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台中大里.皮脆肉嫩汁鮮甜的脆皮雞@蘭亭垿港粵茶樓

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本次滿意度: 5.00
  • 美味度5.00
  • 服務品質5.00
  • 裝潢氣氛5.00
  • CP值5.00
2014/07/13 00:31:20
98
6,452
回報歇業/錯誤

1
這陣子都在大里走跳吃飯...
哪有港式餐廳我就往哪鑽...
大里有家蘭亭垿港式餐廳...
現在是哄供的姐妹店...
走的是大菜方面的...
就是那種宴客聚會的餐廳...
現在重新開幕...茶點類有5折... 
所以我跟朋友又蛇上門吃啦...

 

 

 

 

 

 

 

 

 



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非常氣派的蘭亭垿...走的也是全黑風格...
為什麼要全黑?很難拍耶...

 

 

台中市大里區中興路二段89-1號
04-22785681
早上11點半開始營業...
下午有沒有休息不知道...
蘭亭垿沒有WIFI啦...好心碎喔...

4
這是蘭亭垿現在的開幕優惠...
7/14還有7/15有茶點5折喔...
蘭亭垿的茶點跟哄供的茶點是一樣的...我們有點...
愛吃哄供茶點的人可以趁這兩天到蘭亭垿去吃...
但是熱炒類沒有折扣喔...

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大大隻的毛筆非常的有氣勢...

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進門還是毛筆...
現在是怎樣?蘭亭垿是要改賣毛筆了是嗎?
還是說大家吃飯時把毛筆當筷子用?

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蘭亭垿很高檔喔...
走的就是斯文書生的路線...
難怪門口有一堆毛筆...


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櫃檯結帳的地方...

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我們是開幕第二天吃的...
開幕的兩天有小菜招待...
5道小菜全都招待...開心開心...

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這一道是紫蘇梅苦瓜...
這一道好好吃喔...
苦瓜帶有梅子的酸甜...
脆脆的口感...

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金沙南瓜...不敢吃...

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冰糖蕃茄也不敢吃...

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乾扁四季豆...這一道還不錯...
四季豆有甜...
但是乾扁部份的味道就比較淡...不過癮...

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這一道是椰奶芋頭...芋頭就是要吃甜的咩...這樣就對了...
大大塊的芋頭吃起來就是過癮...
這個芋頭的甜是來自椰奶...
所以還滿爽口的...

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這是菜單...一半大菜一樣茶點...
愛吃哄供茶點的人...
可以趁星期一二快去吃...
優惠時段自己看照片吶...

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凍檸茶...一定要喝的咩...
夏天熱的要死...
我都是喝凍檸茶...

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這是我們首輪戰蹟...
先點熱熱的填肚子...

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咕嚕蝦球...阿就是糖醋蝦球...
這一道非常好吃...酸中帶甜...
不是甜到發膩的那一種...
蝦仁外層有點酥...裡頭的蝦肉非常彈牙...
這一道大家搶成一團...
阿是說我們每次吃飯都馬是搶成一團...

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這是蘭亭脆皮雞的沾醬...
左邊是胡椒粉沒什麼鳥不起...
但是右邊就好吃啦...
看起來很油但是吃起來完全不油...
我們連沾醬都在搶...
我是直接吃沾醬...
這個沾醬是百搭款...沾什麼都好吃...
它吃起來很 像是油葱酥跟蒜酥的混合...香氣十足...
有油葱有蒜...非常好吃...
這一盤我們又再要一次...太好吃了...沒辦法...
連個沾醬大家都要搶...

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將將將將...
本日搶最大的就是這一道蘭亭脆皮雞...
這一道半隻是450...
還好我有先打電話預訂...
因為這個脆皮雞賣光了...
只剩我們預訂的這半隻...
金寶是賣400...蘭亭垿是賣450...
朋友唸說貴金寶50...
要是沒比金寶好吃的話...
她要演不要熱的要冰的...
結果...嫌最貴的吃最多啦...
因為比金寶好吃好幾倍...
貴個50...比金寶好吃也值得...

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這隻雞...我的媽...偶滴媽...
皮非常的脆...完全不油膩...
裡頭的雞肉非常的軟嫩鮮甜...
肉汁全都有保存下來...
其實不用沾醬就非常好吃了...
它本身有調味...
雞肉的嫩甜多汁被調味給完全帶出來...
大家是殺紅眼的搶搶搶...

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這一道干炒牛河...200元...
因為同行有人不吃辣...
所以我也只能單數服從多數...
牛肉炒的很嫩...
河粉軟中帶Q好吃...沒有辣就不夠味啦...
下次我要找能吃大辣的人一起吃...
這樣才夠痛快...

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這一道是上湯金銀蛋杏菜...
這一道沒吃不知道口感...
這一道是誰點的呀?!

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這一道是妙炒臭豆腐...
在香港...臭豆腐叫無香豆腐...
這一道又是誰點的啦?
我的媽呀...
蘭亭垿的臭豆腐有夠臭的...
遠遠的就聞到臭味...
除了我之外...大家都說很好吃...
我不敢吃臭豆腐...



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這一道是鮮蝦粉絲煲...這一道好吃喔...
但它沒有辣...
為什麼大家都不吃辣呢?

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這一道叫皮蛋鬆...非常的開胃下飯...
它長的跟蒼蠅頭非常的像...
但這一道沒有肉是用碎皮蛋炒辣的...
這一道是大家公認要炒辣...不炒可惜...
這一道非常好吃...
不辣我就覺得很好吃了...更別提炒辣...
韭菜非常的嫩甜...皮蛋很軟Q...
這一道很夠味...
我們大家都很想點白飯來配著吃...


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蘭亭垿走燈光美氣氛佳...拍照完全都不行...
陳董犧牲小我完成大我...
我們兩隻手機兩台相機在拍...
陳董幫我們補光...辛苦陳董了...

 

 

這一道絲瓜蛤蜊是我點的...
我只要看見有絲瓜蛤蜊...
我就受不了的點下去...
蘭亭垿的絲瓜蛤蜊還不錯...
絲瓜很清甜...口感是軟中帶一點QQ的口感...
蛤蜊很肥也很甜...

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這是京都嫩子排...這一道好吃...
排骨非常的嫩...醬汁上色上的還不錯...
這一道是鹹中帶甜...甜度還好..不會死甜...

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這一道是XO醬油條...這也是我點的...
油條非常的酥脆...
淋上XO醬炒成的醬汁...非常開胃...
這一道算是重口味的...

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杯盤狼藉吶...
一行五人吃的很爽快...
我們還有加點茶點...

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這是我們追加之後的成果...
吃飯時碰到朋友...
我們這一頓就由地主做主...
阿早說你們要做主咩... 
我們就多點一些...嘻嘻... 

 

 

大里的蘭亭垿以前是吃到飽...現在改單點...
我以前沒吃過蘭亭垿...
現在是由哄供的粱主廚接手...
大菜方面的口味還不錯...脆皮雞非常好吃...
有去蘭亭垿的人...一定要點脆皮雞...非常好吃...
皮脆肉嫩...
金寶雞完全比不上蘭亭雞吶...貴50有值得喔...
皮蛋鬆也非常好吃...
XO醬油條也可以點...
愛吃辣的人可以吩附炒辣...
我是要聽從多數...所以沒炒辣...
糖醋蝦球也很好吃...
酸中帶甜...很爽口開胃...
小孩子應該也會喜歡...
我們一行五人遠征拉鈸到大里有值得...
這一頓吃的很爽快...
星期一二有茶點五折喔...

 

 

最後謝謝YANG還有SUE招待吶... 
甘溫甘溫...

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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蘭亭垿港粵茶樓

蘭亭垿港粵茶樓

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台中市大里區中興路二段89-1號
04-2278-5681

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