對花蓮人來說，阿姑的店可是間在地人都推薦的熱炒店
食材新鮮，口味特別
客家式的各道餐點都讓人稱讚
而且生意真的特別好
於是乎，這樣的美味可是連花蓮在地人都得乖乖定位才吃的到的
位在中山路上的阿姑的店
算是在市郊區的區域
籃底白字的招牌在住宅區十分醒目
營業時間分中午、晚上兩個時段
每時段差不多接兩組客人
但要特別提醒的是，建議用餐前2~3周電話訂位
臨時起意想去吃的時候通常都客滿沒位
三立美食節目也曾來這裡採訪過
簡單傳統的合菜式餐館
看起來平凡，但是餐點一點都不普通
準備開始點餐，今天是跟老公家人一起吃
五人用餐就來點個 五菜一湯
翻拍Menu如下，可點擊小圖檢視大圖
餐具跟茶水自取
白飯也是~ 它們的白飯很好吃啊!!!
粒粒分明又而且很香!
泰式軟絲 NTD $ 300
開胃就是要來點酸辣啊!!!
阿姑的店特調獨門泰式醬汁
而且還是上桌後才淋上的~
所以絲毫不會降低酥炸軟絲的表層酥脆度
特調泰式醬汁是甜甜的
辣度只有一咪咪的提味。不敢吃辣的朋友也能試試
就試是我們吃粽子最愛搭配的甜辣醬一樣
開胃的第一道菜就讓我忍不住刻了一整晚飯
(罪過阿罪過)
蒜泥松阪豬(限量) NTD $ 220
招牌限量的蒜泥松阪豬
通常中午來都還吃的到
但是晚上吃可能就會面臨吃不到的殘念感
單純的蒜泥醬油沾在帶著膠質有點彈性的豬肉片
男生們應該都很愛這種肉味
魚香烘蛋 NTD $ 200
酥炸嫩豆腐還有魚酥醬
魚酥醬拌著九層塔煎炒
鹹蛋筊白筍 NTD $ 200
鮮嫩清脆的筊白筍還有鹹蛋
吃起來完全不會覺得太鹹、太乾
勾芡後有一點濕潤感，搭配鮮脆的筊白筍
彩椒牛肉 NTD $ 260
無肉不歡的我們，又怎麼錯過這道
軟嫩! 真的是軟嫩!
而且還有色彩繽紛的甜椒~~~
不得不承認。我已經快吃完第二碗飯了...
招牌五星必點必點筆必點：阿姑芋捲 NTD $ 130
看到我三次必點。就能想像我有多愛這道了吧!
堪稱是完美甜點的一道芋捲
好吃到我想買帶走回家配啤酒啊!
蘇透的芋泥~中間還有著鹹蛋黃
甜中還帶點微鹹~完美的十分啊!
香菇金針雞湯(小) NTD $ 300
最後是一碗花蓮自產的金針花
配上鮮內的土雞肉~
清甜的湯頭，有種暖胃的滿足感
►►►►► 店家資訊◄◄◄◄◄
阿姑的店
地址：花蓮縣吉安鄉中山路三段226號
電話：03-853-5802
營業時間：11:30~14:00、17:30~20:30
►►►►►更多花蓮好吃好玩 ◄◄◄◄◄
美食推薦
【食記】花蓮吉安 阿姑的店 連在地花蓮人都要乖乖訂位才吃的到的客家熱炒店
[ 食記 ] 花蓮 六十石山 鐵掌櫃茶舍- 吃花? 花癡? 金針花風味餐 便宜又美味!
[ 食記 ] 花蓮市 COUNTRY MOTHER'S 博愛店 - 人氣早午餐美式餐廳 俗擱大份量!
[ 食記 ] 花蓮市 Sarlee's 莎莉的經典美食世界 -早午餐 香烤雞腿皮脆肉多汁
[ 食記 ] 花蓮 - 邊境 法式點心坊 - 沒木馬讓我旋轉，還好有開心的千層派
[ 食記 ] 花蓮 邊境法式點心坊．二訪 - 華麗的外表下 帶點浪漫情懷的法式甜點
[ 食記 ] 花蓮市 芝麻開門-用船裝的整咖生魚片刺身定食 奧運首金陳詩欣也愛吃
[ 食記 ] 花蓮市 賀川壽司屋 - 美味新鮮又大顆的生魚片握壽司，排隊美食豈容錯過?!
【食記】花蓮市 蔡記豆花-東華學子戀戀不忘的仙草奶凍+薏仁牛奶
[ 食記 ] 花蓮壽豐 豐春冰菓店 - 天然的古早味甘蔗冰 讓你吃完自然回甘口不乾!
[ 食記 ] 花蓮市 五霸焦糖包心粉圓 - 就愛這款焦糖煉乳粉圓冰,吃了8年依然喜愛的美味
景點行程推薦
【花蓮行程】2014初夏鯉魚潭賞螢季 跟著食尚玩家一起兩天一夜瘋狂吃吧!
[ 遊記 ] 花蓮 七星潭 - 海天一線，讓人忘卻煩惱的蔚藍大海
[ 花蓮行程 ] 花蓮三天兩夜金針花、雲山水、熱氣球、賀川壽司屋、炸彈蔥油餅 美食美景大爆走
[ 遊記 ] 2013花蓮翱翔季 - 我終於克服懼高症搭上了熱氣球~跟我一起飛高高!
[ 遊記 ] 花蓮．六十石山 金針花 - 滿滿的金針花海 你也飛撲了嗎?!(內有閃圖,請戴墨鏡)
[ 遊記 ] 花蓮壽豐 雲山水生態農莊(夢幻湖) - 東岸後山的神仙秘境,婚紗拍攝景點新選擇
[ 遊記 ] 花蓮光復 大農大富平地森林園區 - 錯過了翱翔季的熱氣球，還有超美的花東縱谷!
[ 花蓮行程 ] 花蓮輕旅行 夏日暑假 兩天一夜 超完美行程
住宿推薦
[ 花蓮民宿 ] 花蓮佐倉 星空與嵐-實現夢想編織愛的搖籃 仰望星空 被後山擁抱著
[ 花蓮民宿 ] 花蓮市 白兔先生童話民宿 - 沉浸在彼得兔世界裡的夢幻樓中樓
[ 花蓮民宿 ] 檜木居 - 鄰近吉安鄉 自強夜市，充滿淡淡檜木清香的質感落腳處
[ 花蓮民宿 ] 境外漂流 - 藍白色地中海 希臘風格民宿 整棟只有限量四間房! (房間篇)
[ 花蓮民宿 ] 境外漂流 - 這次我終於看到日出了!!!在超美的地中海希臘風格民宿(環境篇)
[ 花蓮民宿 ] 境外漂流 - 藍白色地中海 希臘風格民 宿提供超豐富下午茶 (餐點篇)
[ 花蓮民宿 ] 第一次漂流 in 花蓮民宿-境外漂流 台灣也有美麗地中海風建築
【花蓮住宿】花蓮市 麗翔酒店花蓮館 鄰近花蓮市區 設計與文化結合的休憩地
想要隨時Follow最新訊息嗎?!
來幫我按個讚吧!!!
