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[食記] 劍南路站‧美麗華樓下好好吃的韓式銅盤烤肉雪嶽山

洪免免
[招牌菜]韓式烤肉,石板烤肉麵
本次滿意度: 4.25
  • 美味度4.50
  • 服務品質4.50
  • 裝潢氣氛3.00
  • CP值4.00
2014/07/14 01:33:17
34
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這家銅盤烤肉從我發現他到現在吃了不下數十次,因為從小菜到正餐每一個都好好食呀──!

這家店的座位數不多,大概只能同時容納6-8組左右想吃銅盤烤肉的客人(單點的客人可以點完到美食街的座位吃),不論平日或假日只要一到用餐時間這邊就會開始排隊,我記得假日晚上好像不接受電話預約只能現場排隊,所以想要假日來用餐的客人最好避開熱門時段才能不用等。

 IMG_20131009_195540.jpg  

雪嶽山賣的韓式料理除了個人式的單點韓式拌飯或是鍋物之外,也有多人的銅盤烤肉組合,如果我們一家六人來吃的話通常都點C餐($1499),除了烤肉之外還會有五份小菜、海鮮煎餅、韓式拌飯、辣炒魷魚,雖然菜單上標註4-5人份,但對於我們這個小鳥胃家族來說分量差不多;兩個人來吃的話就點A餐(兩人份$599),三份小菜和一鍋韓式拌飯分量剛好!

 

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先從小菜來介紹起,雖然我喜歡吃韓式料理,但我喜歡的是不辣的韓式料理,我爸說這家的泡菜很好吃,包肉更是一級棒,不過我還是沒有吃過;不辣的小菜推薦韓式冬粉和紫菜,雪嶽山的韓式冬粉特別香,不知道是加了香油還是麻油,香氣十足可以一碗接著一碗像吃麵一樣的吃XD 紫菜則是我一直以來的最愛,說不上來怎麼樣好吃,總之來這邊就一定會點。

IMG_20131009_192720.jpg  

接著是所有的套餐都一定會有的石鍋拌飯,可以自己選擇加辣或不加辣,服務人員都會幫忙拌好然後分飯,想要吃鍋巴的也可以請服務人員幫忙;雖然我很挑食,不過我都會把拌飯所有的東西給吃掉(因為太難挑出來了),這裡的拌飯雖然沒有太驚奇的配料,不過味道真的滿好的,我自己一個人都可以把整鍋石鍋拌飯吃完XD

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接著就是今晚的主菜銅盤烤肉啦~~比起烤肉,我比較喜歡吃銅盤上面的烤肉,因為一般的烤肉肉表面都會有點烤焦,不是特別喜歡那種烤焦的味道,銅盤烤肉就不會有這個問題,而且銅盤烤肉的肉都特別多汁,搭配著銅盤邊的菜一起吃味道也很好,或是把肉拌進拌飯裡更讚。

雪嶽山的肉都有牛豬兩種可以選,兩種的肉都滿好吃的,不太會烤肉的人也不用擔心,因為服務人員都會很主動的來幫忙翻肉剪肉等等的,客人只要負責吃就好XD

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 IMG_20131009_194305.jpg   

 

最後附上雪嶽山的資訊:

店名:雪嶽山

電話:02-2175-3053

地址:台北市中山區敬業三路20號B1

 
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雪嶽山(美麗華)

雪嶽山(美麗華)

3.78
台北市中山區敬業三路20號B1
02-2175-3053

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雪嶽山(美麗華)

3.78

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台北市中山區敬業三路20號B1
02-2175-3053
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