙豬的好友一家三口 小朋友也好愛吃菜菜 

來看看我們點了什麼鍋底吧

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因為 鍋底 看起來都一樣 所以 我只PO一張鍋底照 我們選擇4種不同的喔

分別是

昆布 牛骨 酸菜白肉(圖片中有榨菜的要加進鍋底) 蒙古藥膳(圖片中有藥包的)

老闆娘有特別說 他們家的鍋底 比較清淡 可以自己再去醬料區配醬料

我還真的傻傻去裝了滿滿蘿蔔泥&蒜泥醬(結果發現完全不需要醬料就超夠味)

湯底都超棒 讓我賣點關子 下次再訪 認真寫湯的口感

我只能說 牛骨的高湯 根本是牛肉版的滴雞精阿

來看看我們單點的 主食分別點了 麵疙瘩&蒟蒻糙米飯

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米飯 就是米飯XD 但是他的麵疙瘩 真的要好好推推推 

一陀麵糰 就這樣子送上來 讓你自己捏成喜歡的大小 下鍋煮

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煮起來的樣子  超級有彈性的麵疙瘩  好想知道怎麼做出這麵糰的

下次來 一定要點這個就好XD

接下來 就是單價有點高 但很新鮮的海鮮綜合盤

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魚是野生的種類(可是我忘記惹!!

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整盤海鮮 都好新鮮 好好吃啦(雖然真的有點貴貴XD

而且 連裝飾的小花都是可以吃的 COOL~

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肉 我們點了 1盤豬肉(忘了是啥)1盤牛肉(還是忘了)

好啦 我最近就要再訪  會認真記住

肉的品質很好喔~ 絕對不是你去吃便宜涮涮鍋的那種組合肉

下去肉會散開的那類喔 超棒

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單點了 2種 店家自製的火鍋配料 

鮮蝦擂身&鮭魚擂身

這2款 雖然是火鍋料類 但是是店家自己打的優

也是好好吃~而且鮭魚擂身擺盤好像壽司

雖然CP值沒有海鮮或肉盤那麼高啦XD

當然 野菜吃到飽 絕對不會只有剛剛送上來的那2盤而已

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店家在你吃完2大盤後 會看到你沒菜可吃了 

就用這種盒子裝上蔬菜 一盒一盒的送上來給你

紅色地瓜葉 咸豐草 牛皮草 山芹菜

超多種 沒聽過 沒吃過的青菜 愛吃菜的 一定要來試試看

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店家飲料櫃檯 乾乾淨淨的 那天後來有點了一杯洛神花茶 給小龍寶喝

他超愛 喝到嘴巴都紅紅的(好像小丑XD 可惜我沒拍到)

台北 充斥一堆麻辣鍋 XXX鍋的吃到飽

這種 健康蔬菜的吃到飽 真的很值得推薦

店員 服務態度也很好喔 服務費給的很值得

最近又要再去吃一次 我懷念的味道了XD

環境一樣下次再補拍附上囉

照慣例

附上店家資訊

百草三味

地址:台北市民生東路三段29號

電話:02-2504-0289

營業時間:11:00~15:00 17:30~21:30

快去試試 吃青菜的滿足感吧~~

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百草三味 (新竹店)

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03-572-0843

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