窩客好文

小金魚魚

發表篇數:48篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 中山區

phone02-2523-8000#3152
place台北市中山區中山北路二段39巷3號
作者本次評價:
4.40
美味度
4.50
服務品質
5.00
裝潢氣氛
5.00
CP值
3.50

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週末,下午兩點,匆忙地趕著赴約。

位在台北精品時尚街的中山北路2段,

「晶華酒店」

聞名以久,這次終於來了。

好在有家人先前旅展買的票券,讓我一睹晶華酒店美麗的風采

 

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azie grand cafe'位置在柏麗廳旁

整層樓都是用餐的旅人們。假日來享受一下,真是奢侈的小幸福

 

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下午有鋼琴伴奏,用餐氣氛啵棒的!

azie優雅的環境,很令我著迷....

沙發椅好舒服,一下子坐太久,真不想離開

 

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(點圖可放大)

我們票券的內容

美國厚切肋眼牛排V.S慢燉紅酒帶骨牛小排(2選1)

附湯、麵包、沙拉、甜點、飲料

這套餐一客價值1200$+10%

咱們用1299$的價錢買到兩客啦....嘖,大嬸心態又來了XD

最後我們有默契的都選了肋眼牛排

 

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入坐後,湯很快就上桌了~

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濃湯

一上桌就在發光的濃湯,實力不容小覷

濃湯稠度和鮮味很令人垂涎,

份量頗大,女生喝完就有微飽足感

蛤蠣肉很多,約有十來顆,可惜有顆蛤蠣肉有微微小腥味...

否則,此湯的美味和精緻度是十分高的

 

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麵包(可續)

外微酥的小圓麵包,吃來扎實又飄散著果香味

香氣自然帶著QQ嚼勁,忍不住地想要一直嚼

有種魔力,一直吃都吃不膩!

天呀....我無法自拔的吃了四顆,好愛它

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沙拉(和風醬)

脆度和鮮度都有一般的水準,很清爽。

近些年開始愛上這種和風醬的沙拉

帶有微微酸度,很挑逗味蕾。

捨棄了凱薩醬的高熱量,也多了健康

是女生的好夥伴哦!

 

接著,服務生推來這檯子,師傅要開始大展身手了

這牛,是現切地!

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美國厚切肋眼牛排(5分熟)

剛切下來的牛肉,鮮紅多汁

咱們看到牛排時,忍不住互看。讚嘆地:哇!了一聲

份量大,顏色又漂亮 用眼睛看也覺得好好吃~

飯店的牛排果然鮮嫩!

 

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(左/黑胡椒醬,右/紅酒醬)

醬汁表現也不錯,黑胡椒味道屬於較淡的

但其實牛排本身已經夠好了,不必沾醬就很美味!

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美國厚切肋眼牛排(7分熟)

因為我較不習慣肉太紅的牛排,所以通常都喜歡吃7分熟度的

師傅切好後會再拿去回烤一下。

這牛排的光澤就夠漂亮啦!

切下時就可以感覺肉超嫩的~

上頭有灑上一些黑胡椒香料,讓本身的味道更提升了

鮮嫩多汁,第一次吃到冷掉卻還保有Q嫩肉質的牛排

厚度一致,大口吃下去有濃烈的滿足感!

牛筋的部分也是Q的,帶有嚼勁又不會感覺不舒服,好入口

好牛!好牛!

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附餐(烤大蒜、馬鈴薯)

這附餐份量滿多的~

整整一顆烤大蒜擺在眼前,沒吃過的話還真不曉得該如何下手

還好對面坐著一位蒜鬼,教我努力的挖阿挖阿~

一顆顆 軟軟的蒜頭被我們一一揪出

沒想到是好吃的耶!

軟中有著淡淡大蒜香。烤過後,沒有蒜頭討厭的嗆辣味。好香~

旁邊的馬鈴薯就遜色了些,口感軟、味道淡

 

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甜點、飲料(布朗尼、熱咖啡)

 

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這布朗尼算是漂亮的擺盤

不過口感略差,扎實卻不夠濕潤,濃度也不足!

太乾啦~

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咖啡單喝不苦不澀,順口!

作為完美的ending非常合適。

 

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下午五點一到,餐桌上會放置一盆蠟燭

整個氣氛和美感又提升了!

可惜我們坐在包廂位置,沒有給蠟燭~只好偷拍別桌

 

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azie旁就是晶華有名的柏麗廳自助餐

比較起來...吃一份牛排套餐,飽足感剛好,

不用像buffet爭先恐後,還能不趕時間地細細品嚐

沒有用餐時間限制、而是有專業服務員倒水

整體來說,這樣的高級用餐環境非常讓人嚮往

雖屬高單價,不過偶爾體驗一次飯店奢華感、想對自己好一點

是可以考慮來azie放鬆一下午的!

 

晶華酒店azie
地址:台北市中山北路二段41號
電話:02-2523-8000#3157

營業時間

  • 全天候供餐
  • 週一至週四 - 12:00pm to 10:30pm
  • 週五 - 12:00pm to 11:30pm
  • 週六 - 11:00am to 11:30pm
  • 週日 - 11:00am to 10:30pm

樂隊演奏

  • 週二至週四 - 7:45pm to 10:30pm
  • 週五至週六 - 7:30pm to 11:15pm
  • 週日 - 7:45pm to 10:30pm
 
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