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[台北西門]八拾捌茶輪番所 Rinbansyo,日式建築古蹟、台灣茶與唐和家和菓子下午茶、西本願寺廣場、捷運西門站、萬華區

斑比
本次滿意度: 4.10
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2014/07/10 14:54:08
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[台北西門]八拾捌茶輪番所 Rinbansyo,日式建築古蹟、台灣茶與唐和家和菓子下午茶、西本願寺廣場、捷運西門站、萬華區:Banbi217 美食旅遊
來到八拾捌茶輪番所 Rinbansyo,從未想過在西門町能有這樣美麗的地方,這是城市裡的小綠洲,在日式建築古蹟內喝茶搭配著和菓子,身在衝突之處,倒是怡然自得。每當朋友詢問我推薦西門町下午茶時總是未有特別喜歡的引薦,現在倒是有了八拾捌茶輪番所 Rinbansyo。


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原文:[台北西門]八拾捌茶輪番所 Rinbansyo,日式建築古蹟、台灣茶與唐和家和菓子下午茶、西本願寺廣場、捷運西門站、萬華區 @ Banbi217 美食旅遊 :: 痞客邦 PIXNET ::

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西本願寺廣場為日治時期建造的寺廟,之前常經過中華路一段時看見鐘樓便對此感到興趣,前陣子得知裡面的輪番所結合茶與菓子並以八拾捌茶輪番所名稱於5/26開始試營運,於是便前往享受下午茶時光。
*西本願寺相關資料:西本願寺 (台北市) - 維基百科,自由的百科全書

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八拾捌茶輪番所 Rinbansyo本店是位在台北市中正區汀州路二段317號的八拾捌茶,所在的輪番所為1924年落成的總住持人宿舍,之後修復外觀利用。

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看板上方的茶壺與茶杯造型很符合店家特色,在我拍攝此張後店員有拿菜頭本放置在此。目前到七月多為試營運期間(確切時間到時請見官網,我到時也會更新在文章內),營業時間是週一至週日下午13:00-22:00,試營運期間未收取服務費。

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提供WIFI

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簡潔的日式風味,有簡單的桌位也有和室區。

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架上放置著許多販賣的茶飲。

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茶罐設計很精美,用於送禮也挺體面。

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八拾捌茶茶壺

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就連放置紙巾的竹籃也很有味道。

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需脫鞋子的和室區一隅,因另一側有其他客人,未避免打擾人便未拍攝。八拾捌茶輪番所和室區與青田七六平安京茶事不同,這無需穿著襪子。

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靠在這樣的角落,很舒適悠閒。造訪當日為平日,且為一開店便去,便能享受寧靜,而後陸續地客人有越來越多。

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八拾捌茶輪番所菜單

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八拾捌茶輪番所菜單將茶名、產區、茶特色、茶泡方式與價位均標示清楚。
單一產區烏龍茶(碗泡):嘉義阿里山烏龍茶、台中梨山烏龍茶、杉林溪凍頂烏龍、南投貴妃蜜香烏龍、杉林溪高山鐵觀音、坪林東方美人。

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八拾捌茶輪番所菜單
單一產區綠茶(碗泡):三峽碧螺春、坪林的台灣綠茶、坪林白毫綠茶。
單一產區紅茶(碗泡):嘉義梅山小葉種紅茶、坪林的台灣紅茶、三峽蜜香紅茶。
窨製茶 花氛/大地系列(單杯飲品):茉莉烏龍(彰化花壇茉莉花與南投名間四季烏龍)、槴子烏龍(彰化花壇槴子花與坪林文山包種)、玫瑰包種(南投埔里山形玫瑰與坪林文山包種)、桂花包種(南投水里黃金桂花與與坪林文山包種)、馬告烏龍(花蓮瑞穗馬告與南投名間四季烏龍)、咖啡烏龍(巴西阿拉比卡咖啡與南投名間四季烏龍)。

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八拾捌茶輪番所菜單
冷泡茶(單杯飲品):三峽碧螺春、南投四季春、茉莉烏龍(彰化花壇茉莉花與南投名間四季烏龍)、野薑烏龍(屏東鹽埔野薑花與南投名間四季烏龍)、玉蘭紅茶(屏東高樹玉蘭與斯里蘭卡錫蘭紅茶)。
現煮純茶奶(單杯飲品):烏龍茶奶(南投名間四季烏龍)、玉蘭紅茶奶(屏東高樹玉蘭與斯里蘭卡錫蘭紅茶)、茉莉紅茶奶(彰化花壇茉莉花與斯里蘭卡錫蘭紅茶)。
無咖啡因飲品:蜂蜜洛神花茶、大崗山龍眼蜜茶、黑糖青草茶。

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八拾捌茶輪番所菜單
台菓子鳳梨/土鳳梨酥(萬華老店品月製作)、台菓子茉莉包種鳳梨酥(萬華老店品月製作)、洋菓子法國瑪德蓮貝殼蛋糕佐四季春烏龍茶鮮奶油(如此幸福。甜點工作室製作)、上生和菓子(唐和家和菓子製作)
但在八拾捌茶輪番所FB見到品月結束營業之事,所以將換別的合作店家,也因此特殊口味的茉莉包種鳳梨酥之後將成為絕響。

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窨製茶類玫瑰包種(南投埔里山形玫瑰與坪林文山包種) NTD$180元
平日喝咖啡喝慣了,一時之間要喝茶卻又不知要喝什麼,店員說窨製茶類為他們家茶品一大特色,於是我點選了玫瑰包種。

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雖單杯茶品系列非茶碗泡製方式有店員桌邊服務,但此茶杯溫厚好拿取不燙手,茶湯香醇回甘順口不苦澀,玫瑰香氣較淡恰似蜻蜓點水般,帶有淡淡的雅緻感不搶茶味。

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茶飲附贈了茶點綠豆糕,平日甚少食此類中式小點的我,上次食綠豆糕時似乎已年代久遠,但此綠豆糕酥香濃郁,與好茶搭配實在舒服。

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和菓子 NTD$230元/顆
雖和菓子為單點茶點心類價位較高,但因久聞唐和家和菓子的Emily老師大名便決定點上一份搭配茶享用。

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細心呵護這和菓子(わがし),正如法式甜點少女酥胸馬卡龍般,深怕一個用力便摧毀。

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斑比收到的是唐和家上生和菓子的八重櫻(やえざくら),粉嫩的色系觸動著女人的心,細緻的刻畫看出手巧與專業之處,當日也有別桌客人點選上生和菓子,為藍綠黃漸層的紫陽花(あじさい)

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八重櫻和菓子食材為白豆沙、糯米粉、砂糖與地瓜餡,不只是外表費工夫,豆沙與地瓜餡都好細緻綿密,甜度沒一般日式和果子給人的甜膩感,味道可以接受,尤其搭配茶類更順口。

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八拾捌茶輪番所有一小庭院,店家有提供拖鞋供客人穿。

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一小池內有荷,將綠意盎然的庭園妝點了一些色彩。

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八拾捌茶輪番所身在衝突之處,倒是怡然自得,感謝台北市區有此世外桃源。

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西本願寺廣場地圖

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臺北市文教委員會

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鐘樓原建於1922年,大銅鐘則為1901年先鑄造,但二戰後遺失,所以現在掛的為仿鐘。

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屋頂為「入母屋」式

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樹心會館於1923年落成,因台灣總督兒玉源太郎賜匾額「樹心佛地」而得名。

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拍攝使用相機Nikon D7100(依現場狀況及每個人口味喜好不同,文章僅供參考)

八拾捌茶輪番所Rinbansyo官網FB
地址:台北市萬華區中華路一段174號
電話:+886 2 2312 0845
試營運期間,每日營業時間為13:00~22:00(試營運期間不收取服務費)
如何前往:
板南線(藍)捷運西門站1號出口,步行 3 分鐘。
公車:9、12、202、202區、205、206、212、212夜間公車、218、218直達車、223、246、249、250、252、253、260、262、262區、302、304承德線、304重慶線、307、310、601、604、624、652、660、662、667、812
*拍照請關閉閃關燈,也勿影響他人。
歡迎小朋友前往喝茶,但因店內有提供客人自行煮茶,請同行長輩主動留意小朋友安全。
因塌塌米維護不易,無法讓帶寵物前來的朋友使用和室。
每人低消為飲料一杯(單杯飲品系列續杯7折),勿攜帶外食。

唐和家和果子TOUKAYA|官網、FB
如此幸福。Delightful Bakery甜點工作室官網FB
 

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02-2312-0845

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