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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:桃園市 > 復興區

place桃園市復興區澤仁村忠孝路54號
作者本次評價:
3.95
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
3.50
CP值
4.00

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店名:角板山水蜜桃冰沙創始店

品嘗日期:2014/7

地址:桃園縣復興鄉澤仁村忠孝路54號

電話:0972-194-720
營業時間:星期六、日上午十點準時營業(水蜜桃季才有賣)


---

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拉拉山水蜜桃季節原來這麼瘋狂,附近滿滿人潮不說,到處都是成堆的水蜜桃。
鄰近的角板山也不遑多讓,整條街全部都在賣水蜜桃冰沙,
眼花撩亂不知道選誰時,我決定跟著食尚玩家的腳步走,試試這家角板山水蜜桃冰沙創始店

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角板山水蜜桃冰沙創始店不在最熱鬧的區塊,位處這條鬧區的尾端,附近攤位明顯少了很多。
來訪的客人依舊不少,我想這應該是拜網路科技之賜,上網按圖索驥才找到的。

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絕不添加化學原料和果糖,主打新鮮桃子現切現打,
附近的攤位多半賣40、50元一杯,這裡容量稍微大些,但價格也偏高,一份60元。
另外刊板上的櫻桃現在好像沒有了,改成酸甜脆梅。

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水蜜桃冰沙(60元)
除了主原料的水蜜桃和冰塊外,老闆還加了不少的林鳳營鮮奶,
本以為這樣甜度應該就夠了,
沒想到還繞了好幾圈煉乳上去。
全部打完後會淋上鮮奶油和脆梅,當然這些都可以斟酌看你喜不喜歡,
像我們比較愛原汁原味,就去掉鮮奶油。


口感吃起來偏甜,若想調整甜度可以請老闆少加點煉乳,
說是冰沙其實更像冰塊稍微多些的濃果汁,
冰沙的話冰塊比例應該再多點,但我剛好愛這種。
威哥說還有淡淡的酒香,但我沒吃出來,因為我完全把焦點放在口口都喝得到水蜜桃顆粒啦。

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食記結束啦,接下來看看附近的景點,角板山水蜜桃冰沙創始店旁邊就是角板山公園
接近傍晚暑氣慢慢散去,雲霧繚繞在山巒之間,輕緩平淡氛圍配上手中那杯冰涼順口的冰沙,非常愜意。

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角板山時光隧道訴說著老街的舊時風貌,比起外面商家,這裡明顯安靜許多。
處處可見香菇造型的裝飾,只是原本應該是逗趣的設計,可暗綠色的香菇遠看竟有點像發霉了

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這間家庭診所挺酷的,庭園造景綠意盎然,乍看之下比較像是隱匿其中的小型別墅。

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旁邊原本是日式建築,可好像年久失修不開放參觀了。
墊腳探望卻意外發現一旁的招牌上躺了一隻慵懶的小貓,這樣的午後,還真舒服阿。

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走出角板山時光隧道,又被街上滿山滿谷的水蜜桃包圍了。
每顆看起來都粉嫩嬌貴,但其實並非如此,外行人的我們在拉拉山被騙了好多次阿,
這個就等到寫拉拉山時再一併和大家分享吧~

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回到停車場時往外看去,景色真好處處都是群山環繞,
假日能遠離都市到郊外走走,再好不過了~

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