窩客好文

Cindy

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文章類別:美食-食記心得

縣市地區:台北市 > 大安區

造訪商家:角字號 山姆史戴克
phone02-2363-3969
place台北市大安區泰順街2巷4號
作者本次評價:
4.00
美味度
4.00
服務品質
4.00
裝潢氣氛
4.00
CP值
4.00

角字號‧山姆史戴克

地址:台北市大安區泰順街2巷4號

電話:02-2363-3969

EZTABLE訂位網頁/優惠餐券:http://bit.ly/1qz7FkB

 

EZTABLE在這個夏天舉辦了很有有意思的活動【EZTABLE 草食vs肉食企劃】

讓我有機會一探角字號‧山姆史戴克   這個有如私人招待所的牛排餐廳

這次我直透過EZTABLE網路訂位  沒想到是如此的快速又方便    

另外也體驗了他們最近與角字號‧山姆史戴克合作的晚餐優惠餐券

晚餐優惠券:花1800元可以消費2100元

午餐優惠券:花800元可以消費1000元

文末還有【EZTABLE 草食vs肉食企劃】2,000再現抵200優惠代碼哦!!

最厲害的是還有超級好康大放送!!連我自己都想參加啦!!

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若不是這次的機會   經過如此低調的門口  

我一定會一直猜這裡面到底是在做什麼的?

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進來後有一個小小的庭院    打上柔和的光線   看起來很舒適

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【山姆史戴克】原位於信義區 僅有十八席 是只招待熟客的美式經典牛排會館

現與台灣最有種的獨立音樂【角頭音樂】合作   

重新出發共創【角字號‧山姆史戴克】

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透過EZTABLE訂位   到了現場只要報上在網路上訂位的名字  

哪怕是你用英文、中文名字通通沒問題

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餐廳內的每個坐位區之間都有做隔板  

每一桌之間都算是有一定的隱私度

這裡有有幾間包廂   很適合商務或家廳聚餐

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中午/晚上菜單請點我

水資60元/1人

特別的是這裡有四種選擇汽泡水、冰河水、檸檬水、南非果寶茶(熱)

我們選了汽泡水   加了檸檬片   喝起來特別清甜  且汽泡細緻  

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鮪魚奶油

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自製核桃麵包   

熱呼呼又柔軟的麵包的配上鮪魚奶油  真是美好的開始

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花椰菜蛤蜊濃湯

超大一顆的蛤蜊   肉質好Q彈飽滿

湯裡也是濃濃的海味~

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松露干甘南瓜湯

我最愛濃濃又帶著一絲纖微感的南瓜湯    松露增添了不少香氣

裡頭有二塊香煎過的干甘   也很鮮美

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經典法式田螺酥盒

非常經緻又經典的前菜~~

焗烤田螺吃多了   這種法式炒香入味的田螺酥盒倒是第一次呢

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外盒又酥又香   搭配著法式醬汁炒香的田螺真的很不錯  

田螺給的大方   又嫩又好吃   吃到最會覺得有點鹹  好想配麵包    

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輕煎紐西蘭小牛菲力

屬於冷盤的牛肉   小牛菲力本身肉質就是不帶筋偏瘦又嫩

口感上很不錯  灑上了起士粉提味   再灑點塩可以更提出肉香

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二塊香嫩的小牛菲力底下襯著的是炒香的鴻禧菇

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雞肉捲佐熱情果油醋沙拉

熱情果就是百香果啦   生菜的部分都很新鮮  

香煎的雞肉捲吃得到雞肉香

我期待的熱情果油醋淋的太少  稍微可惜~

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炙燒鮪魚沙拉

鮪魚很新鮮   外圍輕微的烤過微熟   再沾了一圈的七味粉(小辣哦!)  很夠味呢~

生菜部分的淋醬也稍微不足   吃起來也是頗清淡~

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主餐送上前先送上了種三款牛排沾塩

竹炭塩、玫瑰塩、煙燻塩

個人還是最喜歡玫瑰塩了~~~

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法國Laguiole牛排刀  

現在各大頂級牛排餐廳    無一不是選用此牌的牛排刀

這裡直接送上一盒來讓我們挑   真的太過癮了~~

左邊三款的握柄是牛角材質(我第一次用到牛角材質的~感覺很有氣勢) 手感較重適合男性

右邊三款的握柄分別是不同的木質(木質的較為常見)   手感較輕適合女性

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我們各選擇了一把~~

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頂級美國肋眼16oz    2280元

16oz一上桌  真的光看都覺得過癮

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肋眼肉質本身較有口感   也帶著豐富的油脂

不過我們要求5分熟的牛排   實際吃起來時...比較像7分  有些地方甚至8分熟了

也因此難免就少了本應有的肉香及多汁的口感!!

上網爬了其它人的文   發現的確會有這種狀況~~~

所以下次來記得要點3分比較恰當!!

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爐烤鴨胸佐香橙醬汁   1680元

這豐厚的鴨胸氣勢也不輸肋眼牛排呢~~~

看看那鴨皮烤的顏色多美~

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還帶著粉紅色的鴨肉實在迷人~~

鴨皮很Q但我牙口不好...所以只吃肉的部分

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搭配著他們家自製的香橙醬汁    酸中帶甜  

也平衡了鴨胸普遍較乾的口感  是十分重要的角色呢!!

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炙燒鴨肝   380元

這裡鴨肝的價位不算太難親近  

所以我們也點了一份來嚐嚐~~

表皮那一層薄薄脆脆口感   使得鴨肝顯得更為的滑嫩

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鴨肝也有一定厚度   搭配底下襯著的蘋果最是對味

入口即化的口感  是鴨肝的迷人之處

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我的鴨胸及肋眼牛排饗宴模式  啟動!!

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餐後有6種飲料可以選擇   

美式、拿鐵、卡布奇諾、奶茶、Aveda康福茶、蜂蜜柚子茶

我們選了Aveda康福茶、蜂蜜柚子茶

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很喜歡這張成為飲料背景的我

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芒果慕斯&波爾多紅酒燉梨

芒果味很香濃天然  裡面還加了QQ的寒天~

波爾多紅酒燉梨除了很明顯的酒香外  還有很重的肉桂味

我是很愛   但如果對不太能接受肉桂味的人來說  可能有困難

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半熱融巧克力襯草莓冰淇淋

這道甜點非常好吃!!!!!  

如果可以~~也不排斥巧克力   就點這道吧!!!!!!

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熱呼呼~~軟綿綿的巧克力蛋糕   一切開~立馬流出熱到融化的巧克力!!!

太邪惡~~太迷人了~~這道甜點!!  真的很有水準~非常好吃!!!

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這次從EZTABLE體驗了隨時隨地都可以透過網路訂位   非常的方便!!

上班不方便打電話訂位的上班族  

也可以默默訂好跟朋友、家人約會的餐廳!!  是不是超讚!!

而且最近EZTABLE也跟好多家知名的餐廳合作推出優惠餐券

購買起來也是方便又優惠~~用的是電子票券   環保又方便

當天結帳時只要出具餐券代號即可   

既然吃飯是一件享受又幸福的事   那麼訂位也該是!! 您說對嗎??!!

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感謝EZTABLE大方提供   讓Cindy可以回饋我的格友們二個好康優惠!!!!

【折上加折】

即日起至9/30止,除了原本的餐券優惠外

EZTABLE還另外加碼送,點以下產品連結

結賬時在優惠代碼處輸入"EZ_cindy" → 購買角字號‧山姆史戴克優惠餐卷

滿2000元可以再立即折抵現金200元!!!

連結網址:http://bit.ly/1qz7FkB

 

【餐券大方送】

角字號‧山姆史戴克  1800元可抵用2100元晚餐餐券一張

(餐券不抵服務費)

活動日期:8/5~8/11   

抽獎日期:8/13於此公布得獎名單

參加抽獎留言規則

第幾推+Cindy是透過哪個網站訂位+Cindy是到哪家餐廳用餐

依據第幾推為每個人抽獎的編號  

快點找家人朋友通通來參加~中奬後一起去享用美食!!

哦耶!!

若使用FB、Google+、Yahoo等身分留言者  

    請留下您們的email  方便中奬時通知!!

    若無留下聯絡方式   只好當做棄權   謝謝大家~

大家快點來推+留言參加吧!!!!!!!

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