{食記}{嘉義}中埔．何記三角骨鹽酥雞專賣店

{食記}{嘉義}中埔．何記三角骨鹽酥雞專賣店

地址：嘉義縣中埔鄉中山路五段895號

電話：(05)2308481

營業時間：15：30~22：30

公休：每週日

中埔中山路的何記三角骨專賣位於衘可香隔壁，

強調「三角骨」專賣，

有玻璃窗的鹽酥雞感覺十分衛生，

前方有夾子、盤子，

夾取想要的食材，

就可以交給服務人員了~

點了：

青椒、地瓜薯條、無骨雞肉、芋粿、甜不辣~

~地瓜薯條與青椒~

地瓜薯條是切塊的地瓜，

地瓜本身的甜味與梅子粉的甜味交織成令人垂涎的滋味，

青椒恰到好處，

保留青脆與香甜~

十分推薦他們的三角骨，

還滿有肉的~

不過這次去剛好三角骨沒有了，

所以就點了無骨雞肉~

無骨雞肉很嫰，

不會太老保留雞肉的鮮甜~

好吃，

不過還是喜歡三角骨，

給人啃食的滿足~

芋粿、甜不辣也不會太硬，

跟大家分享~~