本來還在煩惱上清境住【南投住宿】清境龍莊日式會館‧到山上避暑去(環境篇) 前中午要吃什麼
正好窩客島寫信來邀約試吃，那中午就到比豆起司美式廚房吃美式漢堡囉
比豆起司美式廚房
電話：049-2990873
地址：南投縣埔里鎮八德路376號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/bidocheese
比豆起司美式廚房就在埔里八德路上靠近中正路口，隱身在一排漂亮建築物裡
招牌不是很明顯，我們第一次開車還不小心錯過了，不過附近停車還蠻方便的
老闆以女兒的小名「比豆」為名，原本是比豆咖啡館，以咖啡和「乳酪條」聞名
在2013年轉型提供用料實在、份量十足的義式美式餐點，深受學生族群好評
菜單，餐點均附無酒精飲品，漢堡類含薯條、沙拉，套餐價230~250元算是很平價
義大利麵和燉飯價格也在210~250之間，另外還可以升級加購Ａ，加40元，可享有麵包和濃湯；
Ｂ升級加購，加60元，可享有麵包、濃湯、今日甜點
點完餐先起身拍拍環境，點餐櫃台也是準備飲料和甜點的地方
店內位置不算多，假日最好先訂位
店內以法式鐵椅、鐵桌和木質裝潢為主，方格置物櫃放著滿滿的POPOBE熊
應該都是老闆的收藏
水壺和水杯也很特別，應該都是老闆特別挑過
這是升級套餐附的軟法麵包，外酥內鬆軟，而且越嚼越香
升級套餐附的濃湯，是以鮮奶熬製而成，料多實在
軟法麵包沾著濃湯吃更好吃，小朋友好喜歡
可可冰沙和玫瑰蘋果醋，附餐飲料不是用常見的碳酸飲料，比較健康
玫瑰蘋果醋除了代著淡淡玫瑰香，酸酸甜甜正好解漢堡的油膩
炎熱的夏天來一杯清涼冰沙很舒服
雙重起司牛肉堡，是店家推薦的人氣商品，光看就讓人流口水
選用新鮮嫩肩部位製作的牛肉排相當厚實，搭配香濃起司營造多層次口感
牛肉吃起來飽含肉汁而且沒有筋，不僅吃得到美味也能吃得很滿足
搭配的生菜很鮮脆，可以單吃也可以夾到漢堡裡一起吃
薯條單吃就很夠味，沾起司醬吃則是增加不同的口味
雙份培根BBQ起司牛肉堡
烤得香噴噴的培根BBQ夾在漢堡裡，口感又更多樣化
只能說這種美味一定要親自來吃才知道
加點給小朋友吃的義式臘腸肉醬義大利麵
灑滿起司粉的紅醬義大利麵，光看就覺得好吃，難怪小朋友一下子就吃光光
今日甜點-輕乳酪蛋糕
乳酪綿密入口即化
整體說來，比豆起司美式廚房的料理，份量十足口味相當不錯，一客漢堡足夠讓大男人吃飽，臨近埔里酒廠，有機會到埔里旅遊，消費者又多了一種美食的選擇。
比豆起司美式廚房
電話：049-2990873
地址：南投縣埔里鎮八德路376號
粉絲專頁：https://www.facebook.com/bidocheese
相關閱讀
【窩客島試吃】稻田裡的咖啡館‧中興新村米克諾斯Mykonos
【南投伴手禮】純手工的美味‧木黃山烘焙坊綜合一口酥&南瓜手工餅乾
歡迎按讚加入假日農夫愛趴趴照粉絲團
