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【食記】台北‧東門捷運站‧漸入佳境的吳留手麗水店

烏娜小姐
[低消]500元/人
[招牌菜]鹽烤雞肉蔥串,香烤中卷,帶皮玉米筍,酥炸雞軟骨,明太子雞翅,日式麻糬燒
本次滿意度: 4.15
  • 美味度4.50
  • 服務品質3.00
  • 裝潢氣氛3.50
  • CP值4.00
2014/07/07 19:23:52
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5月份的某天休假,突然又被臨時從金門來台北玩的A小姐,吵著說要去吃食尚玩家有推薦的餐廳,烏娜小姐只好認命的上網Google食尚玩家推薦的台北市餐廳,好在打電話詢問後,永康麗水分店還有兩個人的位子,用餐時間限制1.5小時

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不過因為是臨時邀約,所以烏娜小姐沒有隨身攜帶相機,好在事後看手機拍出來的效果還算清楚,否則就要放棄紀錄再訪吳留手的機會了

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會這麼說是因為前幾年吳留手還只有一家店面的時候,曾經和朋友一起到這裡用餐,烏娜小姐當時還沒有寫部落格的習慣,也許是不會點菜,加上那時候是夏天天氣悶熱,所以印象中,當天熱到一個汗流滿面,所以脾氣暴躁的對於菜色都覺得普通。所以當確定要再訪麗水分店的時候,其實內心是有那麼一點既期待又怕受傷害感覺啦!

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我們被安排在吧台的座位,因為用餐有限制1.5小時,怕用餐時間太趕所以火速的點完菜

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首先桌上招待的毛豆,就讓烏娜小姐贊不絕口,這大概是目前吃到最完美的毛豆了(有高手教學怎麼做嗎?),如果哪天烏娜小姐吵著要去吃吳留手,絕對就是因為毛豆太好吃的緣故

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烤台就在正前方,可以親眼看到內場服務人員調味料理的方式,還挺喜歡這種感覺的

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主要的調味是以胡椒鹽為主,桌上也有提供七味粉給口味較重的客人

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【胡麻和風沙拉 NT:140】

玉米、山藥、蘋果、番茄、黃瓜等多種綜合蔬菜水果搭配的胡麻和風沙拉,冰涼清爽,搭配胡麻醬汁的份量恰到好處,是個開胃的好選擇

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【荔枝啤酒*2 NT:320】

本來烏娜小姐是真的很不想要喝酒的(尤其是啤酒),但是看在難得跟A小姐碰面的份上,就跟他乾一杯吧!

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【帶皮玉米筍 NT:80】

吳留手的帶皮玉米筍水準頗高,清甜多汁,要小心剝皮的時候不要被燙到手了,玉米筍不用過多調味,加上鹽巴,簡單的味道就很棒!如果有要自己烤肉,玉米筍也是一個很好的選擇

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【白醬炒烏龍 NT:180】

A小姐指定要吃的白醬炒烏龍麵,原本還有點興致缺缺,不過獨特的店家特製偏甜的白醬,搭上烏龍麵,上面再放入蝦卵、海苔絲,果然有一種很特別的享受,我們兩個人分食吃個精光

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【鹽烤櫛瓜 NT:80】

櫛瓜目前已經列入烏娜小姐在串燒店必點的一道菜色了,多吃蔬菜有益身體健康,好吃必點!

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【雞皮仙貝 NT:130】

雞皮仙貝似乎也是人氣頗高的一道料理,不過要吃這道菜也是需要一點學問,貓舌頭的人可就嘗不到熱呼呼吃下去的脆感了,雞皮經過冷卻之後就會軟化,且冷軟之後就會覺得太過油膩

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【午仔魚 NT:320】

午仔魚烤的恰到好處,魚皮的部分還有點脆脆的,可是魚肉的部分多汁不乾澀

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【明太子雞肉串 NT:120】

明太子醬和美乃滋一直都是烏娜小姐敬謝不敏的一種醬料,不過吳留手的明太子雞肉串還在可以接受的範圍內(純屬個人喜好問題請勿找碴,謝謝!)

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【鹽烤牛小排 NT:180】

香氣撲鼻的牛小排,帶有一點七分熟,多汁且沒有感覺到筋,吃完真想再來一串

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店家資訊

地址:台北市大安區麗水街5-9號

電話:02-23960680

營業時間:17:00~am1:00 週日公休

 

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吳留手串燒居酒屋 (麗水店)

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台北市大安區麗水街5-9號
02-2396-0680

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吳留手串燒居酒屋 (麗水店)

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