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507高地美健農場之浪漫燭光晚餐

Anise
[低消]150元/人
[招牌菜]法式羊排,南非馬鈴薯羊膝
本次滿意度: 0.00
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2011/11/30 00:00:00
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雖然507高地美健農場不在去年我走跳的民宿範圍裡
但其實兩年前就被Mika帶來做過麵包啦!! (超美味麵包文章請看 這裡 )
上回做麵包做得大家樂不可支,也被我們知道了 J 大這娘砲喜歡Hello Kitty的祕密,哇哈哈! 
 

這回湖畔花時間極力推薦507,叫我來這兒住上一晚
體驗一下507最自豪的浪漫燭光晚餐佐夜景!!!
嘿~貪玩的我就恭敬不如從命,在苗栗卓蘭多住上一天啦!!XDD
507燭光晚餐002.jpg

 

507高地美健農場
營業電話:(04) 2589-5507 
營業地址:苗栗縣卓蘭鎮西坪里西坪134-10號 
官方網址:http://www.507highland.com.tw/

 


507真的是製造浪漫氣氛毫不手軟,草皮上點了不少隻火把照明
光這些一個晚上不知道要花多少錢啦!!
507燭光晚餐001.jpg

我們就坐在舒舒服服的草皮上,享受著微風與夜景
一面喝著餐前酒,等後賴經理服務~
賴經理的廚藝我們上回就見識過了
記得我還纏著賴經理直問麵包怎麼做,可以做得這麼香、這麼軟!
問完以後就忘記了這樣,一點都不好學 XDD|
賴經理說,演什麼就要像什麼,所以他換上廚師的衣服
今晚為我們跟另外一桌客掌廚!!
507燭光晚餐003.jpg


清爽的蔬菜沙拉,醬汁可是特調的喔!!
賴經理說這沙拉醬叫"紅粉佳人",有梅子、鳳梨、蘋果等,酥酸甜甜非常開胃!
507燭光晚餐004.jpg


南瓜海鮮濃湯佐燭光與浪漫夜景 XDD
507燭光晚餐005.jpg


南瓜濃湯香甜不膩口,海鮮更是鮮美得令人驚喜
賴經理說,他們不接受臨時來的客人,因為食材都是當天現買的..沒有庫存啦!
難怪湯裡的海鮮個個美味,南瓜湯之鮮的咧~好喝到巴不得把整盤湯拿起來舔個乾淨!XD
507燭光晚餐006.jpg


賴經理的手工麵包 
這真是太....不可思議了!要當民宿老闆、要當經理、要帶麵包DIY、咖啡烘焙
還要會做菜、會做麵包!!有沒有一個男人這麼萬能的啊!!太不可思議了!@@
507燭光晚餐007.jpg


是很講究養生這樣嗎?!麵包裡頭包著大量的枸杞跟葡萄乾呢!哈!
這款充滿奶香的健康麵包鬆軟可口,趕在它涼掉之前快點塞進嘴裡,滿足啊!
507燭光晚餐008.jpg


是說賴經理,前菜會不會太豪邁了些?!半隻的香烤鵪鶉耶!!噗~
看得出來賴經理是很浪漫細心的人,連番茄裝飾都要弄成心型 XDD
507燭光晚餐009.jpg


料理得非常美味,肉質細緻..相當嫩口啊!!
小缺點是調味有些甜,我忘記告訴賴經理..我不愛吃甜甜的肉啦!噗~
507燭光晚餐010.jpg


超美味的香煎牛排
賴經理建議七分熟,我們樂於聽命,廚師說了算!!
507燭光晚餐011.jpg


粉紅色的肉不帶血,吃起來挺嫩口的..沾不沾鹽我覺得都很美味
好吃的牛排..吃原味也很棒!!
507燭光晚餐012.jpg


賴經理看出我體內藏著酒鬼嗎?居然開了南非紅酒給我們喝!
( 賴經理:妳多想了...晚餐本來就有紅酒好嗎?? )
紅酒醒一會兒之後更加順口,搭配著牛排吃真是享受啊~
507燭光晚餐013.jpg


我們就一面跟賴經理瞎聊、一面看夜景,悠閒得呢~
一餐吃下來也是快兩個小時,嚇了我們一跳!!噗!@@
原來在山裡頭,悠哉悠哉的時間也是過得好快啊!!


賴經理端上甜點提拉米蘇,算是為這天的浪漫晚餐劃下句點
原本我還皺著鼻子不想吃呢!!提拉米蘇一向不是我的菜~
507燭光晚餐014.jpg


但想到賴經理麵包做得這麼厲害,讓我忍不住嚐一口看看
一吃之下驚為天人,欸!這起司吃起來一點都不膩口也不會過甜
加上底下濕潤香甜的蛋糕,真是太好吃啦~~~
欸真是要命!賴經理你不去當烘焙師傅真的是浪費人才耶!
507燭光晚餐015.jpg


這天在戶外用餐,雖然浪漫但真的拍起照來會讓人咬牙切齒~
最後靈機一動想到手機有手動筒功能,而且我又找到這款比較不刺眼的黃燈!
以上的照片幾乎都在這個黃燈手電筒的加持下完成的,忽然覺得..有手機真好!XD 
507燭光晚餐016.jpg

 

我們吃完飯後~繼續窩在暖暖的營火旁邊哈拉打屁
直到10點多營火要熄了...才回到房子內繼續窩在客廳
看電影的看電影~上網的上網~打屁的打屁!! 噗~


隔天一早,我們來到了可以遠眺鯉魚潭水庫的餐廳用早餐囉!
燭光晚餐佐營火跟夜景,早餐當然要佐水庫的美景,這樣才對稱啊!XD
507燭光晚餐017.jpg


本日早餐~就是要配這般美景享用啊!!好幸福!!
507燭光晚餐019.jpg


我們起床的時候賴經理早已在廚房裡忙祿著
讓客人一早起床就有美味的早餐可以吃啦~
507燭光晚餐018.jpg


蛋包上用番茄醬畫上大大的微笑,讓客人一早就有好心情!
507燭光晚餐020.jpg


蛋包裡面滿滿的杏鮑菇、培根、起司,滋味好極了!
507燭光晚餐021.jpg


生菜、蛋包、麵包,吃完整個飽嘟嘟~豐富又營養的早餐啊!!
507燭光晚餐022.jpg

 

吃完早餐後,我們又在507高地美健農場周圍走走
看看風景、跟狗狗打招呼,磨蹭到跟Mika約定的時間快遲了
才趕緊道別賴經理與507閃人 
真的很感謝賴經理,讓我們享受了一頓如此難忘的燭光美食饗宴
有機會我還要再來,跟賴經理好好學個幾手!!XD 

 

延伸閱讀 :
苗栗‧507高地美健農場
http://anise.pixnet.net/blog/post/29422713

本篇共有1827字

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