FB分享 收藏店家 G+

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。免費無線WIFI

東蛙池塘
本次滿意度: 4.80
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2014/07/05 15:18:34
116
3,747
回報歇業/錯誤

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

會知道雲之南這間這麼特別的店也是從PTT的Food板得知的

休假那天就跑去台北吃看看沒吃過的雲南料理

這裡的特色就是活魚現殺,馬上製作火鍋魚片及生魚料理

除了整頭魚都成為食材之外,連山葵都是阿里山產現磨而成的唷

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

雲之南位在捷運六張犁站附近,用走的大約十來分鐘

附近還有一個遠企購物中心,吃飽飯後還可以去血拼一下

門口是採全透明落地窗,屋頂還用茅草搭製而成

入口處還有菜單可以參考,電視播放的是節目來採訪的片段

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

在這裡講個老闆的小秘密,老闆也算半個雲南人

因為老闆娘是個真真正正的雲南美嬌娘

2012中國有出了一個美女城市排行榜,雲南大理可是第15名呢!

下面就有老闆娘的廬山真面目唷!

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

就因為老闆是半個雲南人,所以店裡很多裝飾都是從雲南搬過來的

包括服裝、櫃子、燈飾…等,都是從遠方坐飛機而來的

不過東蛙最喜歡的還是牆上的照片,裡面的景物都是老闆在當地拍攝而成的作品

看著服裝、擺設或許可以感受到異國的風味

但是只有從照片才能體驗到當地的生活、那裡的人事物

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

先來介紹雲之南的菜單

這裡也是有套餐的方式組合而成

我們這天吃的是右邊1360的套餐加一些單點

但是因為有些餐點賣完了,所以有換成一些不同的餐點

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

背後也有簡單的套餐類

來這裡慶祝生日或是家庭聚會非常適合唷

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

單點的菜單

這裡的鍋底只有分成:精燉鮮魚鍋、川味酸菜魚和雙享鴛鴦鍋

川味酸菜魚的辣度還滿辣的,愛吃辣的朋友可不能放過唷

第二張是這裡的特色:活斑魚、鱈斑魚片和一些海鮮單點

第三張是肉類:牛肉、豬肉和羊肉

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

除了海鮮和肉類,當然也要吃點蔬菜

有養生菇類、蔬菜涮品類和火鍋涮品類

雲之南的火鍋涮品真的很不錯吃,跟一般的火鍋類好吃很多呀

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

除了火鍋涮品之外,還有手工滑品

第三張是雲南特色料理,有手工涼皮、烤粑粑、烤餌塊

由於烤餌塊賣完了,所以就不知道味道如何

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

這裡的生魚片除了是現殺生魚現片成生魚片之外

連沾的哇莎比都是阿里山寄過來的山葵現磨而成的唷

第二張是涼菜類,超級推薦泡蘿蔔這道小菜,好吃到想打包回家呢!

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

點好餐之後服務人員會詢問要什麼沾醬、要什麼辣度…等

這裡的服務人員都是穿雲南當地的服裝唷!

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

在雲之南有六種沾醬,有四種是自己製作而成的

特別推薦右邊的小米辣椒,辣得很過癮

千萬不要沾沙茶醬之類的…食材的味道都會被沙茶蓋過去的

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。四川酸菜魚火鍋

還記得我們點的是整隻活斑魚的套餐嗎?

於是我們就看了牠最後一面…

如果在桃園石門吃活魚也是有相同的動作

沒想到前一刻我們還幫牠取了小斑這個小名,後一刻小斑就在鍋子裡了

本篇共有452字

加入WalkerLand窩客島,掌握最新美食旅遊!

LINE生活圈

加入WalkerLand窩客島@LINE生活圈

Facebook粉絲團

桃竹苗粉絲團

甜點窩粉絲團

店家 / 景點資訊看這裡
回報歇業/錯誤

雲之南麗江斑魚火鍋

雲之南麗江斑魚火鍋

4.47
台北市大安區安和路二段184巷8號
02-2737-1116

【台北食記】雲之南麗江斑魚火鍋。免費無線WIFI 0則留言

網友留言

店家資訊

雲之南麗江斑魚火鍋

4.47

> > >

台北市大安區安和路二段184巷8號
02-2737-1116
(訂位時可告知店家您的資訊來自於窩客島!)

您是本店老闆,想要更多的窩客島服務,請聯絡我們。

新竹市 朝司暮想肉排蛋土司 新竹西大店 照片

朝司暮想肉排蛋土司 新竹西大店

4.45 (1人評鑑)
區域:新竹市
南投縣 佧佤山雲南擺夷美食 照片

佧佤山雲南擺夷美食

4.05 (1人評鑑)
區域:南投縣
宜蘭縣 元藝‧創 民宿餐廳 照片

元藝‧創 民宿餐廳

4.95 (1人評鑑)
區域:宜蘭縣
台中市 Traveler Brunch & Bistro 照片

Traveler Brunch & Bistro

5.00 (1人評鑑)
區域:台中市
彰化縣 KOKOMO私房惑櫃 照片

KOKOMO私房惑櫃

5.00 (1人評鑑)
區域:彰化縣