{食記}{台南}麻豆．山種子~special的佛跳牆
地址：台南市麻豆區中正路5號
電話：(06)571-8316
位於麻豆中正路上的山種子，
販售超少見的湯品-佛跳牆，
非常特別，
姊姊說滿好吃的，
於是就來去品嚐看看囉!
菜單在牆壁上，
有賣雞肉飯、魯肉飯、排骨酥湯品、筒仔米糕，
和魯白菜、魯蛋、魯丸，
直接跟服務人員說要吃什麼就ok，
牆上有餐具、衛生紙。
想吃雞肉飯，也想吃魯肉飯的朋友有福了，
山種子還同時販售「雞魯飯」唷^^
湯品都是一盅一盅的，
除了佛跳牆，
還有排骨酥湯(冬瓜、苦瓜、香菇、金針)，
有4種選擇。
我們點了：
雞魯飯45元，
佛跳牆70元，
魯白菜30元，
魯丸5元。
一口雞肉、一口魯肉，
口感更豐富，
還有甜甜鹹鹹的鹹瓜配飯，
讓人一口接一口~~
魯丸是傳統的丸子，
不會脆，
入味又好吃~
佛跳牆70元，
有點小貴，
不過料非常多，
有香菇、芋頭、栗子、排骨酥、鳥蛋……，
有些忘了，
湯頭濃郁，
搭配香菜更清爽，
感覺喝湯就會飽了~
有黑木耳、紅蘿葡、蝦米，
還滿好吃的~~
這次吃「山種子」，
覺得滿好吃的，
改天可以再吃吃看其他湯^^
