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★宜蘭★合盛太平CAFE STORY,是醫院還是咖啡廳,傻傻分不清

思思
[招牌菜]太平喫貝果,櫻桃豪野鴨肉沙拉
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/07/12 09:00:00
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話說之前在瑪格網誌看到這篇的咖啡分享時,就默默收為口袋名單了

想不到都已經升格為人妻,食尚玩家都播過~我還沒插旗~

這哪裡稱得上宜蘭媳婦呀~

於是,受到食尚玩家的衝擊,播出那禮拜我也衝過去湊熱鬧哩!

想不到還碰上的葉訪(其實他在裡面工作啦~XD)

然後跟葉訪打完招呼,他說剛剛蓉蓉、小環前腳才剛離開捏

啥咪~我錯過跟兩位美女相見歡~

於是我快速衝向大門,睜大眼睛搜尋,在對面的愛玉看到他們蹤影拉~

可惜等我準備上前相認時,他們的車車來了,就這樣看著車尾巴~BYE

只差臨門一腳是這樣來的嗎?XD

 

 

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合盛太平前身是太平醫院

成立於民國初年,執業近一世紀後,在陳老先生離開後劃下句點

而陳奶奶至今依舊居住在這充滿歷史與記憶的房子內

在2013年春天,合盛的主人偶然路過發現這外觀與內在保留近乎完整的太平醫院

和陳奶奶溝通後決定承租下來,並在當晚和三五好友聚會分享此消息後

由一群充滿熱情的朋友們決定開始經營大家的第一家咖啡館

並盡可能遵守著對陳奶奶的承諾,保留空間一切記憶

於是合盛太平 CAFE STORY 開始嚕~期待老屋再現歲月風華

 

 

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復古風格的桌椅

微涼下午,坐在外頭吹著涼風喝杯咖啡,人生就是這樣享受

接著開始跟著我來去合盛太平探個究竟嚕!

 

 

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一進門就會看到太平醫院招牌,完整保留

並且還留著陳舊的等候椅

 

 

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這裡原是掛號區,經過粉刷乍看也挺像售票口的齁

 

 

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魚燈

 

 

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當日手工現做甜點與鹹派

 

 

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飲料調製區

1F後方就是廚房區

 

 

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這個角度拍的照片不知怎,就是都呈現這模樣

想必是要讓我們回到過去時光隧道感

 

 

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一磚一瓦幾乎都保留著

 

 

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陳年的裁縫機

 

 

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古早的廚房區改成書架區

 

 

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超級老舊的廁所

旁邊的洗手台也非常的迷你說

 

 

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三五好友可以坐在榻榻米上盡情聊天

 

 

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店內也有提供免費插座,讓有需要的朋友使用

 

參觀環境之後,快來看菜單嚕~

 

 

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木紋風格的菜單,這裡有販售輕食、手工甜點與各式飲品

 

 

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黑糖薑汁拿鐵 NT.150

素雅拉花看了讓人好放鬆

黑糖都沉澱在杯底,所以記得要稍稍攪拌再喝

根據蕭大說法,還不錯喝,因為三兩口就看他解決這一杯~

 

 

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抹茶拿鐵 NT.140

不知怎~從日本回來的我,竟然愛上的抹茶

這杯抹茶拿鐵真的調的剛剛好,抹茶、咖啡與牛奶的完美比例

喝起來誰也不搶誰的風采,融洽混合在一起超順喉的~

 

 

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小食拚盤 NT.180

這一盤上桌我有嚇到,份量之驚人多

脆薯、辣雞翅、墨西哥玉米餅

 

 

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墨西哥玉米餅

搭配超濃起司醬,吃來不會膩,還讓你一口接一口咬不停,皮好脆呀~

 

 

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辣雞翅

雞翅醃漬的超入味的,雞腿肉質又很嫩

吃完忍不住會吸允手指頭那殘留的味道呀~又香又微辣

 

 

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思思最愛-脆薯

脆薯剛上桌是屬於會冒煙的燙

熱騰騰吃是一種滋味,不用沾醬就可以瞬間吃5根了~

邊拍照同時,又忍不住一根根脆薯想拿起來吃

而且這脆薯的沾醬有三種-番茄醬、起司醬、凱薩醬

齁~這一盤美食當前,熱量就往兩邊擺,吃了再說~

這是一盤會讓人想再回點的美食呀!!

 

 

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簡單的分享合盛太平的輕鬆環境與讓人懷念的美食給大家

來到宜蘭市,別排太多行程,預留2小時來合盛太平享受悠閒的氛圍嚕!

 

 

合盛太平

地址:宜蘭市中山路三段145號

電話:03-936-0060

營業時間:12:00~21:00(最後點餐到20:00)

每個月的第三個禮拜三為公休日

 

 

 

 

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思思幸福小天地

 

 

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宜蘭縣宜蘭市中山路三段145號
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