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忠孝新生站美食:4MANO咖啡~香Q麻糬鬆餅配世界盃咖啡大師手藝

淺藍lightblue
[招牌菜]摩卡咖啡 招牌麻糬鬆餅 新鮮水果鬆餅 蜂蜜麻糬鬆餅 香蕉摩卡 香蕉巧克力
本次滿意度: 4.70
  • 美味度5.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.50
2014/07/06 22:09:24
690
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4MANO是我從它開幕不久就一直放在口袋名單裡面的店,

只是後來聽說總是客滿而讓我卻步,

前陣子又開始嘴饞想吃麻糬鬆餅,當然得直衝4MANO啦。

 

 

 

從忠孝新生站二號出口沿著公園直走不久就可以看到4MANO了,

低調簡約的配色與裝潢卻因為外頭排隊等候的人潮而不會讓人錯過

 

 

 

 

4MANO的由來與經歷

 

 

 

 



雖然我們沒訂位就衝過去,不過大概因為週間下午的關係,

又加上用餐時間兩小時限制,所以我們恰巧遇到第一批下午茶人潮離開,

三點半、四點左右去的話大約五分鐘就可以入座,

而且後來接近晚餐時間不再有那麼多人進來,

店家也沒有嚴格要求兩小時到就得離開,我們坐了三、四個小時

 

 

 

 

一進門的左方有很多東西可以看看拍拍



 

 

 

 

 

吧台在咖啡廳中央,明亮寬敞又乾淨,我很喜歡

 

 

 

 

 

靠近店門口的是兩人座位區和高腳椅區,多人桌則在後方,

這裡雖然生意好,不過還是維持著「咖啡廳」的感覺,沒有變成「下午茶」熱門餐廳,

仍舊可以看到有不少人獨自帶了筆電來這裡點杯咖啡坐兩小時,

來聊天的也不至於讓整間都鬧哄哄的

 

 

 

 

 

menu裡頭當然以咖啡篇幅最多,這裡我就只照幾張代表

 

 

 

 

這天有點熱,所以我是點冰咖啡,

價位上比起一般咖啡廳來得高一點點,幾乎都要190元,

在網路上看到好像可可系列也很推薦,下次想試試。

 

 

 

 

除了咖啡,這裡的麻糬鬆餅也非常有名,當然要點來品嚐啦,

有三種口味可選:蜂蜜鮮奶油160、藍莓巧克力200、新鮮水果200,

我們點了原味

 

 

 

盛裝的器具很特別,看來像是隨意切割的一塊黑石板,

卻給人一種有溫度的厚實感,

以糖粉撒了店家mark的效果很好

 

 

 

 

除了鮮奶油外還有一點卡式達醬可以一起抹在鬆餅上頭

 

 

 

 

 

花瓣狀的鬆餅非常可愛,每片花瓣又都是獨立的,很方便食用

 

 

 

 

 

鬆餅上頭除了蜂蜜之外,檸檬皮更是畫龍點睛的重要加分關鍵,

完美地襯托出蜂蜜的甜和鬆餅的香,可又不讓人感到生膩,

甚至還使舌尖多了分清爽的感受,

鮮奶油吃起來也不會讓人怕怕的

 

 

 

 

鬆餅烤得很香,而外皮與麻糬的比例也非常完美,

一同入口後,微酥脆的外皮與Q彈的麻糬相互碰撞,

來這裡必點麻糬鬆餅啊!

 

 

 

 

 

給大家看一下外皮與麻糬的比例,其實鬆餅皮並不厚,所以可以吃到滿滿的麻糬,

我跟朋友一致覺得比我們上次去山山來茶吃的要好上太多

 

 

 

 

 

我們這次是點一個鬆餅來分享,不知不覺就吃完了,

我想下次自己解決一份也不是問題:P




 

 

 

 

飲料的部份我們都點一般咖啡店少見的香蕉拿鐵190元

 

 

 

 

 

漂亮的層次讓人忍不住多看幾眼

 

 

 

 

 

香蕉的氣味很濃郁,可是不會有可怕的人工香料味,

有些香蕉糖漿味道實在很可怕會讓人反胃,

這裡的咖啡、牛奶與香蕉糖漿倒是非常均衡協調,

可以很順地喝完而且不覺得小杯

 

雖然這裡沒有華麗的裝潢與炫目的擺盤,

但是美味實在的咖啡與鬆餅絕對會讓人想回訪!

 

 

 

 

4MANO  Caffé

地址:台北市中正區忠孝東路二段134巷3號(忠孝新生站二號出口)

營業時間:週一~日10:00-22:00

備註:用餐兩小時限制,可訂位,免費WIFI,免服務費

 

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4MANO CAFFÉ (忠孝店)

4MANO CAFFÉ (忠孝店)

4.07
台北市中正區忠孝東路二段134巷3號
02-2391-1356

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