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新竹~中大鍋貼水餃店

Sandy Chen
本次滿意度: 4.00
  • 美味度4.00
  • 服務品質4.00
  • 裝潢氣氛4.00
  • CP值4.00
2014/07/13 12:00:12
94
3,201
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今天心血來潮突然很想吃個水餃當晚餐

隨意搜尋一下在新竹有哪些水餃店

一google下 

好多 分享文都推薦這一家

中大鍋貼水餃店

眼看就在 巨城附近

悶一整天在家當宅宅 還是出門去晃晃 覓食好了xd

image.jpg  

大大一面牆  菜單淺顯易懂 要吃啥自行劃單黑

呵呵

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還有水餃 內餡外皮的詳細圖解說明

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小菜 放置冰箱與醬料旁邊都有喔  選擇很多 請自取

image.jpg  

點了個泡菜來當開胃小吃

泡菜不是非常酸的嗆口味 蔬菜脆口 帶有點甜味

果然是開胃好選擇~

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吃水餃怎能沒有它的陪伴~

酸辣湯!! 表現普普 有點像是大滷麵的湯

我還去加了一堆醋  才覺得有酸辣湯該有的味道

有待加強

image.jpg  

先送來 玉米水餃 /5元(顆)

紅蘿蔔製作的外皮 帶有紅色點點

少了紅蘿蔔的特殊氣味 卻仍保留它的甜味

image.jpg  

玉米的甜味把豬肉的味道更佳加分

搭配Q彈厚實的外皮 與內餡融合出很棒的滋味

image.jpg  

綠色是 地瓜葉水餃/6元(顆)

紅色是 杏鮑菇水餃/7元(顆)

白色是 芹菜花枝水餃/7元(顆)

image.jpg  

 地瓜葉水餃 以前從沒有吃過這樣子的口味

綠色外皮是用綠藻下去製作而成 

地瓜葉的顏色並沒有因為製作成內餡

而變黑 反而保有青綠的顏色

餡料調味清淡 好吃 地瓜葉的獨有氣味與豬肉內餡做出合宜的口味

喜歡嘗鮮 又愛吃菜的朋友 可以嘗試看看喔

image.jpg  

芹菜花枝水餃

外皮採用全麥胚芽的餃子皮

可以清楚看到點點胚芽麥粒

一湊近嘴邊 就有芹菜味道撲鼻而來

大口咬下 還會有爆漿的錯覺

應是花枝本身的水分關係

不用沾醬料 就味道十足的水餃

CP值頗高 又特別

image.jpg  

杏鮑菇水餃

用養生的紅麴製作而成的水餃外皮

將剁碎的杏鮑菇與豬肉末做結合

慢慢咀嚼

會有淡淡的杏鮑菇味道出來

店家還有其他種口味的水餃 與鍋貼供客人選擇喔

喜歡吃水餃的可以試試看

外皮都是天然食材 不加色素製造出來的顏色喔

(結果回家一開電視 發現竟然食尚玩家有有報導了

哈哈哈 最近一直不小心跟到她們介紹的美食的說)

打完收工 簡單水餃文章分享到這裡喔

一樣附上店家資訊

店名:中大水餃鍋貼

地址:新竹市東區中央路162巷3號

公休日:禮拜日(不要忘記白一趟撲空了喔)

 (本文同步發布於愛評網&窩客島喔)




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中大水餃鍋貼館

中大水餃鍋貼館

3.81
新竹市東區中央路162巷3號1樓
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中大水餃鍋貼館

3.81

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新竹市東區中央路162巷3號1樓
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