歌麗雅~隱身在新竹巷弄的歐式料理 排餐 Pizza 推薦

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新竹光華街附近從以前就一直充滿著許多餐廳麵包店

近幾年更是開了好多特色又有情調的餐廳

今天阿海要介紹的餐廳便是在光華國中附近巷弄中的隱藏好味道

"Alegria歌麗雅歐式餐廳"

歌麗亞歐式餐廳


門面非常的大 坐在靠窗邊的位子邊喝酒邊用餐

真的很有情調

阿海跟朋友三人這次選擇了兩份套餐跟單點一份Pizza

+紅酒、水果啤酒

套餐都附有湯 沙拉 飲料及甜點

分量滿多的點兩份三個人分很夠的!!

接下來就上菜囉

手工麵包

吃起來口感如佛卡夏

外皮烤的酥脆 裡面鬆軟

配上紅椒橄欖油&法國黑醋栗果醋橄欖油

一塊麵包多重享受

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培根蘋果核桃綠捲鬚沙拉

培根烤的微焦配上烤過微軟但還保留脆度的蘋果

加上同樣烤過的核桃及新鮮生菜

配上一點點油醋醬

非常清爽口感又飽滿的一道沙拉

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青蔬有機番茄佐法式水果醋沙拉

水果醋非常夠味

配上新鮮蔬菜還有芝麻葉的微苦

有機番茄配上去皮葡萄柚瓣

爽脆夠味!!!

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湯品:南瓜濃湯 綜合野菇濃湯

南瓜濃湯非常的實在

喝的到南瓜自然的甜味

濃稠香甜

野菇濃湯由各式野菇打碎燉煮

喝的到濃濃野菇的香味

口味鹹香 配上炒過的野菇塊

口感多層次

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特選燻鵝Pizza$380

店員推薦的新口味

看上面滿滿的料

蘑菇 火腿丁 燻鵝 加上滿滿的起司~

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看的出它有多厚 多紮實嗎!?

歌麗雅的手工Pizza是用厚片餅皮加上滿滿的餡料

雖然餅皮厚 但絕對不會有沒味道或是沒料的地方

滿滿的起司加上燻鵝散發出的香氣

整個餅皮都有燻鵝的滋味

很推薦大家可以試試看

但是~因為分量很大 記得要大家一起分享唷~

一個人是絕對吃不完的!!!

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主餐:嫩煎法式鴨胸$580(套餐)

非常厚實的一道肉類

可以看的出它的切面還是嫩嫩的粉色

厚度大約5公分

表皮煎的金黃配上莓果醬松露海鹽

絕妙的好滋味

加上盤底的洋菇一起享用

p.s.因為肉非常大塊也很厚

所以請記得切成薄片食用

口感會比切成大塊還要好入口

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主餐:岩鹽厚切豬排佐法式覆盆子果醋$600(套餐)

厚切豬肉可以這麼嫩 阿海還是第一次吃到

單純的調味可以吃到肉的原味

加上老闆娘特選的果醋

中和肉的膩味在配上果醋的酸甜

加上一點松露海鹽就超級美味了~

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佐酒:雷柯德水果啤酒-野莓$280

這家的水果啤酒阿海在澳洲就常常喝

一直很想念它

這次在歐麗雅看到

立刻就點來懷念一下

500ml的大容量

一瓶就很滿足

另外還有草莓萊姆蘋果口味也都很不錯

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單杯紅酒-諾爾古堡$250

冰過的紅酒ㄟ真特別

剛開始入喉有淡淡的果香

後味有橡木桶的香氣

配上肉類主餐享用真是絕配

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附餐飲料-法國覆盆子果醋

幫助消化又養顏美容

果醋冰冰涼涼配上蘋果丁及鳳梨丁

很適合配上肉類主餐

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甜點:手工起司塔 義式草莓冰淇淋

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喜歡店裡面的法國進口果醋你可以把他帶回家~

有各種大小尺寸供客人選擇

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Alegria歌麗雅歐式餐廳

光華東街58巷1號

Hsinchu, Taiwan
03 535 5785
臉書: https://www.facebook.com/alegria5801/timeline
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