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Hana食旅生活

發表篇數:192篇

文章類別:美食-食記心得

縣市地區:宜蘭縣 > 羅東鎮

造訪商家:奕順軒(羅東店)
phone03-9550216
place宜蘭縣羅東鎮民權路160號
作者本次評價:
4.40
環境設備
4.50
服務
4.00
交通便利
3.00
CP值
5.00

去宜蘭玩的人們,奶凍捲似乎已經是必帶的伴手禮之一,
香濃的滋味真的適合全家大小一起品嚐!


▲這次品嚐的是鮮芋口味,外盒是紫色的並用彈性的繩子綁著,
隨附一支塑膠刀子來切奶凍捲


▲吃不完一定要放冷藏才能保鮮歐


▲很俏皮的牌子再次提醒奶凍捲不能離開冰箱~


▲目前在宜蘭地區有三間店面可以買到


▲還另外提供宅配到府的服務~只能冰冷藏而且要在三日內食用完
好有時效性的點心阿~


▲打開外盒,裡面是採兩層式的紙盒,從兩邊的把手拉起即可看到一條完整的奶凍捲



鮮芋奶凍捲NT$140,拿起奶凍捲就可以聞到陣陣的芋頭香牛奶味
且質量很厚重,令人感覺誠意十足、用料實在


▲用刀子切首先會碰到好切的軟綿蛋糕體,
但再深入一點切到奶凍時就需要花多一點力氣~奶凍只能用紮實二字來形容



▲外層鬆綿略帶紮實的蛋糕,再往裡面推一層則是帶有芋頭顆粒的奶油塗層
中間則是厚實濃郁芋頭口味的奶凍


▲蛋糕體內裡有一層顏色較金黃的烤痕,搭配旁邊的奶油餡就只想大口咬下!



▲挖上一口品嚐,會發現口感的層次鮮明,外層的蛋糕體原本就很濕潤
但因為有奶油和奶凍的加持而讓整體的芋頭香氣和牛奶味更加濃郁



▲在口中咀嚼不時還會咬到奶油餡裡的芋頭小顆粒,增加咬東西的樂趣;
奶凍吃起來很濃厚需要在嘴巴裡待久一點才會解散,但這過程是幸福的


整體而言鮮芋奶凍捲真的是無可挑剃的點心,除了吃太多會比較甜膩之外,
建議想要品嚐的人還是搭配無糖茶飲或咖啡食用會比較解膩、渴歐!



[ 點心資訊 ] 奕順軒 鮮芋奶凍捲

@價錢 | NT$140/一條
@門市地址 | 宜蘭店:宜蘭市神農路二段17號   03-9334536
                  /營業時間/ 9:30-22:30

                | 羅東店:宜蘭縣羅東鎮民權路160號   03-9550216
                  /營業時間/ 8:00-22:30

                | 礁溪店:宜蘭縣礁溪鄉礁溪路五段96號   03-9876336
                  /營業時間/ 10:00-22:30
@粉絲頁 | http://goo.gl/wzSG6l




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