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【食記/新北市】捷運美食~多汁香嫩的口感觸及您的味蕾♪鐵牛原味碳烤牛排♪

饅頭弟
本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/07/11 21:38:59
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 我很喜歡搭捷運一出口就可以吃到美食也不用煩惱停車的問題

 

每每講到牛排就是我們家一大一小的最愛非肉類不可( ̄ー ̄)

 

這回經過板橋新開的牛排館就來嘗鮮看看它的好滋味

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10OZ經典板腱牛小排特色是肉的中間有一條粗筋

 

大家因該會有迷思粗筋不就要咬粉久會像在吃像皮筋嗎?

 

其實一點也不會因為受熱膠化後口感超Q彈的說

 

不但肉質嫩~嫩~嫩又是多汁鮮美讓人一口接一口的吃阿

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牛排大約7分熟是最好吃的熟度雖說看起來有點血但是吃起來不會有腥味

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切開後一點血也沒有肉質呈現粉嫩粉嫩的顏色

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蜂蜜櫻桃鴨店家慢火慢慢烤出來

 

櫻桃鴨鴨皮油亮亮的,香氣十足看起來就是好吃的不得了

 

一旁有附上一小碟蜂蜜芥末醬可以沾起來食用口感會更不一樣

 

吃起來甜甜的很爽口這樣的組合真的是很不錯

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切開來的鴨肉肉質都是粉嫩嫩這樣的肉質真的是很好吃

 

且一切開鴨油汁都要噴到我的臉了說(⌒∩⌒)

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 碳烤雞豬雙拼不能吃牛肉的冰U可以點這款吃吃

 

反而我覺得這道菜真的是很不錯外觀看起來都要比牛肉大上許多

 

雙拼一次可以吃到兩種口味在視覺跟味覺上大大的滿足

 

看看這雞排外觀上金黃酥脆真的讓人流口水了說

 

外面賣的排骨單點一個也是不便宜況且牛排店用的食材又更好些

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每一個主餐配菜則是花椰菜及小紅蘿蔔及一球薯泥

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薯泥軟綿綿真的是好吃口感很濃郁

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豬排肉吃起來很扎實

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雞排肉質比較嫩且多汁

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這薯條也是好大一份都是一系類的套餐配下來

 

會附上芥末蜂蜜醬+蕃茄醬不過我通常都是吃原味就很好吃了

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黃金比例特製餐包真的是不要小看這餐包

 

超級會爆漿的說一不小心還會噴到自己

 

不過要小心燙口不然會湯傷到嘴吧

 

奶油真的是很重真的是超好吃

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玉米濃湯濃濃奶油味這就是我愛喝的口感

 

玉米根火腿個個少不了再灑一點黑胡椒提提味就更美味

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飲料口味我們通通來一瓶邊喝邊消暑

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 有世界各國的國旗好應景說剛好現在世足賽再播

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店家是採大片的落地窗所以採光飛常的好很明亮

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真的是嚇死人其實我們來到以經是下午1點多了人潮還這麼多

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廚房是採開放式的可以看到廚師大展身手

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整體感:餐點真的是好吃價位上蠻平價的

 

服務很親切收空盤的速度很快

 

不管是搭捷運還是自己開車來都很方便停車停在門口就可以

 

喜歡吃牛排的冰U下回經過一定要進去嘗鮮看看才行

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鐵牛原味碳烤牛排


  電話:8951 8070

 

地址:新北市板橋區民族路87號

 

(捷運:板橋站2號出口 走路約5~10分鐘)

 

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鐵牛原味碳烤牛排

鐵牛原味碳烤牛排

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新北市板橋區民族路87號
02-8951-8070

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