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尖尼

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:高雄市 > 前鎮區

造訪商家:涓豆腐 (夢時代店)
phone07-8225188
place高雄市前鎮區中華五路789號7樓
作者本次評價:
4.85
美味度
5.00
服務品質
4.50
裝潢氣氛
5.00
CP值
4.50

照片 2309                           

下午跟朋友聊天的時候突然發現~原來我上次上台北已經是去年六月的時候咧!!!!

這真是太久遠以前了~

畢竟住在高雄到台北即使有高鐵~可是想到交通費就有點卻步了(咦?以前追星的時候都不覺得累)

這次因為蘇打綠演唱會又要衝囉

只有他們可以讓我這樣子南北奔波啊~

不知道有沒有人跟我ㄧ樣也是打粉啊?!

 

今天我們來聊聊一家韓式料理好了

 

店名:涓豆腐

 

地址:高雄市前鎮區中華五路789號7樓(夢時代七樓)

 

電話:07-8225188

 

營業時間:午餐時段 禮拜一~五  11:00~ 14:30   六~日 11:00 ~ 15:30    

        晚餐時段  禮拜日~四  17:30 ~ 22:00  五~六 17:30 ~ 22:30 

 

用餐規定:用餐時間90分;每人低消290元

 照片 2285

基本上呢~90分鐘我想店家應該不會這麼不通情理啦!畢竟他們又不是屬於吃到飽的店(小菜是可以吃到飽沒錯)

只要外面不要有太多人在等待應該就是還好(偏偏他每次都一堆人)

原來早在台中的時候我就已經有去吃過了~而且都還是跟包子愛人,我在那邊說都沒吃過涓豆腐的時候

他就從我腦袋一擊,提醒了我那次一起吃飯的經驗(喔喔喔!)

畢竟我之前跟(麻煩兒)要來吃的時候,總是要等上個一兩個小時~雖然他被我訓練到很耐等,但是我本人肚子餓的時候是很不耐等的!

所以我們一次也沒一起吃過

 

他們室內空間我就沒拍攝了,因為人滿滿的!我怕等等被告。

 

我們兩個完全就是不考慮的就點了我們心中想吃的東西(超有默契的)

 照片 2287

最近的我~是不喜歡點飲料啦!如果店家有提供熱茶,通常我會喝熱茶,比較去油解膩

而他們家的剛好就是有這種功效,而且超級好用!

 照片 2286

小菜可以無限續(這根本就是我的最愛)

 照片 2288

毛豆。

我不吃,所以掰掰

 照片 2289

泡菜。

他們家泡菜真的是我覺得目前我吃到數一數二好吃的!雖然還是可以再辣一點~可是味道真的是夠味啊

而且它還有很多用途唷!等等再跟你們分享

照片 2290 

黃豆芽。

他們家的黃豆芽有加香油,所以吃起來清爽又順口,我們兩個都愛不釋口!

大概前後添加了五次有吧!

若不是有低消,都想叫碗白飯配這些小菜吃到飽啊

 照片 2291

菜圃。

脆脆的,好好吃

 照片 2292

海苔片。

用來包飯吃,挺適合的,外面還有一點點鹽味

 照片 2297

嫩豆腐煲。豬肉。290元

他裡面我認為他的料說不上太多,但是也不少~

這道菜在這邊吃我是覺得稍微有點貴,可是他們家貴也不是說貴的沒道理

因為它另外還有附上一個石鍋飯,等等介紹

 照片 2298

把蛋黃攪拌開後其實也沒有特別有味道,但是湯喝起來是蠻順口的

可是比起其他東西算比較沒啥

 照片 2299

石鍋飯。

他不是用白米飯而已,裡面還有紫米!所以說起來算蠻OK的

他有三種吃法,一種是直接把它當作白飯配菜來吃

一種是可以到入熱茶變成茶泡飯,底下還會有鍋粑唷

另外一種就是我要為大家示範的海苔包飯

 照片 2300

取一片海苔,放上適當的飯量(這時候記得要先練好鐵砂手~因為超燙的!)

鋪上泡菜、黃豆芽

一口塞進去!!!!

好美味呀~~~~~~~~~~(流口水)

 

 照片 2293

春川辣炒雞。350元

我要先提醒大家唷!這道菜是會辣的。不過辣的好,辣的妙,辣的辣的呱呱叫

基本上我認為點了這道菜就不需要點辣炒年糕啊(這樣講會不會被店家討厭)

因為它裡面本身就有了年糕

而且年糕還弄得很Q,很有味道也不會黏牙

照片 2295

還有地瓜,地瓜外面是辣的,不過裡面還是可以吃到地瓜的甜味唷

 照片 2294

重點是裡面的肉,吃起來好嫩啊!!!!而且超級有味道的~整個讓我好喜歡

份量也很多呢

這時候又希望有碗白飯可以來吃了

照片 2301 

韓式雙味起司烘蛋捲。280元

這個我覺得比""奶奶""好吃~

照片 2303

首先它的份量我就覺得很多!!!蛋也煎的外皮相當的美麗,黃色黃的超均勻的,想必這隻雞生蛋前應該有好好保養(誤)

他的厚度相當的給力

 照片 2304

輕輕切開,就發現裡面其實是濃稠又牽絲的起司再跟你招手

照片 2302

吃進嘴裡,哇塞!不是很重的起司味道,但是是屬於輕起司的味道啊~敲棒的

這樣吃再多你也不會覺得很膩

 照片 2305

甜點。

這個好像是每人都會有,有點像是黑糖豆花,黑糖不會太甜膩,很ok

照片 2308 

另外打卡還送豆腐冰淇淋一份

我選擇是有碳燒口味的

照片 2306

吃起來

真的是有碳燒過後的香味,上面灑上碎花生,吃起來除了有冰淇淋的奶香外,還有花生香

我超喜歡這樣的。

 照片 2307

以上

我要說他們家的價格真心的不是很美麗,雖然說現在外面物價也的確是上漲

但是因為個人有限制低消又有服務費

所以吃起來的單價不會太便宜

不過東西的品質上是蠻好的

我也有遇過一些韓式料理店它的小菜是不能續的,這樣心裡其實都會覺得""跟韓國不一樣啊""(ㄚ你就在台灣啊!)

所以相對於她們家,我就會覺得恩~偶爾吃一次是蠻開心的。

 

尤其又是跟我們包子愛人唷!

畢竟包子愛人跟我還有是號稱三包,現在已經少了一包,所以我們兩包要更團結唷!


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