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【食記】來士林夜市…不要忘了比臉還大的牛排!!!卡帕卡巴原味炭火牛排!!!

葉柔萱
本次滿意度: 4.50
  • 美味度4.50
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值4.00
2014/07/12 13:14:00
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DSCF9481.JPG  

我老公的手比我的臉大,所以…這個真的是我吃過最大的牛排了!

這一家最近網路很火紅,引起很多朋友熱烈的討論,都說這一家的牛排好大,

憑芺我和老公對牛排的熱情,不來吃看看,對嗎?

DSCF9475.JPG  

於是,騎了十幾分鐘來到了士林夜市,對不起,若現在是半夜12點,發這種文真的是我的錯XD

但真的是等不及白天了,因為我剛剛拿這個愛史人的牛排當晚餐啊…(其實中午吃比較不會胖)

女人啊,先吃完再說吧…減肥是一輩子的事,少一天減肥也不會怎樣(就是因為一直這樣想,才減不下來啊…)

結果,還沒點餐,發現居然全坐滿耶…還好還有一個雙人的位置,這一家不用預約,都是現場等的!

DSCF9508.JPG  

看了菜單,我老公對它的限量豬肋排有興趣,點這個居然要等15分鐘耶,現作的比較久一點。

若像我急性子的,可能沒辦法等15分鐘,但是其實也沒有15分鐘,我覺得差不多10分鐘就上菜了,

而且是和我的牛排一起上菜的哦!我覺得上菜的速度剛剛好。

我曾經遇到有一家,我都吃完了,我老公的才上菜…(這不就糗大了)

而我是點"爆柵肩胛牛" 21OZ的…本來想點32OZ,被我老公阻止了…

他覺得我根本是來亂的…(誤) 吃不完都是苦到他…

然後我點了21OZ的牛排後,我居然還想點黃金炸脆薯,也被服務生和我老公一起阻止了…(真的是好店家啊)

因為服務生說: 每份餐點都有脆著了哦,怕小姐您吃不完。(真的是佛心來者)

DSCF9464.JPG  

21OZ才360元耶,雙人首選,真的二個人吃剛剛好,我老公食量比較大,他自己想吃豬肋排,

結果他吃完豬肋排再加我的牛排才吃的飽。(還好我們還去逛士林夜市和特力屋,逛了二個小時才回家消化一下)

這菜單上的價格,在士林夜市來說,算滿便宜的,畢竟這邊吃的很多,選擇性也非常多,

但是我想不出來士林夜市好吃的牛排館有哪邊,現在我想,以後我來士林夜市都會推這一家牛排館了。

DSCF9465.JPG

第一道是玉米濃湯…我覺得牛奶味聞的到也吃的到,玉米顆粒滿香甜的,也很入味,

不過少了一點料XD 顯的有一點單調了。不過,有70分以上的玉米濃湯哦!

DSCF9469.JPG

 

加上胡椒粉的玉米濃湯更對味了…

DSCF9471.JPG 

 

另外每份餐點可以加點影飲,有可樂、雪碧、芬達可以選擇,都是可口可樂進口的,

然後桌上的調味料超級簡單,全部吃光只用了二樣調味料,感覺好像是COSTCO的品牌XD

就只有胡椒粉和玫瑰鹽…簡單就是種美味吧!(太多的調味料說真的對健康也不好,也會破壞肉本身的味道)

喜歡健康吃牛排的人真的可以來試試。

DSCF9470.JPG

在等餐的同時,我覺得這邊的氣氛很好,不會太吵鬧,而且店內也佈置的很美國風,

非常的乾淨,感覺用餐是種安心、而且自在。服務人員的態度也很有禮貌,完全不會因為人很多,

就不耐煩啊或者動作慢等。(吃東西也是要看氣氛的)

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終於,我的21OZ的牛排來了!看到的時候好興奮哦,因為超級大的…

下次有點想挑戰32OZ的…(我老公可能會覺得我真的是要把他肥"史"了)

一上菜,服務生會貼心的幫你把玫瑰鹽用在盤中,唯一的調味道就是鹽。

不用過多的醬料來提升肉的豐富度,利用花椰菜、甜地瓜、大蕃薯、脆署來表現餐點的豐富度。

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不得不誇獎它的刀叉非常的上手,而且很俐落的可以把牛排切好。

看著牛排超多肉汁,自己拍完照就催老公快點切…XD

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厚度也非常的紮實,至少有1CM哦!我是點七分熟的,其實吃五分熟也是不錯,下次來試試六分熟好了。

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我老公的豬肋排來了…好大一隻,去X品吃的話,也要1300耶…沒想到這邊10%的金額就吃的到。

他對美食滿挑剔的人,也覺得這吃完真的"很不錯",至少有85分的水準哦。

DSCF9484.JPG

加一點檸檬可以去除一些肉質的味道,而且也會有淡雅的香味…非常的對味。

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我真的覺得它的肉質有90分以上的水準耶…我在其它地方吃的牛排也沒有這麼好吃的。

除了中間的筋比較難咬入口外,其它的肉質我覺得都很軟Q。

 

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本篇共有681字

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卡帕卡巴capa kaba 原味炭火牛排 (士林基河總店)

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台北市士林區基河路131號
02-2880-6777

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