萬里美食:知味香碳烤玉米、豆華王手工豆花

淺藍lightblue

我注意萬里的烤玉米已經好一陣子了,

光是在電視上看到介紹就至少兩次,

這天其實也沒特意要去萬里,只不過因為天氣好,所以開了車去陽明山逛逛,

然後選擇從萬里這邊回台北,於是就經過萬里可以一償訴願了。

其實對於這裡的地址我們也不太熟,不過看到路邊一堆車,

我的美食雷達就立即啟動,趕緊跟著停車找點餐處。

提醒大家千萬不要並排停車喔,警察會來開單的。

這是本店,小小一攤,停車也比較不方邊

他們在斜對面簡陋的鐵皮屋搭建第二販賣部,

不管是停車的空間還是等待的空間都相對寬敞,這裡還有洗手間、垃圾袋跟洗手台喔

對面的區塊有三台烤玉米小車,還不時可以聽到對面的本攤來點單要求支援呢

這邊的玉米不是川燙,而是用極高溫的黑石去悶

找到磅秤就是秤重量跟點單的地方,價格就是叫號的依據,

沒有特別挑選大小的話就是老闆娘決定,

我們點了兩根是219元,看了一下應該是大的玉米,吃起來很過癮



玉米排隊中

烤好的玉米會排排站

週日下午三四點的時間,我們等候約15分鐘,沒有網路上說的要一兩個小時那麼久

小辣吃起來我是感覺沒有辣,有吃辣的人可以直接點中辣,

醬汁不會太鹹,微微的提味而已,玉米粒吃起來很有Q彈口感,不會乾乾硬硬的

跟本攤同一邊的豆花也會讓人想吃吃看

冰豆花有豆漿豆花也有黑糖豆花

因為這天有點涼,我們還是選了熱豆花,

基本上有四種湯底可選:薑湯、黑糖、紅豆湯、花生湯

我們都選黑糖豆花,黑糖喝起來不會太甜膩,整個吃完不會覺得口渴

豆花很細軟,如果喜歡Q彈口感的人可能會覺得太軟

配料我選粉圓,還可以,不會硬硬的

另一種選芋圓,有芋頭香味

有經過這裡的話,兩個一起搭配的話是還不錯的小點心

知味香碳烤玉米

地址:台北縣萬里鄉大鵬村加投路五號

營業時間:11:00-22:00

豆華王手工豆花

地址:新北市萬里區大鵬村加投路1號

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