最近真的把我口袋的台南早餐名單都拿出來了!!!!!!

 

上次發的羊肉湯之後 ( 請洽 點這裡 )

 

今天要介紹的  山記魚仔店

 

也是我在台南的幸福早餐前三名

 

高中上學每次最喜歡的就是順路這樣吃吃補補腦

 

羊肉湯 魚肉湯 牛肉湯

 

這應該是我此生最幸福的早餐了

 

 

菜單

 

在開山路上的魚仔店

 

早上總是滿滿人潮

 

 

 

 

一看就知道是很新鮮的漁貨

 

 

魚肉魚肚湯 小碗$80

 

 

魚湯可以選擇清湯或是味噌口味

 

由於我很喜歡喝味噌湯

 

所以我每次都會選擇味噌的湯頭

 

他們家的味噌魚湯不會死鹹

 

就是吃到最後也還是會把湯喝完

 

魚的鮮甜跟味噌的風味

 

特別的搭

 

魚肉的部分也是整塊附有魚度膠質的部分

 

老實說我不太吃魚肚軟軟的地方

 

但他們家的魚料理不會有魚腥味

 

所以我就敢整塊吃下去

 

搭配一碗鮭魚飯 $15

 

這樣的早餐完美

 

他們的鮭魚飯就是外面一般的魚酥鬆飯

 

很簡單美味

 

搭配魚湯跟魚肉

 

這樣的早餐十分有飽足感

 

 

這次額外加點的秋刀魚 $30

 

可惜是烤得有點太乾

 

不然這樣事還滿便宜大隻的

 

 

總結

 

山記魚仔店

 

價位來說就跟羊肉湯牛肉湯差不多

 

我每次點一小碗都是兩個人一起吃 (女生)

 

他們的大碗是真的用碗公裝的 (真的很大)

 

如果有機會來台南

 

不妨可以把魚仔店 羊肉湯 牛肉湯 一網打盡

 

這樣吃保證很補又美味

 

推薦給你們囉

 

此文同步發表於：[台南]元氣早餐是魚湯 山記魚仔店