♥店名：寬心園精緻蔬食 (板橋中山店)♥
好長一段時間沒有Po文章了，
因為課業及事業的關係讓很多事情耽擱，
但J還是會盡量找時間把文章依序補上。
06月28日J跟Y一起到了板橋中山店的寬心園品嚐素食料理，
回想起J第一次享用素食是在參加一次慈濟的活動中。
在從未接觸素食前，
J印象中的素食不是太油膩就是烹調方法不比葷食來得好吃，
沒想到真正品嚐過後發現素食也誘人，
並且悄然成為現代社會的一種時尚風潮。
寬心園設有四種精美套餐，
分別為「吉祥」、「寬心」、「如意」、「喜悅」，
結合中、日料理與法、義烹調的精髓，
設計出獨一無二的素膳佳餚，
特別強調美味、創意與精緻。
▼我們的餐點 (需加收10%服務費)
【喜悅火鍋 (套餐)】
YiPo→十全大補鍋
【如意經典 (套餐)】
JuHsin→葡國天絲麵 (湯麵)
寬心園精緻蔬食 (板橋中山店)
位於新北市政府正對面，
戶外綠樹庭園、水霧清風、桂花綠竹，
小瀑流水，
店內古樸溫馨，
瀰漫著古銅般的和諧氣息
▼
座位
以中國禪風作主調，
結合現代美學展現，
用簡潔的線條，
柔和的燈光，
富藝術人文的擺設，
營造出寬心怡適的用餐氣氛
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菜單
期待享用一頓美食佳餚之前，
第一步必須經過「點菜」這道手續
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【精力蔬果汁】
營養好處多到說不完的精力蔬果汁，
飲上一杯，
享受大自然的恩惠，
天然無負擔
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【和風蔬菜沙拉】
清脆的蔬菜遇見酸甜特調和風醬的層次感，
經過嚴格篩選，
留下最對味的豐富享受，
每口都能感受到耕種時的辛勞與用心
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【養生四寶飯】
營養滿分的四寶飯，
粒粒分明的米飯在口中呈現出多樣化的口感，
尤其是入口的嚼勁Q度，
以及有點黏又不會太黏的絕佳滋味，
值得慢慢品味
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【火鍋沾醬】
單吃火鍋料可以感受到食材的鮮甜，
搭配濃郁芝麻香氣的火鍋沾醬，
不論原汁原味還是沾醬風味都十分對味
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【YiPo的喜悅火鍋】
十全大補鍋 NT.520
選用傳統十全大補藥方提煉的香濃湯底，
香而不苦，
再搭配高檔杏鮑菇苗及新鮮菇蕈時蔬、竹笙、紅棗、銀杏與當季瓜豆青蔬，
天然的養身食補，
是補充精力的最佳料理
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【JuHsin的如意經典】
葡國天絲麵 NT.480
葡國天絲麵散發著濃濃的咖哩香及牛奶香，
香味迷人的感受猶如入天堂般的超級料理，
拌和著娃娃菜、海藻、菇蕈、麵條等食材，
舀一口黃金微辣的湯底，
口感獨特，
味道一流
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【原盅精緻燉湯】
溫潤清甜的湯品，
有著討喜的枸杞，
橘黃鮮甜的金針，
香氣十足的香菇，
以及香甜的蘿蔔，
美好滋味暖身又暖胃
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【季節水果】
五彩繽紛的季節水果，
清新的果香令人心曠神怡，
讓你我的嘴角不經揚起甜蜜的微笑
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【養顏甜品】
健康養身的養顏甜品，
搭配帶有嚼勁的蓮子、紅豆、薏仁等多種食材，
品嚐起來口感層次極為豐富，
是一碗讓人讚不絕口的好滋味
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融合禪風與現代的用餐環境，
讓人走進其中便得以靜下心來，
是喜愛蔬食捧由們不容錯過的用餐之地。
▼相關資訊 (連結)
店名：寬心園精緻蔬食 (板橋中山店)
網址：http://www.easyhouse.tw/
地址：新北市板橋市中山路一段158號
電話：02-8953-2983
營業時間：
Am11：30-Pm21：30
當日消費：NT.1,100
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